Limonlu Vişneli Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN 1 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Yaz sıcaklarında kek yapmak için fırını açmaya gönlünüz olursa bu keki yapabilirsiniz. :) Buzluğa koymak için vişne ayıklarken, bu sene hiç vişneli kek yapmadığım aklıma geldi ve hemen bir kase ayırdım bunun için. Yanına da vişne suyu veya limonata ile pek güzel oldu!

Aslında yıllar önce verdiğim vişneli kek tarifini yapıp güncelleyecektim ama yeni baştan paylaşayım dedim. ;) Bu arada yandaki tarif ara kısmından diğen vişneli kek ve tatlı tariflerine vişneli yazarak ulaşabilirsiniz.

devamını oku »

Nohutlu Semizotu Salatası

SALATALAR 2 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Sıcaklar bastırdı ve her yaz olduğu gibi yeni tarif denemek hele hele fotoğraflamak gibi isteğim de buhar olup uçtu. :) Zaten mevcut durum içinde misafir de ağırlamadığımız için klasik yemeklerle yuvarlanıp gidiyoruz.

Çavuşbaşı’na gidip Emriye teyzemin bahçesinden semizotu toplayınca sadece yemeğini yapmakla kalmıyoruz, bir de salata yapıyoruz. Bu salatayı instagramda paylaştım hatta sevgili Huri onun üzerine kaç kere daha yaptı ama ben buraya yazamamıştım bir türlü. Mevsimi geçmeden mutlaka bir de bu haliyle yapın..

devamını oku »

Şeftali Soslu Damla Sakızlı Muhallebi

SÜTLÜ TATLILAR 13 Yorum Yapılmış »

tatlı 009

Sütlü tatlıları çok seviyorum. Pelin’de geçtiğimiz günlerde bu tatlıyı görünce hemen yapmalıyım dedim ve ilk gelen misafirlerime yaptım ve biz çok beğendik. Hatta ertesi gün gittiğim arkadaş iftarına kalan bir kaseyi götürdüm ve o bir kaseden 5 kişi nasiplendi ve hepsi çok beğendi :)

devamını oku »

Dereotlu Pastane Poğaçası

POĞAÇALAR 1 Yorum Yapılmış »
dereotlu pastane poğaçası (3)

Şöyle güzel bir poğaça olsa da yesek diye aklınızdan geçtiyse o aranan tarif işte tam burada! :) Pratik ve çok lezzetli; yeter ki bütün malzemeler evde bulunsun.

Bu poğaçalar yıllar önce ailemizde çok popülerdi, hemen hemen her toplandığımızda birimiz tarafından yapılırdı. Geçen günlerde ismi lazım değil bir arkadaş tam da tarifini vereceğim özelliklerde bir poğaça tarifi arayıp bulamadığını vs yazmıştı. Ben de durur muyum yapıştırmışım cevabı :))

devamını oku »

Zeytinyağlı Bezelye

ZEYTİNYAĞLI 1 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Taze bezelyenin son günlerinde size nefis bir tarifle geldim. :) Pek çoğumuzun aklına bezelye deyince genelde kıymalı yemeği gelir diye düşünüyorum, benim için öyle en azından. Mutfak Havlusu Zeynep instagram hikayesinde paylaşana kadar bezelyeyi zeytinyağlı pişirmek aklıma bile gelmemişti. Gördükten sonra ilk fırsatta bezelye alıp yaptık ve biz ailece çok beğendik.

devamını oku »

Haşhaşlı Milföy

PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME, TATLILAR 1 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Haziran ayı bitmeden yeni bir tarif yazabiliyorum çok şükür. :) Gerçi yapması yazmasından daha pratik ama olsun. Sıcakların artık insanı yorduğu bugünlerde hepimizin pratik tariflere ihtiyacı var. Bu lezzetli ve insanın yerken kendini durduramadığı haşhaşlı rulolar da çayın, limonatanın yanına şip şak yapacağımız kolaylıkta.

Dilerseniz bir paket milföyden hem tatlı hem tuzlu bir kaç çeşit yapabilirsiniz. Özellikle kahvaltı sofraları için de hem görsel olarak güzel hem de çeşit. Hemen bir kaç milföylü tarif linki bırakıyorum:

devamını oku »

Kurabuğday Unlu Glutensiz Poğaça

Diyet Yemekler, POĞAÇALAR 2 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Yine yeniden bir glutensiz tarifle karşınızdayım. Kendisi gluten topu olmuş ama glutensiz tarifler yapmaya devam eden biriyim. :)) Şimdide kardeşim öyle beslenmeye geçti, bakalım daha neler yaparım.

Farklı bir un denemek istedim ve çiğ karabuğday unu aldım; malum glutensiz unlar kısıtlı. Çiğ karabuğday, pirinç ve mısır unu en başta, bir de bakliyat unları var. Bakliyat demişken mercimek keki tarifine de mutlaka göz atın ve her nasıl beslenirseniz beslenin muhakkak yapın, çünkü çok lezzetli.

devamını oku »

Havuçlu Semizotu Salatası

SALATALAR 2 Yorum Yapılmış »

Merhaba!

Bu bayram da geçti gitti; kâh biraz buruk, kâh neşeli, muhtemelen bol bol görüntülü konuşmalı… Rabbim birbirimizin ve sağlımızın kıymetini bilenlerden eylesin ve önümüzdeki Kurban Bayramına sağlıkla eriştirsin inşallah.

Ramazanın son iftarlarından birinde canım semizotu salatası çekti ve iftara doğru hemen yapıverdim. Uzun zamandır sosyal medyada havucun sotelenerek yapıldığı ıspanak salatası görüyordum ve hoşuma gidiyordu, benim canım semizotu çektiği için bu şekil uyarladım. Hatta fotoğrafı instagramda paylaştığım akşam gurbette yaşayan bir takipçim sevgili Seda tarifi sorup o da iftara yaptı.

Allah nasip eder de sevdiklerimize sofra kurduğumuz günlere kavuştuğumuzda çay sofralarına çok yakışan bir tarif olacak. Ben iftarda köfte patates yanına yaptım, o da çok güzel oldu.

devamını oku »

Çilekli Limonata

İÇECEKLER 23 Yorum Yapılmış »

çilekli limonata (1)

“Bu enfes limonatayı bu yaz ise sevgili Pembeli Tatlar’da gördüm ve bir türlü aklımdan  çıkmadı. Tezgahlardan çilekler kalkmaya başladığında vermişti tarifi, denemek kısmet olmayacak diye üzülüyordum.

Geçen hafta yengemle pazara çıktığımızda vişne alırken çilek de alınca akşam eve gelir gelmez tarifi biraz  değiştirerek yaptım. Biz çok sevdik. Hâlâ  yapmadıysanız ve kıyıda köşede çilek görürseniz mutlaka alın ve bu güzel lezzetten mahrum kalmayın. :)”


devamını oku »

İftar Menüleri

İFTAR SOFRALARI ve Menüler 2 Yorum Yapılmış »

Selamun aleyküm!

Umulur ki bu gece Kadir gecesi; Rabbim hakkıyla geçirmeyi ve af olunarak bayrama erişmeyi nasip etsin inşallah. Muhtemelen dünden beri her yerde gördünüz ama bir de ben paylaşayım Peygamber Efendimiz sav in Hz.Aişe’ye bu gece öğrettiği duayı:

“Allahümme inneke afüvvün tuhibbül afve fa’fü anni.”
 “Allah’ım! Sen çok affedicisin, affetmeyi seversin. Beni bağışla.”

devamını oku »

Püreli Pazı Graten

Kumpir ve Püre 1 Yorum Yapılmış »

Bir gün zorunlu ayrılıktan sonra merhaba!

Dün akşama kadar bloguma erişim engeli vardı, bunu her Ramazan’da yapıyorlar. O kadar üzgündüm ki, elim kolum kalkmaz haldeydi. Çoğu zaman okumuyorsunuz, yorum yazmıyorsunuz diye sitem etsem de burası benim ilk göz ağrım, bir şey olmasına dayanamam.

Bugün yine eski ama eskimeyen bir tarifle geldim. Geçen gün öyle canım çekti ki, bir de Emriye teyzem bahçesinden son biçtiği pazıları gönderince tamam dedim yapmalıyım. :) Yıllar önce şöyle ıspanaklı ve daha bol malzemeli tarifini vermiştim. Onu güncellemek yerine yeniden daha sade haliyle paylaşayım istedim. Mutlaka yapın! :)

devamını oku »

Vişneli Muhallebi

SÜTLÜ TATLILAR 3 Yorum Yapılmış »

Merhaba güzel insan!

Sen de benim gibi tatlısız duramayanlar sınıfındansın biliyorum. :) Madem öyle hiç olmazsa daha masum olan sütlü tatlı yapıp yiyelim dedim. Hele yavaş yavaş sıcakların gelmeye başladığı günlerde serin serin tatlılara ihtiyaç var.

Eh buzluktaki vişne stokunu da eritmek lazım ki yaz gelince yerine yenileri açılsın.

devamını oku »
 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk