İyi ki Doğdun Kuzum.. Şeftalili Rulo Pasta

Doğum Günü-Diş Buğdayı-Bebek Partisi, PASTALARIM 17 Yorum Yapılmış »
Mutlu Yıllar Kuzummmm!

Aslında bugün pasta tarifi vermek niyetinde değildim ama mecbur kaldım:)) Daha doğrusu bugünü atlamak istemedim.Bugün benim canım kuzumun,yiğenimin,ailemizin şimdilik en küçük ferdinin doğum günü:) Asıl doğum günü kutlaması önümüzde ki hafta olcak ama bugün ablamlar bize geldiği için ben pastasız bir gün geçmesini istemedim teyze olarak:)

Pastaya gece yaparken bayaa bir badireler atlattım:) İlk başta herşey yolundaydı,pandispanyam harika kabardı,misler gibi oldu. Çok güzel kıvırdım ruloyu. Fakat kremayı sürmük için açtığımda bir baktım ki kıvrılan yerlerden kırılmıştı:S Gecenin bir yarısı cinler tepeme çıktı,yardım eden kimsede yok. Ama azmettim ve başarılı bir şekilde kremayıda meyveleride yerleştirip tekrar rulo yaptım çok şükür:)

9.Kattan düşüp kolu,kafası,bacağı sakat kalan hemen acile kaldırılan ve papatyanın ellerinde adam olan  ŞEFTALİLİ RULO PASTA

Malzemeler:

1paket Dr.Oetker pandispanya unu
4tane yumurta
1çay bardağı kaynar su

Ara Kreması:
1/2kg süt (2,5bardak)
1/2bardak toz şeker
1/2bardak nişasta
2yemek kaşığı margarin
1paket vanilya
1paket krem şanti(1/2bardak sütle çırpılmış)
2tane şeftali
1çay bardağı damla çikolata

Üzerine:
1paket krem şanti
(ben bir buçuk bardakla 2paket şantiyi çırptım 3tepeleme yemek kaşığını kremaya kattım gerisini üzeri için kullandım)

Yapılışı: Pandispanya ununu çırpma kabına alın,üzerine yumurta ve kaynar suyu ilave edip son devirde kıvama gelene kadar çırpın.(kaynar suyla yumurtalar üstüste gelmesin yoksa pişer.)
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışı alın ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıktıktan 1dakika kadar sonra bir havlu yardımıyla rulo yapın.
Pandispanya pişerken tencereye,şeker ve nişastayı alın karıştırın. Üzerine sütü alıp,ocağın altını açın ve pişirin. Altını kapattıktan sonra,margarin ve vanilyayı ilave edip margarin eriyene kadar çırpın. Krema ılındıktan sonra krem şantiyi ilave edip 5dakika mikserleyin. Şeftalileri soyup küpküp doğrayın. Ruloyu açıp,hafif hareketlerle yağlı kağıttan sıyırın. Üzerine kremayı bulayın heryerine.. Şeftalileri uç kısmına yerleştirin,damla çikolataları serpiştirin. Tekrar rulo yapın ve servis tabağına alın. Üzerini krem şantiyle sıvayıp,arzu ettiğiniz şekilde süsleyin..

NOT: Krem şantiyi ne kadar çok çırparsanız o kadar çok hacim alır ve çoğalır..:)

Afiyet olsun..

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk