KABAK MÜCVERİ

ANA YEMEKLER, APERİTİF Yorum Yaz

mücver 001

 

Mücveri ailecek çok severiz. Hele akşam üzeri insanın karnı acıkmaya başadığı zaman ılık ılık nasıl güzel yenir.
Eğer diyet yapıyorsanız, tam buğday unu kullanarak, yağsız teflon tavada kızartıp, daha sağlıklı bir öğün haline getirebilirsiniz. Böyle nefis bir lezzetten hiç bir şekilde mahrum kalmamak gerekir :)

Malzemeler:

4 adet orta boy kabak
3 tane yumurta
3-4 yemek kaşığı tepeleme un
1 demet taze soğan
½ demet dereotu ve maydanoz
¼ demet taze nane
Tuz, karabiber

 

mücver 007

 

Yapılışı:Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Yumurtayı ve unu da ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek arkalı önlü kızartın.

Afiyet olsun!

20 Yorum Yapılmış “KABAK MÜCVERİ”

  1. sofraozlemi Says:

    bende yoğurtla bayılırım.. hatta canım kabaklı bişiler çekiyordu bugün aldım marketten yarın hemen yapayım bundan..nefisssssssssssssss
    enfesssss:)

    ellerine sağlık cicişim..seninde şevvalin mübarek olsun..

  2. Leyla Poyraz Says:

    Oof of bu ne lezzet yaaaa ellerine sağlık canım pek güzel görünüyorlar bende bayılırım mücvere..
    ama artık uğramaz oldun haa.
    sevgiler canım…

  3. şeker pasta Says:

    Ah benim oğlumun en sevdiği yemek bu…
    Fazle yemek yemediği için bunu ona yemek niyetine yediriyoruz. Kabağı bu şekilde yedirmiş oluyorum bende bu sayede…

  4. KelebekGibi Says:

    Epeydir kabaktan birsey yapmamistim iyi fikir oldu, tesekkürler, eline saglik.

  5. nihal Says:

    Hamarat hatunun hali başka biz haftalardır pasta için çırpınıp duralım hanım hepsini sıralamış :D
    Harika lezzetler canım ellerine sağlık.
    lezzeavcisi

  6. Arzu-hâl Says:

    Geçenlerde brokoliden mücver yaptım biliyor musunuz?
    Brokoliyi pek sevmem ama değişiklik olsun diye almıştık.

    Küçük parçalara ayırıp haşlıyorsunuz. Biraz ezerek içine yumurta, un vs. koyuyorsunuz ve kızartıyorsunuz aynı şekilde.

    :-)

  7. hdidem95 Says:

    canım bizim evdede çok sevilir çerez niyetine gider nerdeyse ellerine sağlık canım sevgiler

  8. LeYYa Says:

    ayyyyyyyy kıııız benimde var mücverim baane baaane bende yayınlıycaaam))ama aslında benim var ya artık hobi biloklarına taşınmam lazım sanırsam.baksana yemek filan hakgetire oldum.burda boşuna yer kaplıyorum.asılmaaaa turkuazımaaaaaaa.o menim.

  9. Anonymous Says:

    canım benim ellerine sağyık harika olmuş bayılırım mücvere.Benimde bayılmadığım yok demi :) ama çok güzel görünüyor napim

    lezzetmutfağı…..

  10. rümeysaninrüyasi Says:

    geldim yorumun için çok teşekkürler beni merak etmişsin çooook saol iyyim evi değiştirdim taşındık ancak gele bildim valla karnımda acıktı hani tabağı alıp kaçtım ben

  11. tadınadoyamadım-dilek Says:

    Luluşş
    Ellerine sağlık
    bende pek severim mücveri
    yapar yapar tek başıma oturup yerim yanında yoğurtla harika oluyor

    mutlu haftasonları
    sevgiyle kal

  12. karakazan Says:

    Bayilirim kabak mücvere hele yaninda yogurt,himmm…
    Eeee mucver güzel manzara güzel papatyam güzelllll:)
    Eline saglik canimcigim.

    Ayrica manzarayi görünce su geldi aklima.Kiz sen istanbulun neresindensiin,kiz sen istanbulun neresindesiiiinn:):)

    Selamlarimi birakiyorum;)

  13. Ayse Pamuk Says:

    Pek yiyemesemde çok iştah açıcıgörünüyor ellerine sağlık

  14. GonuLunceLezzetLer Says:

    Bende bayılırım tabi yoğurta olmalı yanında nefissss ellerine sağlık canım…
    Sevgiler…

  15. yeşim Says:

    çpk severim hep yaparım olsa hemen yerim bu arada gözüm de tabakta kaldı çok güzel taş olsun

    ellerine sağlık
    kocaman öpücükler

  16. elmaşekeri Says:

    Sunum cok şık ellerine sağlık.

  17. Esin... Says:

    Lulucum ellerine sağlık. Sebze sevmesem de mücvere bayılırım. Hele de yoğurtla. Sevgiler…

  18. zerrin - misss Says:

    yaa sen benim sinirimi bozmaya yapıon böyle yağda kızarmış mücveri. Hıı? söyle..

    Haftaya görücem ben seni.

    görücem

  19. NnEvV Says:

    yoğurtlu yoğurtsuz her türlüsü makbulümdür mücverdee , çook severiim , ellerine sağlıık papatyaprensesciim :)

  20. sütlü nuriş Says:

    luluşummm yaptım bugun çok lezzetli olduuu senin tariflerin olmasa bu yeni gelin pek bişeyi beceremiyor :-D dogrusu çok teşekkür ederim bebeğim :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk