Allah Tuzak Kuranların En Hayırlısıdır.

İçimden Gelenler 3 Yorum Yapılmış »

b.t

 

“Onlar tuzak kurdular; Allah da onların tuzaklarını bozdu. Allah, tuzak kuranların hayırlısıdır. [Âl-i İmrân-54]

Alemlerin Rabbine hamd olsun ki 15 Temmuz gecesi bir ayet-i kerime vücut buldu. O içimizdeki ve dışımızdaki cehenneme odun olasıca hainler güruhu bir hatta birden fazla tuzak kurdu ve Hafiz olan Rabbimiz bizi onların tuzaklarından korudu ve tuzaklarını bozdu.

Korkudan ziyade “Yuh ulan bunu da mı yaptılar, daha neler gelecek başımıza” düşüncesi ile tuhaf bir şaşkınlık hali ile Kahhar olan Allah’tan başımıza bu tuzakları kurmaya yeltenen, yıllar yılı devletin bütün kademelerini örümcek ağı gibi saran soysuz terör örgütünün belasını bulmasını dilerken de tabiri caizse film şeridi gibi gözümün önünden geçen bu örgüte mensup tanıdığım uzak yakın akraba ve sözde dostların yer yer sarf ettiği cümlelerin işte şimdi anlam buldu düşüncesi ile nefret halinin birbirine karıştığı, tarihimize kara hatta kapkara olarak geçecek bir geceyi sabaha erdirdik.

devamını oku »

Muzlu Kurabiye

KURABİYELER 3 Yorum Yapılmış »

muzlu kurabiye 008


Muzu ve muz aromalı yiyecekleri çok severim. Ama ne yaparsam yapayım hazır ürünler gibi olmuyor çok sinirim bozuluyor. :) Tabi bu, ara ara muzlu tarifler yapmama engel olmuyor. Hem hali hazırda eve kıtlıktan çıkmış gibi muz alan bir babanız varsa muzları değerlendirmenin bir yolunu bulmanız kaçınılmaz son. :)

Dün yine aniden gelen bir muzlu kurabiye yapma isteği belirdi. Blogu açtığım yıllarda bir tane tarif denemiş ve yayınlamıştım ama arşive baktım görünmüyor. Ben de aklımdan geçen iki tariften birine yoğunlaştım.

Ayrıca diğer muzlu tarifler için buraya tıklamanız veya arama kısmına muzlu yazmanız yeterli olacak.

devamını oku »

Armutlu Soda

İçecekler 2 Yorum Yapılmış »

armutlu soda (5)

 

 

 

Daha önce defaatle söylediğim üzere ben gazoz ve meyveli soda seven biriyim. Lakin hazır içecek tüketmeyi de tercih etmiyorum. O yüzden mümkün olduğunca özellikle yaz aylarında evde kendi asitli/asitsiz meyveli karışımlar yapıp içiyorum. Maalesef evde de yapıyor olsam şekerden pek uzak duramıyorum, o yüzden siz yapmak isterseniz şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilir, hiç şeker ilave etmeyebilir hatta agave şurubu gibi şeker alternatifi ürünler kullanabilirsiniz.

Şekerli veya şekersiz sonuç olarak gerçek meyveli içecekler dolaplardan eksik olmasın. :)

devamını oku »

Bayram Kahvaltısı

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 2 Yorum Yapılmış »

bayram khvlts 012

 

Günaydın :) Bir bayramı daha geride bıraktık hamd olsun. Rabbim sağlıkla, huzurla, afiyetle Kurban Bayramına eriştirsin inşallah.

devamını oku »

Bayram Tatlıları

ŞERBETLİ TATLILAR 2 Yorum Yapılmış »

bayram kahvesi (1)


Her sene olduğu gibi bu sene de geldi geliyor dediğimiz mübarek Ramazan’ı uğurluyoruz. İçimizde bir yandan mübarek zaman diliminden ayrılmanın hüznü, bir yandan bayrama erişmenin sevinci. Hayatımızda böyle değil mi zaten, hüzün ve sevinç daima bir arada. Hiç biri baki değil..

Rabbim tuttuğumuz oruçları ve tüm ibadetlerimizi kabul eylesin inşallah. Dünyada ve ahirette hakiki bayrama erenlerden eylesin cümlemizi.

Bayram tatlısız olmaz, herkeste baklava açamaz. :) O zaman ne yapalım tatlısız mı kalalım, tabi ki hayır. Benim için favori olan ve bayrama çok yakışan 3 şerbetli tatlıyı hem fikir hem kolaylık olması açısından tekrar paylaşayım. Zaten aldığım yorumlardan anladığım kadarıyla eski takipçilerim de benim gibi bu üç tatlıyı çok seviyor.

devamını oku »

Fitre – Fıtır Sadakası

Din Nasihattir & Cuma Yazıları 3 Yorum Yapılmış »

çamlıcada bahar 054

 

Fitre, bayram namazı kılınmadan vermekle yükümlü olduğumuz bir sadakadır. Kısaca gözatacak olursak:

“Fıtr sözlükte “orucu açmak”, fıtra da “yaratılış” anlamına gelir. Türkçe’de fitre şeklinde söylenen “fıtır sadakası” dinî bir terim olarak şöyle tanımlanabilir: “Ramazan bayramına kavuşan ve temel ihtiyaçlarının dışında belli bir miktar mala sahip olan müslümanların kendileri ve velâyetleri altındaki kişiler için yerine getirmekle yükümlü oldukları malî bir ibadet”tir.”

Abdullah b. Abbas’tan rivayet edilen bir hadiste fıtır sadakasının, oruçluları gereksiz ve çirkin sözlerinden (günahlarından) arındırmak ve yoksullara gıda temini için farz kılındığı bildirilir (Ebû Dâvûd, “Zekât”, 17; Müsned, II, 277). Hadisten anlaşıldığına göre fıtır sadakası, oruç tutan müslümanın, oruçluya yakışmayan davranışlarla zedelenen ibadetinin eksikliklerini tamamlar, aynı zamanda yoksulların bayram sevincine katılmalarını sağlar.

“Kendilerine fitre verilemeyecek kişiler şunlardır: Dinen zengin sayılanlar, fitre yükümlüsünün zevcesi, usulü (ana-babası, dede ve nineleri), fürûu (çocukları ve torunları), bakmakla yükümlü olduğu yakınları. Zenginlik hakkında değişik ölçüler belirtilmiştir; Hanefîler’e göre, artıcı nitelikte olsun olmasın nisab miktarı malı olan kişiye fitre verilemez.

devamını oku »

Tarhana Çorbası ve İftarda Kahvaltı Sofrası

Çorbalar, İFTAR SOFRALARI, Kahvaltı ve Sahur Sofraları 3 Yorum Yapılmış »

Tarhana çorbası (1)

Tarhana çorbası, yoğurtla mayalandığı için en besleyici çorbalardan biri. Ben küçükken sevmezdim, sadece ağır grip olduğum dönemlerde acılı ve bol kekikli tarhana çorbası diye sayıklar ve mutlaka anneme yaptırırdım. Soğuk algınlığına iyi geliyor hiç şüphesiz.

İnsan büyüdükçe damak zevki de değişiyor ve gelişiyor, şimdilerde tarhana çorbasını severek içiyorum. Bize ananem yaptığı için bugüne kadar hamur kısmının yapılışını hiç paylaşamadım. Ama artık marketlerde, aktarlarda tarhana tozu satıldığı için çorbasını paylaşmak gerek. :)

devamını oku »

Afyon Lokumu – Saray Sarması

SÜTLÜ TATLILAR 29 Yorum Yapılmış »

afyon sarması (5)


Bu tatlının o kadar çok ismi var ki Afyon lokumu, Afyon sarması, saray sarması, padişah lokumu diye devam eden giden. Ben ilk Afyon lokumu olarak yediğim ve gerçekten Afyonun meşhur lokumlarına benzediği için o ismi uygun buluyorum. Hem saray mutfağında krem şantinin ne işi var allasen. :)

Biraz el oyalayıcı görünse de yapımı kolay ve çayın, kahvenin yanına çok yakışıyor bu tatlı. Bayram için de yapabilirsiniz..

devamını oku »

Kur’an Ayı Ramazan ve Kadir Gecesi

Din Nasihattir & Cuma Yazıları 2 Yorum Yapılmış »

Kur'an 008

Selamun aleyküm!

Ne güzel bir gün değil mi? Yeni bir ay olan Temmuz’un ilk günü, mübarek Ramazan-ı Şerif’in son cuması ve aynı zamanda gecesi Kadir gecesi Allah nasip ederse.

Rabbimiz oruç ayı olan Ramazan’dan bahsederken ilk önceliği daima Kur’an-ı Kerim’e veriyor. Yani Ramazan oruç ayından önce aslında Kur’an ayıdır.

Bakara.185: “Ramazan ayı, insanlara yol gösterici, doğrunun ve doğruyu eğriden ayırmanın açık delilleri olarak Kur’an’ın indirildiği aydır. Öyle ise sizden ramazan ayını idrak edenler onda oruç tutsun. Kim o anda hasta veya yolcu olursa (tutamadığı günler sayısınca) başka günlerde kaza etsin. Allah sizin için kolaylık ister, zorluk istemez. Bütün bunlar, sayıyı tamamlamanız ve size doğru yolu göstermesine karşılık, Allah’ı tazim etmeniz, şükretmeniz içindir.”

Yine idrak edeceğimiz Kadir gecesinden bahsolunan Kadr Suresinde şöyle buyuruyor:

devamını oku »

İftara Ne Pişirsem?

İFTAR SOFRALARI Yorum Yok »

mint 005

Hayırlı günler hepimize inşallah!

Geçtiğimiz akşam iftarda annemle baş başaydık. Canımız karnıyarık istedi, bir de yanına bol domatesli bir salata başka da bir şey değil. Sizi bilmem ama ben zaten orucumu iki büyük bardak soğuk su ile açıyorum, sonra çorba da içtiysem doyuyorum. Yani demem o ki yalnız iftarlarımızda misafirden kalan ziyan olmasın diye iki üç kaşık yiyip kalkıyoruz aslında. Canımız bir şey çekerse de sadece onu yapıyoruz. Neyse efendim biz karnıyarık yedik bir güzel taze pide ama size yanına neler yapabilirsiniz tavsiye edeyim hemen..

İftar Menüsü:

Sulu Köfteli İftar Menüsü

Din Nasihattir & Cuma Yazıları, İFTAR SOFRALARI 2 Yorum Yapılmış »

sulu köfte 005

Sulu köfteyi çok seviyorum, akşama ne var sorusunun cevabı sulu köfte ise mutlu oluyorum. Twitterdan takip edenlerin gördüğü üzere iftarda sulu köfte yiyeceğim için heyecan duyabiliyorum. :))

Aslında hayatta mutlu olacak ne kadar çok şey var değil mi, sulu köfte gibi işte. Kimisi için sıradan benim için değil. Olumsuzluklara odaklanmak yerine şükrümüzü artırsak ne kadar güzel olur halbuki.

Neyse efendim konu başka yerlere sapmadan diyeceğim şu ki; sulu köfte bence hem çorba hem ana yemek kategorisine girer. Bu yüzden menüde sulu köfte varsa insan başka ne yapacağını düşünür. Bizim iki gündür soframızda olan menüyü sizlerle paylaşmak istiyorum bu vesile ile.

devamını oku »

Pratik Kabaklı Börek Graten

BÖREKLER 13 Yorum Yapılmış »

kabaklı börek graten -

Mücver sever misiniz? Ben bayılırım! :) Hele yanına yoğurtla yemelere doyamam. Bu tarifte mücver sevenlerin bayılarak yiyeceği bir de üzerine şipşak hazırlanan ve kızartma derdi olmayıp fırında pişen bir tarif. İftara yarım saat kala bile fırına atabilirsiniz, o kadar pratik yani. Hele çalışan ev hanımlarının kurtarıcısı olacaktır.

Pratik kabaklı börek grateni iftar sofralarınızda börek ve ana yemek yanına garnitür olarak sunabileceğiniz gibi daha sonra çay saati sofralarınızda da ikram edebilirsiniz. Peki iftar için başka ne yapalım derseniz:

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk