Lakin az evvel msn de görüntü resmimi(yani bu tartı) ve ismimi görüp “seni yerim çilekliiii” diyen sevgili çileksever Yeşimciğime ithafen huzurlaranızdaaa çilekli tartBu tart kalıbımı bana doğum günümde canım ablam Leyya almıştı,bu ikinci kullanımışım. İlk seferde aynı tartdan yapmış ama fotosunu çekmeyi unutmuştum
Bu sefer yapma amacım sevgili AySultanım ve cicişlerimin bize gelmiş olmasıydı.Malzemeler
2su bardağı un
2tepele yemek kaşığı pudra şekeri
1çay kaşığı kabartma tozu
1çay kaşığı vanilya
1çay bardağı toz fındık
1yumurta
3yemek kaşığı yumuşak margarin
2yemek kaşığı soğuk su
Kreması
1su + 1/4 su bardağı süt
3yemek kaşığı toz şeker
1yemek kaşığı nişasta
1yemek kaşığı un
1yumurtanın sarısı
1çay kaşığı vanilya
1yemek kaşığı çilekli nequik
1/2yemek kaşığı margarin
Üzerine
1büyük kâse çilek
1paket tart jölesi
2,5çay bardağı su
2yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı: Yoğurma kabımıza hamur malzemelerini alıp yoğuruyoruz. Bütünleşen hamuru tezgâhın üzerine alıp yoğurmaya devam ediyoruz. İyice yoğurduktan sonra hamuru buzdolabına kaldırıyoruz. Yarım saat dolabda dinleniyor.
Biz bu arada kremamızı yapıyoruz. Tencereye şeker,nişasta,un,nesquiki(bunu bek ekledim hem hafif bir çilek tadı versin,hem biraz rengi değişsin diye) alıp karıştırıyoruz. Üzerine süt ve yumurtayı ilave edip,çırpma teliyle iyice karıştırıp ocağa alıyoruz. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz ki zaten hemencik pişan bir krema.Ocağın altını kapatıp vanilya ve margarini ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Soğuduktan sonrada arada gidip gelip çırparsanız üzeri kabuk bağlamaz.
Tezgâhın üzerini biraz unlayıp hamuru alıyoruz tart kalıbımızdan biraz daha büyükçe açıyoruz. Kalıbı iyice yağladıktan sonra hamuru güzelce kalıba yerleştiriyoruz. Artan parçaları kesiyoruz.(ben onlarla küçük minicik kurabiyeler yaptım) Tartın üzerine çatalla delikler açıp önceden ısıttığımız fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen tartı bir dakika sonra servis tabağına alıp kremayı üzerine yayıyoruz. Çileklerimizi ortadan ikiye keserek kremanın üzerine yerleştiriyoruz. Tart jölesini paketteki tarife göre pişirip çileklerin üzerine yayıyoruz. Soğuyunca servis yapıyoruz..
Alt taban kıtır kıtır bisküvi gibiydi,ben çok sevdim Daha önceden yumuşak bir tart DENEMEM olmuştu. İkiside güzel oluyor
Afiyet olsun…
Nisan 29th, 2008 at 08:10
aynen öyle yerim seni çilekliii
aynı garfield gibi yapışım ekrana dayanamıyorum çileğe napıym yaa
ellerine sağlıkl çilekli papatya
sevgilerrr
Nisan 29th, 2008 at 08:13
bEn yedim bu tartı benx!!! ellerine sağlık canım benim…
benim için( Herşey bizim için) yapılmış güzel bir lezzet söylemesi ayptır
Nisan 29th, 2008 at 09:09
Ayyy bayılım Lulum harika olmuş bende pek severim çileği…Ellerine sağlık canımcım harikasın…Sevgiler…
Nisan 29th, 2008 at 12:41
Tart hamurunu hiç denemedim ama denemek istiyorum. Acaba normal tepside olur mu?
Nisan 29th, 2008 at 13:27
canım harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler canım.
Nisan 29th, 2008 at 13:40
Papatyammm prensesimmm ne kadar güzel olmuş bu tart böyle, çileğe bayılırımmmm, ellerine sağlık canım benimm, kocaman öpüyorum seni…
Nisan 29th, 2008 at 19:05
selam..harika bir görüntü….çilekli tartttt nefis…
eline saglık…..sevgilerimle…
Nisan 29th, 2008 at 20:45
ellerine sağlık.çok şık görünüyor.sevgiler.
Nisan 29th, 2008 at 21:31
ellerine sağlık cilekli tart nefis görünüyor…
Nisan 29th, 2008 at 22:59
Cilegin zamani geldi, artik icimiz rahat bir sekilde alabiliriz,nefis görünüyor eline saglik canim
Nisan 30th, 2008 at 07:56
Lulum, dünden beri bakma zerrin diyorum kendi kendime.. Canın isteyecek girme şu bloga diyorum. Giriyorum küt diye kapatıyorum. Yok bugün dayanmıycam.. Doya doya bakıcam eve gidince de yapıcam
)
Ellerine sağlık hayatım.. Öyle çok çilek yiyorumki şu son günlerde.. Sadece çilekle besleniyorum diyebilirim
)
öpüyom seni..
http://www.misssgibi.com
Nisan 30th, 2008 at 08:42
canım ellerine sağlık çok güzel bir tart olmuş öptüm sevgiler
Nisan 30th, 2008 at 09:01
canımmm çook güzell.tam yenilesii..ellerine sağlık sevgiler
Nisan 30th, 2008 at 16:11
harika gorunuyor tartin canikom….
ellerin dert gormesin
sevgilerimle
http://www.yenitadlar.blogcu.com
Nisan 30th, 2008 at 16:12
Merhaba prenses,
blogunun adını ve sana prenses diye hitabetmeyi çok seviyorum.
Ellerine sağlık. Çilekli çilekli nefis bir tart olmuş.
Sevgiler
guldenelkan.blogcu.com
Nisan 30th, 2008 at 17:44
bir deneyeyim dedim yorum yazabiliyormuyum umarım başarılı olurum,bende geçenlerde tart kalıbı aldım deneme fırsatım olmadı ama denersem bende çilekli tart yapmayı düşünüyordum,süper görünüyor tartın,bir gün görüşürsek birbirimize tart yapalım olur mu
öptüm çilekli papatyam
Nisan 30th, 2008 at 21:03
çilek mevsimi ya herkesin bloğunda çilek var o güzel görüntüsü sayesinde insanın iştahı kabarıyor…ellerine sağlık canım turtan çok lezzetli görünüyor
yersofrasi
Mayıs 1st, 2008 at 11:12
çok feci nefis görünüyor,
ellerine sağlık…
bir dost
Mayıs 1st, 2008 at 14:28
mmmm azımın suyu aktı resmen enfes görünüyorrr…ellerine sağlık canım…