.JPG)
Merhabalar arkadaşlarr,hepinize hayırlı,huzurlu ve neşeli bir hafta diliyorum. Sınavları geride bıraktık,inşallah hepimiz iyi sonuçlar alırız. Gerçi benim pazar gün ki sınavlarım hiç iyi geçmedi, sorular pey zorladı. Bakalım hayırlısı artık..Bu çorbayı yapalı epey zaman oldu galiba
Araya doğum günleri filan girince beklemeye almıştım.Çorbanın altındaki örtüye dikkatlerinizi çekmek isterim. Zaten başta LEYYA ablam olmak üzere bu işle ilgilenenler hemen farkedecektir
Bu örtü annemin benim için yaptıklarından sadece birrr tanesi Bu çorbayı yaptığımda astarlamasını yeni yapmıştı,ben de hemen fon olarak kullandım,size göstereyim diye Daha neler var neler,ama 2haftadır fotoğraf makinam bende olmadığı için,nakışların bitmiş hallerini henüz çekemedim.. Çektiğimde paylaşacağım inşallah..
Malzemeler
1tane kuru soğan
3yemek kaşığı un
5yemek kaşığı sıvıyağ
1yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı biber salçası
3yemek kaşığı bulgur
3yemek kaşığı kırmızı mercimek
2yemek kaşığı pirinç
1tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1tatlı kaşığı kimyon
1/2tatlı kaşığı karabiber
1/2tatlı kaşığı kişniş
1,5tatlı kaşığı tuz
8-9bardak su
Yapılışı: Soğanı küpküp doğrayıp un ve sıvıyağla birlikte tencereye alıp kavuruyoruz. Unun rengi sararıp koyulmaya başladıktan sonra salçayı ilâve ediyoruz. Üzerine bir bardak su koyup salçayı tencerede ezdiriyoruz. Bir iki dakika kadar salçayı da kavurduktan sonra yıkadığımız mercimek,pirinç ve bulguru kalan suyla birlikte tencere ilâve edip,tencerenin kapağını kıyık yapıp,altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.Çorbamız piştikten sonra baharatları ilâve edip bir taşım daha kaynatıyoruz.
Misler gibi çorbamız içmeye hazır Afiyet olsun…
NOT:Ben çorbayı blendırdan geçirmeyi unutmuşum İlk içerken böyle güzel oluyor ama ertesi gün muhakkak geçiriyorum
Haziran 2nd, 2008 at 09:03
oh oh sıcak sıcak ne güzel gider ellerine sağlık
Haziran 2nd, 2008 at 09:06
Ellerine sağlık canım…
örtü yakıyor ortalığı
görüşmek üzere
Haziran 2nd, 2008 at 09:50
mmmmmmm mis gibi çorba içmeye geldim nefiss olmuş ellerine sağlık canım..iyi haftalar sevgiler
Haziran 2nd, 2008 at 11:04
selam…çorba nefis görünüyor….ama örtü harika….elinize saglık…sevgilerimle.
Haziran 2nd, 2008 at 12:30
Hımmm çorban misler gibi olmuş enfess elleerine sağlık canım…Bu arada masa örtüsü harika…Anneciğinin ellerine emeklerine sağlık…İyi haftalar canım öpt…
Haziran 2nd, 2008 at 19:50
çorba mı hani nerde göremiyorum.o örtü gözlerimi bağladı hani cem yılmazın reklamı var yeaa
onun gibi oldum görünce ))bu bi mucizeeeeee)))eline sağlık anneciğinin hakikat çok güzel yapmış.ama hele bi üstünde çorbayı iç o zaman görürsün sen gününü)))
Haziran 2nd, 2008 at 20:50
Canım yaaaa, çorba nefis buharı üstünde, kokusu taaaaa buralara kadar geldiii..ellerine sağlık..
örtüye gelince inanılmaz güzel..
anneciğininde ellerine sağlık…çok güzel yapmış..
Haziran 2nd, 2008 at 21:13
eline sağlık güzel olmuş ohh mis gibi.. alltaski muffin kaplarında çok şeker ya kalpli kalpli
Haziran 2nd, 2008 at 22:01
aman dikkat corba örtüye dökülmesin ikisinde yazık olur diimi
anneninde seninde elinize sağlık.Çorba nefis,Örtü şahane.
Haziran 2nd, 2008 at 22:02
Hmmm harika görünüyor tadida kesinlikle nefistir eminim ellerine saglik.Ceyiz isi tamam yani diyosun hiii.Annenin ellerine emegine saglik cok hos görünüyor..
Sevgiyle kal…….
Haziran 2nd, 2008 at 22:22
papatyalarin mis gibi actigi bir örtünün üzerinde miss gibi bir corba,karnim tok bile olsa bu görüntüyü görünce acikir valla,eline saglik canim
Haziran 3rd, 2008 at 05:32
bende tam bir papatya hastayım…annende sana böyle cicimi cici bir örtü yapmış….harika olmuş..ellerine sağlık….
çorbada nefis görünüyor…sabah sabah içsem ne güzel olurdu lulum….
ellerine sağlık şekerim…..
Haziran 3rd, 2008 at 10:10
Örtü pek gzüel annecinin ellerine sağlık
sınavlardanda inş. sitediğin sonuöları alırsın
ezogelin çorbaya bayılırım.ellerine sağlık
sevgiyle kal
Haziran 3rd, 2008 at 13:09
ay pek severim bende ellerine sağlık canım sevgiler
Haziran 3rd, 2008 at 16:09
sevdiğim çorbalardandır.nefis görünüyor.ellerinize sağlık.
sevgiler…
Haziran 3rd, 2008 at 18:22
aman da aman örtüsü bilem papatyalı.
..anneciğinin elleri det görmesin..
..
çok güzel olmuş bayıldım ya..luluşum kime çektiğin belli oldu
çorbada nefis olmuş cnm seninde ellerine sağlık..sen yaparsında güzel olmazmı
domates güzelinden papatya güzeline..kikiki
öpüldün..
Haziran 8th, 2008 at 09:31
ellerine saglık arkadasım…
annemin yemeklerini özledim ben ya
çorba nefis gözüküyor. burdaki yemekleri yapanlarda güzel yapsalar ne olur ya