Pazı Salatası

SALATALAR 4 Yorum Yapılmış »

pazı salatası (4)

 

Geçen hafta gelen misafirlerimiz için pazılı rulo salata niyetim vardı. Tarife göz attığınızda göreceksiniz, bir gece önceden yapılıyor ve ertesi gün için kolaylık da sağlıyor. O günlerde başlayan diş ağrım o gece öyle şiddetlendi ki sabahı zor ettim. Bir de ağrının aynı şiddetle başıma vurması beni planladıklarımı yapmaktan alı koydu. Bir yandan ağrım geçsin uyuyabileyim diye dua ederken, diğer yandan bütün planlarım suya düştüğü için pazıdan ne yapsam diye düşündüm. Aklıma kaba taslak bu salatayı yapmak geldi, sabah ola hayrola dedim..

Sonuçta bütün misafirlerimin çok beğendiği ve tarifini aldığı bu enfes salata sofraya kondu tarafımdan.. Öyle ki ben yarın gelecek misafirlerim için yine bu salatadan yapacağım; demem o ki deneyin ve hak verin bana Smile

*Dipnot: Yok efenim misafir geliyor, yok efendim yarın giderim öbür gün giderim diye ağrıyan dişinizi ihmal etmeyin, sonra iltihap toplar apse yapar; doktor size antibiyotik yazıp eve yollar, bir hafta daha uykusuz, zombi gibi dolaşırsınız. Smile

devamını oku »

Çikolata Kremalı Kurabiye

KURABİYELER 5 Yorum Yapılmış »

kurabiye 003

Resmen on dakikadan fazla kurabiye ismi düşündüm Smile Arasına ve kenarlarına sürdüğümüz çikolataya kimileri sürme çikolata diyor,bana itici geliyor. Saralle,çokokrem vs deniyor benim kullandığım ve size de tavsiye ettiğim marka Torku Banada. E banadalı kurabiye de çok komik oluyor Big Smile Velhasılı ismi mühim değil ama tadı ve görseli güzel olan bu kurabiyeyi yaparsanız pişman olmazsınız. Hatta arzu ederseniz kurabiyelerin yarısına krem çikolata(al bir isim daha),yarısını da fındık ezmesi kullanabilirsiniz.

devamını oku »

Armutlu Portakallı Smoothie

İçecekler 4 Yorum Yapılmış »

armutlu smoothie 004

 

 

 

Dün portakalların sonu ile bir içecek yapsam ama ne yapsam diye düşünürken gözüm armutlara takıldı ve armutlu sodayı çok sevdiğimi hatırladım. Mevsim itibariyle öyle buzlu, buz gibi şeyler içmeye başlamasam da bu ikiliden güzel bir smoothie olur dedim. Armut tadının daha baskın olduğu güzel ve vitaminli bir içecek oldu her zamanki gibi. Yoğurt yemeyen çocuklarınıza da yedirmenin daha doğrusu içirmenin en güzel yolu..

 Ayrıca çilekli ve portakallı smoothie tarifine de göz atabilirsiniz.. Mutlu hafta sonları.. ♥

  devamını oku »

Kıbleteyn Mescidi

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 5 Yorum Yapılmış »

kıbleteyn mescidi (5)

 

 

Mescid-i Nebevi’ye 5 Km uzaklıkta bulunan ve ilk adı Ben-i Selime Mescidi iken Resul-i Ekrem’in (S.A.V) namaz kıldırdığı sırada kıblenin Mescidi Aksa’dan Kabe’ye çevrilmesi üzerine ”İki Kıbleli Mescit” anlamına gelen bugünkü adını almıştır.

devamını oku »

Pancarlı Patates Salatası

SALATALAR 6 Yorum Yapılmış »

pancarlı patates salatası

Patates salatasını bin bir şekle sokabilirsiniz ve her hali de enfes olur. Ben bu sefer salatam pembeli morlu olsun diye pancar ekledim, yine nefis oldu. Smile

devamını oku »

Kremalı Labneli Cupcake

KEK-TOPKEK-MUFFİN 9 Yorum Yapılmış »

kremalı labneli muffin (3)

Vakti zamanında ben daha taze bir bloggerken ki yıl henüz 2007, bir yaz okulunda etüd öğretmenliği yapıyordum; bu cupcakeleri de öğrencilerimin ikindi atıştırması için yapıp götürmüştüm. O tarihten kalan iki yorumdan anlaşılacağı üzere, öğrencilerim çok beğenmişti. Geçen gün kahvaltıya gelen misafirlerimiz için tekrar yapınca, fotoğrafını yenilemek istedim..

O zamanlar Dr.Oetker Creme Ole yeni bir üründü ve ben sık kullanıyordum. Hala acil durumlar için pasta malzemeleri dolabımda olur ama eskisi gibi sık kullanmıyorum. Arzu ederseniz onun yerine kendi yaptığınız bir kremayı da kullanabilirsiniz.

devamını oku »

Pembeler İçinde Bir Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 5 Yorum Yapılmış »

pembe kahvaltı 009

 

 

 

Henüz ne böyle güzel bir kahvaltıya oturabildim, ne de hazırlaya bildim ama madem hazırda bekleyen sofralarım var, daha fazla beklemesin değil mi? Smile Sevdiklerinize hazırlayacağınız bereketli sofralara fikir olur belki..

Sofrada kahvaltılıkların harici ekstra olarak patates kroket, biscuit, kremalı muffin ve acıka vardı. Kroketleri geceden yapıp, buzdolabına kaldırarak zamandan tasarruf edebilirsiniz. Sabah da çay demlenene kadar kızarır.

devamını oku »

Küba Mescidi

Din Nasihattir & Cuma Yazıları, Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 6 Yorum Yapılmış »

küba mescidi

 

 

Cuma paylaşımı için hangi fotoğrafı kullansam diye düşünürken içimden Küba Mescidi geçti. Umre ziyaretinin ortasından başlamış oldum ama bu mescid bizler için çok önemli ve bana da çok sevimli geldi.

Tabi ki ilk yapıldığı halinden sonra defaatle yenilenmiş olan Küba mescidinin bugünkü halini 1985’te Kral Fehd döneminde tamamen yıkılıp kısa bir sürede yeni bir planla tekrar inşa edilerek almış. Mescidin sahası eskisine göre beş kat genişletilmiş ve 10,000’den fazla insanın aynı anda ibadet edebileceği şekilde büyütülmüş.

devamını oku »

Sucuklu Lor Köftesi

Kahvaltı ve Sahur Sofraları 6 Yorum Yapılmış »

 

sucuklu lor köftesi 009

 

 Gitmeden önce hazırlamıştım bu tarifi, güzel bir kahvaltı sofrasında yer almıştı.  Hafta sonuna yaklaşırken hem bir selam edeyim, hem de iyice boş kalmasın  buralar diye paylaşım istedim.

Sofrayı hazırlayıp, çay demlenene kadar yapıp, sıcak sıcak ikram edeceğiniz enfes ve besleyici bir tarif. Daha önce sade halini paylaşmıştım. Bu tarifte kendimce eklemeler yaptım.

devamını oku »

Geldim Ama..

İçimden Gelenler 13 Yorum Yapılmış »

kabe 2015

Rabbimin rahmeti, bereketi ve merhameti üzerinize olsun!

Cumartesi gece yarısı geldim ama.. Geldim ama aslında hâlâ oradayım gibi..

Üzerimdeki selam ve dua emanetlerini yerine ulaştırdım. Özellikle ismen dua ettiğim takipçilerim oldu; Gülten Hanım, Elif Hanım ve Hülya’ya selam olsun! Hani kiminiz bir yorum yazmayı çok görüyor ya, bu üç insan beni takip edip, halimi hatrımı sorarlar daima, ben onların eksikliklerini hissederim. Kalbimiz ısınmıştır birbirine, ne kadar önemli bu incelikler bunu tekrar görmüş oldum. Üçünü de ne gördüm ne tanırım ama ne Medine’de ne Mekke’de dualarımdan bir an olsun ayrı düşmediler. Rabbim kabul etsin. ( Ah unutmadan bir de Esra hanım var takipçilerimden dua ettiğim)

Ben yine bir kaç gün izinliyim buralardan, anlatmak istediğim, paylaşmak istediğim şeyler var şüphesiz lakin takdir edersiniz ki misafirlerim de var geldiğimiz andan itibaren hamd olsun. İlk yoğunluğu atlatır atlatmaz, hasbihal edeceğiz inşallah.

Rabbime emanet olun.. Rabbim bizlere tekrarını nasip etsin, gitmek isteyenlere de en kısa zamanda kavuşmayı nasip etsin inşallah..

NOT: Üzerinize afiyet biraz rahatsızım, sesimi o güzel ellerde bırakıp geldim; dua buyurun da tez zamanda iyileşeyim. ♥

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk