Çaycı İzzet Efendi’de Dondurmalı Soğuk Çay Zamanı!

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 1 Yorum Yapılmış »

izzet efendi-soğuk çay 049

 

Bu güzel cumartesi gününden hepinize merhaba! :)

Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan (instagram, twitter, fb.sayfa) takip edenler Çaycı İzzet Efendi‘yi ne kadar çok sevdiğimi, hatta kısa bir ara gidemediğim zaman özlediğimi biliyordur. Duydum ki yaz sezonu için dondurmalı buzlu soğuk çaylar eklenmiş menüye, özlemim iyice arttı tabi ki. :)

devamını oku »

Biberli Hellimli Sucuk ve Kahvaltı Sofrası

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK 2 Yorum Yapılmış »

teyzemler khvlt 002


 

Herkese merhaba! Ramazan-ı Şerif’e hızla yaklaşırken arşivde olan kahvaltı sofralarını peş peşe bile olsa yayınlamalıyım diye düşünüyorum. Bugün geçtiğimiz haftalarda annem Umreden geldikten sonra toplandığımız kahvaltı sofrasından başlayayım. Ananem, kızları ve kız torunları sofrası diyebilirim bu sofraya. :)

devamını oku »

Çikolatalı Yemişli Paskalya Çöreği

EKMEK-PİDE-PiZZA 3 Yorum Yapılmış »

çikolatalı paskalya 008


Siz de paskalya sevenlerden misiniz? Ya da tatlı, yemişli ekmekleri? Ben çok seviyorum, her zaman dediğim gibi bana çocukluğumu hatırlatan en güzel lezzetlerden biri..

Geçtiğimiz hafta sonu ailecek teyzemde toplandığımız bahçe partimiz için yaptım. Bu sefer evde ki sarı üzüm gözüme az gelince ilave olarak ne eklesem diye bakınırken gözüme parça çikolata ve kuru meyve karışımı ilişti. Tabi ki hemen kolları sıvayıp işe koyuldum. :)

devamını oku »

Biraz Bahar Gerekiyor Allah’ım..

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 3 Yorum Yapılmış »

küçük çamlıca 2- 2016 007

 

 

Haftanın ortasından hepinize merhaba! Hızla yaza ve Ramazan’a doğru ilerlesek de hala bahar mevsiminin o güzel dengesiz havalarını yaşıyoruz. Sakuralar, erguvanlar pamuk şekeri gibi güzelim çiçeklerini döküp yeşile durdular bile. Hamd olsun ben  o güzel hallerinin tadını çıkarttım, öyle güzellerdi ki yetmedi ama iyi ki fotoğraflar var deyip, bakıp bakıp şükrediyorum. Sizlerle paylaşmayı da ihmal etmeyeyim. :)

 

devamını oku »

Elmalı Pasta

PASTALARIM 4 Yorum Yapılmış »

elmalı pasta 034


Elmalı kurabiyeyi çok severim, çocukluğumdan çıkıp gelen bir koku, huzur dolu. Geçtiğimiz günlerin birinde  meyve sepetindeki elmaların yumuşamaya başladığını görünce hamaratlığım tuttu ve kalkıp soydum hepsini ve kavurdum. Niyetim haliyle kurabiye yapmaktı ama blogda farklı bir versiyon olsun diyerek pasta yapmaya koyuldum.

Hem şekli, hem dokusu ve lezzetiyle pek güzel oldu. Yeğenlerim Muhsine ve Fatma’nın da gelmesi ile birlikte geçirdiğimiz günlere yeni bir lezzet ve hatıra daha eklenmiş oldu. :)

devamını oku »

Enginarlı Bulgur Pilavı

PİLAV-MAKARNA 2 Yorum Yapılmış »

enginarlı pilav (9)

 

Haftanın ortasından hepinize merhaba :) Bir önceki tarifte enginarları hazırlayın nefis bir bulgur pilavı geliyor diye haber etmiştim. Aslında pilavı salatadan bir hafta önce yapmıştım ama salatayı nedense sıcağı sıcağına paylaşmak istedim.

devamını oku »

Rokalı Enginar Salatası

SALATALAR 6 Yorum Yapılmış »

çiğ enginar salatası (8)


Bahar mevsiminin habercilerinden biridir enginar. Her sene bir iki kere alıp değişik tarifler denesem de ayıla bayıla yediğim sebzelerden değil-di malesef. Daha doğrusu zeytinyağlısını sevemiyordum bir türlü, tıpkı kerevizin çiğ haliyle yapılan bütün salatalarına bayılmam ama zeytinyağlısına burun kıvırmam gibi. Bu sene çiğ olarak, daha önce görüp acaba nasıl olur ki diye yapmaya cesaret edemediğim salatayı yapınca, e kardeşim bunca zaman boşa çiğ yememişiz, pek de güzel oluyormuş dedim. :)

devamını oku »

Şaban Ayı

Mübarek Gün ve Geceler 5 Yorum Yapılmış »

gül

Bugün Rabbim  mübarek üç ayların ikincisi olan Şaban ayının ilk günü. Her zamankinden daha fazla duaya ihtiyaç hasıl olan şu günlerde, içinde bulunduğumuz mübarek zaman dilimini daha iyi geçirmeli, daha çok ibadet ve dua etmeliyiz.

Rabbim dirlik düzenimizi bozmasın, daha güzel, ferah günler göstersin ülkemize ve tüm müslüman alemine inşallah.

Bu ay ayrıca tespih çekmek isterseniz günde 100 defa:

İlk 10 gün: Subhânallâhi’l-Latîf.
İkinci 10 gün: Subhânallâhi’r-Rezzâk
Üçüncü 10 gün: Subhânallâhi’l-Azîz

devamını oku »

Kahveli Çilekli Çikolata Kup

SÜTLÜ TATLILAR 3 Yorum Yapılmış »

kahveli çilekli kup 009


Haftanın ortasında enerjinizin biraz düştüğünü tahmin ediyorum, ben de öyle oldu en azından. :) Bu sebeple yapımı da yemesi de beş dakika olan pratik olduğu kadar lezzeti tavan bir tatlı paylaşıp enerjileri coşturmaya karar verdim.!

devamını oku »

Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Zeytinyağlılar 2 Yorum Yapılmış »

kabak yemeği 028


Baharın son ayı yazın habercisi Mayıs da geldi, hoş gelsin inşallah.. :) Artık sofralarda çeşit çeşit zeytinyağlı yemeklere yer açmanın vaktidir. Yanına bol salata, belki yoğurt, kimi zaman makarna ile mis gibi akşam yemekleri bizi bekler.

Sezonu pişmesi en çabuk olan zeytinyağlı kabak yemeği ile açıyorum. Ayrıca bakınız tavuklu kabak yemeği, kabak güzellemesi yemeği, yumurtalı kabak kavurması,  ızgara kabak ruloları.. 

devamını oku »

Beşiktaş Rumeli Reçel Kafe Kahvaltı

Papatya Geziyor ve Fotoğraflıyor 3 Yorum Yapılmış »

Beşiktaş Reçel Cafe 002


Her fırsatta dile getirdiğim gibi ben bir kahvaltı severim, günün her öğünü kahvaltı yapabilirim. Dışarıda ise kahvaltıya yapmayı hem seviyorum hem sevmiyorum. Şöyle ki; bazen gereksiz para verip gelen tabakla tatmin olmuyorsunuz, bazen fiyat uygun olsa bile artan çok şey oluyor üzülüyorsunuz. Hele tek kişilik kahvaltısı ile iki kişi rahatça doyabileceğiniz mekanların asla tek kişilik servis açmadıkları yerlerde ziyanlık diz boyu. Neyse efendim biz bugünkü kahvaltı mekanımıza getirelim sözü..

devamını oku »

Susamlı Peynirli Poğaça

POĞAÇALAR 4 Yorum Yapılmış »

susamlı poğaça (4)


Yeni bir haftadan hepinize merhabalar.. Paylaşacak gezilerim, kahvaltı sofralarım olmasına rağmen çilekli kekte kaldı. Çünkü geçtiğimiz hafta yoğun bir haftaydı benim için, tatlı bir telaşımız vardı, annemi Perşembe sabahı “yine” umreye yolculadık. Gelenler, gidenler, hazırlıkların yoğunluğu bir yana bu sefer o kutsal toprakların tadını bilerek arkada kalmak canımı yaktı. O yüzden pek de bir şey yapasım yoktu anlayacağınız. Eh bu hafta da temizlik maratonum başlıyor, yine ihmal edersem buraları siz bana “Allah yardımcın olsun” diye dua ederseniz çok sevinirim. :)

Neyse efendim sözü fazla uzattım.. Sık sık gittiğimiz pikniklerin biri için yapmıştık bu güzel poğaçaları. Siz de ister çay sofralarınız için, ister bizim gibi piknik sepetiniz için yapın yedirin. :)

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk