Kabaklı Kolay Pasta

TATLILAR 11 Yorum Yapılmış »

kabak-9-455x499

Kabak mevsimi geldimi mutlaka birkez olsun bu kolay tatlıyı yaparım. Geneldede alınan kabak çok büyükse sade kabak tatlısını tadına vardıktan sonra kalanlarla yaparım..

devamını oku »

Sosisli Kaşarlı Omlet

KAHVALTILIK 10 Yorum Yapılmış »

Yine bir kahvaltı seçeneğiyle huzurlarınızdayım :) Aslında arşivde yayınlanmayı bekleyen bir sürü tarif var ama haftasonunu fırsat bilerek  kahvaltı sofraları aradan çıkarayım istedim :)

Malzemeler:

2yumurta

2tane sosis veya 4tane kokteyl sosis

1/2su bardağı tel peynir veya kaşar peyniri

Tuz,kırmızı biber,kara biber,keki

Tereyağ

Yapılışı: Yumurtaları bir kâsenin içinde güzelce çırpıyoruz. Baharatları ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. En son doğradığımız tel peynir ve sosisleri ilâve edip karıştırıyoruz. Tavaya bir parça tereyağ koyup eritiyoruz. (ben tereyağ sevmem,bu kardeşim için olduğundan dolayı tereyağlı) Eriyen tereyağın üzerine omlet karışımını döküp güzelce tavaya yayıyoruz. Tavanın kapağını kapatıyoruz. Alt kısmı pişince ters yüz edip diğer kısmını da pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun,mutlu pazarlar..

Bol Yeşillikli Yumurta Salatası

KAHVALTILIK 13 Yorum Yapılmış »

Dere otu ve maydonuzun faydalarını bilmeme rağmen malesef yiyemiyorum :( Annem de bu ara adet edindi, pazardan muhakkak roka(mımm bayılırım),dereotu ve maydanoz alıyor ikişer demet. Rokayı ayrı yıkıyorum tabiki :) Ama diğer ikisini aynı suda yıkayıp öyle poşetleyip kaldırıyorum. Sabah kahvaltılarında yiyiyorlar. Kardeşim bu iki sebzeyi zorlada olsa yiyiyor ama zorla :) Ben de biraz daha severek yemesi için türlü şekillere sokuyorum :)İşte ona hazırladığım kahvaltılardan biri daha..

Salamlı kaşarlı tava böreği,yumurta salatası,kahvaltılıklar ve tabiki çay :)

Yumurta salatasının altında dere otu ve maydanoz küçük küçük doğranmış,kenarlara domates dilimleri ve ortaya haşlanmış yumurta yerleştirilmiş ve üzerine zeytinyağı gezdirilmiş,limon sıkılmış ve tuz veee tabiki kırmızı biber serpilmiş..(benim ağzım yanar :))


Afiyet olsun..

Muzlu Jöleli Etimek Tatlısı

SÜTLÜ TATLILAR 15 Yorum Yapılmış »

muzlu jöleli tavuk göğsü

Kardeşimin tatlıyı çok sevip,meyveyi önüne gelirse zorla yediğini artık biliyorsunuz.. Bu aralar meyveden yapılmış tatlılar yapıyorum. Geçenler elma tatlısı yaptım ama sırada bekleyen onca tatlı varken bu caanım tatlıyı es geçmeyelim değil mi? Bu enfes tatlı da yine talının arasında meyve yedirmek için yapılmış..

devamını oku »

Patates Salatası Çeşitlemeleri

SALATALAR 18 Yorum Yapılmış »

patates (2)

Farklı zamanlarda yapılmış 3 tane patates salatasını paylaşacağım bugün. Patates salatasının her türlüsünü çok severim ama nedense paylaşmayı unutmuşum:)

Yukarda ki enfes salata cicişler geldiği bir zaman yapılmış ve sevelerek yenilmiş;

devamını oku »

Mutlu Yıllar Manolyam!

Doğum Günü-Diş Buğdayı-Bebek Partisi 3 Yorum Yapılmış »

Canım ablacım hayırlı huzurlu uzun bir ömür diliyorum sana ..:)

Kırmızı Biberli Mantar

ANA YEMEKLER, Diyet Yemekler 14 Yorum Yapılmış »

Diyet yemeklerinize ara vermiştik,geri dönelim biraz değil mi:) Mantarı çok seviyorum,her türlüsünü yerim gözüm kapalı :) Bu sebeple hem sevdiğim hem de kalorisi düşük, proteini yüksek olduğundan dolayı özellikle bu aralar dolaptan eksik etmiyorum. Sürekli içine farklı sebzeler katarak yeni icatlar çıkarıyorum :) Bu kırmızı mantarı bi öğlen yemeğim için yapmıştım ama şimdilerde sebze sadece akşam yemeğinde var,öğlenleri ise et ve salata..

Malzemeler:

1kâse mantar

2tane kırmızı biber

1/2 yemek kaşığı zeytinyağ

Tuz

Kişniş

Yapılışı: Kırmızı biberleri yıkayıp doğruyoruz ve yağla birlikte tavaya alıyoruz. Bir iki dakika soteliyoruz. Yıkadığımız mantarları da doğrayıp üzerine ilave ediyoruz. Kısık ateşte güzelce pişiriyoruz..

Bu kadar kolay :) Afiyet olsun..

Kolyelerim ve Broşum

TAKI TASARIM 20 Yorum Yapılmış »

Bunlar geçen sefer yapıp paylaşmayı unuttuğum kolyelerim:) Broş haricinde hepsi hediye edildi bile:) Bu sevimli kolyeyi yiğenim Sena’ya hediye ettim doğum gününde..

Bu kolyenin ortasında boşluğu uygun renkte akik bir taş yapıştırmıştım ama bitmiş halini fotolamayı unutmuşum. Bu da ciciannemin boynunu süslüyor:)

Bu kolyeyi bilekliği ve küpesiyle birlikte Bursada ki bir arkadaşıma gönderdim:)

Bu neşeli kolye de benim minik kuzumun boynunu süslüyor şimdilerde:)

Bu broşu da nazicane kendime yaptım :) Henüz kullanmak nasip olmadı ama çok hoşuma gidiyor :)

NOT:Fotoğrafların daha büyük halleri için üzerlerine tıklamanız yeterli :)

Kurban Bayramı Yaklaşırken..

İLMİHAL BİLGİLERİ 5 Yorum Yapılmış »

Kurbanın Tarifi:

Sözlükte yaklaşmak, Allah’a yakınlık sağlamaya vesile olan şey anlamlarına gelen kurban İslâmî terminolojide ibadet niyetiyle belirli şartları taşıyan hayvanı, usulüne göre kesmek demektir. Kurban bayramı günlerinde (ilk üç günde) böyle Allah rızası için kesilen kurbana “udhiyye” denir. Türkçede kurban denince, kurban bayramı günlerinde kesilen ve belli şartları taşıyan deve, sığır, koyun, keçi gibi hayvanlar akla gelmektedir.

devamını oku »

Tavuklu Bulgur Pilavı

PİLAV-MAKARNA 21 Yorum Yapılmış »

tavuklu bulgur p

En sevdiğim yemeklerden biride bulgur pilavıdır.Pirinç pilavına tercih ederim. Tavuklu pilav zeytinyağlı oluyor ve enfes bir lezzet :) Bu tarif annemin gününden kalma. Gerçi henüz gün sofrasını paylaşmadım sizlerle ama yakın bir zamanda da masayı yayınlarım inşallah..

devamını oku »

Zeytinli Milföy Çubukları

APERİTİF, PRATİK-ARTA KALANLARI DEĞERLENDİRME 26 Yorum Yapılmış »

Bu kolay ve leziz çubukları yapalı üzerinden epey zaman geçti. Ben yayınladığımı sanıyordum,geçen gün aklıma geldi bi baktım yayınlamamışım:)

Ani misafir baskınlarında veyahut ikindi çayının yanına bulunmaz bir nimet:) Milföy iyi ki varsın! :)

Malzemeler:
10 tane milföy
3-4kaşık zeytin ezmesi

*Arzu edilirse üzerine yumurta sarısı da sürülebilir..

Yapılışı: Milföyleri buzluktan çıkarıp yapraklarından ayırın ve yumuşamasını bekleyin:) yumuşadıktan sonra zeytinezmesi sürün ve dörder eşit parçaya bölün. her bir parçayı elinize alın ve burun.bu şekilde hepsini şekillendirip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin. önceden ısıtılmış kızgın fırında 10dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun..

Sebzeli Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN 10 Yorum Yapılmış »

sebzeli kek

Ben diyetteyim diye ev halkını leziz lezzetlerden mahrum bırakmak olmaz değil mi? :) Geçen gün baktım dolabta tarihi geçmek üzere olan 2paket krema var. Önce çikotop yapayım dedim,sonra vazgeçtim ve iki çeşit kek yaptım :) Biri tuzlu,biri tatlı :) :) Ahali ikisini de çok sevdi.. İlki huzurlanızda:

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk