Kahvaltı Sofrası ve Salamlı Krepcikler

Kahvaltı ve Sahur Sofraları, KAHVALTILIK Yorum Yaz
kahvaltı sofrası

Geçtiğimiz cumartesi günü kahvaltıya kuzenlerim geldi. Ben de onlar için elimden geldiğince güzel bir sofra hazırlamaya çalıştım.

Menümüzde Neler Vardı?

Peynirli KatmerPoğaça
Salamlı krem peynirli krepcikler
Yumurta Salatası
Kurumeyveli Kek
ve bilimum kahvaltılık:)

Poğaça,salata ve kekin tariflerini daha önce vermiştim. Bugün yapımı kolay,sunumu çok şık olan krepciklerin tarifini vereyim.. Hem Razaman’a çok az bir zaman kaldı,kahvaltılık tarif kalmasın arşivimde,hem de sahur için altarnetif olur aklınızda bulunsun.. Kim bilir belki pazar kahvaltınıza yaparsınız..

krem peynirli salamlı krepcikler

Krep Malzemeleri

2yumurta
1su bardağı süt
1su bardağı un(az gelirse ilave edersiniz)
1tatlı kaşığı tuz
2-3yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:Yumurta,yağ ve sütü çırpma kabına alıp çırpın. Üzerine azar azar unu ilave edin ve çırpmaya devam edin. Boza kıvamına gelene kadar un ilave edin.
Tavayı kızdırıp üzerine bir kepçe krep karışımı döküp hızlıca yayın. Ters yüz ederek pişirin. Bu ölçüden 6 tane krep çıkıyor.
Krepler piştikten sonra her birinin üzerine önce krem peynir sürün heryerine gelecek şekilde, orta kısmına 3-4tane salam dizin yanyana olacak şekilde ve sıkıca rulo yapın. Birer parmak kalınlığında kesin ve üzerlerine kürdan batırın..

Afiyet olsun…Hayırlı hatfa sonları…

NOT: Kürdanları ben yaptım;)

21 Yorum Yapılmış “Kahvaltı Sofrası ve Salamlı Krepcikler”

  1. zerrin - misss Says:

    kuşum, bu ne güzel bir sofradır böyle.. Vallahi şahane..

    Ellerine sağlık. hele krep enfes..

    Kenarı otursam o masanın tırtık tırtık etsem her bişeyden :))

    Öperim yanaklarından

    sevgiler

  2. Anonymous Says:

    selam arkadaşım..bu ne şık bir sofra böyle..maşallah herşey nefis görünüyor.bu şirin kreplerden bugun hemen denemeliyim.(kürdanlarda pek bi güzel)tam benim oglanın damak tadına göre…eline koluna saglık canım..size afiyet balll olsun sevgiler.
    http://hunerlieller.net

  3. HÜLYA Says:

    AAY AAAY AAAY BAYILDIM BU MASAYA BENDE SENİN KUZENİN OLABİLİRMİİYYYİYM YADA O MASADA KAHVALTI EDEBÜLÜRMÜYÜÜÜM…

    KREPLERİN HARİKA OLMUŞ DAHA DOĞRUSU TÜM MASA HARİKA GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIIM

  4. meleginmarifetleri Says:

    Luluşum kuzen sayılırız dimi neden ben yokum o güzel ofrada yaaa ağzımın suları aktı vallahi..
    Size afiyet olsun ne diyelim ki.
    Sevgiler öptüm bay

  5. Anonymous Says:

    Mezur ile krep genişliklerini tek tek ölçtüm, hata yapmamışsınız. Ya! birde es kaza kesim hatasına rastlasaydım; yorum yerine numaralandırdığım krep ölçülerini yazacaktım.
    Kaşar peynir küp küp, Beyaz peynir dikdörtgen prizma, Kek geçenlerde ki tariften bildik, tanıdık. Ekmeklikte sol sırada yıldız, sağı kelebek süslemiş.

    Ön cephede, en üstte duran kızarmış Katmer Poğaça’nın ve idolümün sayfasına bıraktığınız yorumda ki kahkahanızın hatrına, sofranızı beğendim. Resiminizi ve kürdanların
    güzelliğinide söylemem, bonusunuz olsun..

    İsimsiz,isimli..

  6. Dilara Says:

    bi kuş sütü eksik walla:))

  7. halenze Says:

    oyyy amanınnn ne güzel. uzun zamandır böyle bi sofraya oturmamıştım. ellerine sağlık bacım bende sitemdeki kahkahanın hatırına hepsini çok beğendim:)))

    ya nedir bu isimsizle neyi paylaşamdınız. benim sitemde kavga etmeyin etrafı yeni topladım çıkın dışarda edin. arkadaş, fanatik dinlemem atarım ikinizi de… :))

  8. ayşegülmutfakta Says:

    harika bir sofra olmuş eline sağlık!

  9. karakazan Says:

    Allah sofraniza bereket versin,üzerimizden bereketi aksik etmesin rabbimiz.Hariak bir sofra olmus sizlere afiyet olsun.
    Selamlarimla,serap.

  10. Esin... Says:

    Süper bi sofra olmuş krepler de ye beni diye baırıyolar :) Yesek mi ki :) Eline sağlık…

  11. Mutfak Havlusu Says:

    bu sofra ne güzel böyle üff çok iştah açıcı,harika nefis!

    ellerine sağlık.

  12. ÖZGÜLÜN TARİFLERİ Says:

    canim bu ne guzel sofra boyle icim gitii vallahi herbirinden birer parca yesem bana yeter:)
    ellerine emeklerine saglik
    sizlere afiyet bal sekerler olsun.
    kucak dolusu selam ve sevgiler.

  13. Arzu-hâl Says:

    Krep yapmayalı uzun zaman olmuş.
    Güzel.
    Ayrıca kürdanların da hoş. Maşaallah.Elinden her iş geliyor arkadaşımızın.

  14. Anonymous Says:

    Bu başlık, “PAPATYA PRENSES BAŞLIĞIM YOK BENİM” siz’e mi? ait.

    Öyle ise, aramanıza ve teşekküre gerek yok.

    İsimsiz,isimli..

  15. saniyesultan Says:

    ellerine sağlık canım sofra süper,kürdanlarda süper nasıl yaptığını anlatırsın artık…..

  16. Leyla Poyraz Says:

    Lulum süper bir sofra olmuş. ellerine sağlık. tü tüü maşallah..herşey çok güzel..bende istiyooomm…

  17. ab-ı hayat Says:

    Harika bir sofra olmuş,ellerine sağlık.Kürdanlar çok şık ayrıca…

    Salamlı krepler en kısa zamanda denenecekler…

    sevgiler…

  18. saniyesultan Says:

    kız ben onları şu hamurlar varya onlardan yaptın sandım.
    bende evdeki boncuklardan yaptım da seninkini farklı sannım.

  19. SeiNeP Says:

    apla kuzenlerin aç kalmışlar ya hiçbişey yapmamışsın yaneeee :P bayram sofrası gibi olmuşş yaa.herşey çok güzel gözüküoo.ellerine sağlık apla…şu krepi görünce saten ağsımın suları harekete geçti :D keşke senin kusenin olsaydım :P

  20. sofraozlemi Says:

    ya artık şu isimsiz isimliyi kıskanmaya başladım..bana niye yorum yazmamış ya:)benim naapmam gerek acaba?:S

    neysem şekercim çok şık bir masa .ben gelincede aynısından istiyom..hamaratsın anladık:)ellerine sağlık .öpüldün cicim.

  21. gülşah Says:

    bu tarifi hazırladıktan sonra hemen tüketmelimiyiz yoksa bir iki saat bekleyebilirmi sizce?servis zamanı fırında biraz ısıtsak güzel olur gibi geldi,sevgiler…

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk