Ayva Reçeli

Reçeller Yorum Yaz

ayva reçeli

Annem ne zamandır portakal ve ayva reçeli yapacağı söylüyordu. Haftasonu bunun için ayva da almıştı. Aradan bir kaç gün geçti kendisi kurstayken ayvalar gözüme takıldı:) Kalktım ayvaları bir güzel soydum doğradım. İş başına koyuldum. İlk kez reçel yaptım ve şuan bir lokma bile kalmadı:) Bir kavanozunu da Ankara’ya götürmüştüm. Amcamlar da çok sevdi..

Hadi kalkın reçel yapmaya:)

Malzemeler:

1,5kg ayva
1,5kg toz şeker
Fındık kadar tereyağ
Yarım limon suyu

Yapılışı: Ayvaları iyice yıkayıp soyuyoruz. Çekirdek yataklarını çıkarıyoruz. Küp küp doğruyoruz. Tencereye alıyoruz,üzerine toz şekeri ilave ediyoruz. Kaynamaya başladığı zaman minnacık tereyağını ilave ediyoruz. 1-2saat kaynatıyoruz. Kıvamını anlamak için Bir kaşıkla tabağa alıp bakabiliriz:) Ocağın altına kapatmaya 15dakika kala limon suyunu da sıkıyoruz..

Afiyet olsun..

ayva reçeli

19 Yorum Yapılmış “Ayva Reçeli”

  1. Seval Says:

    ben bu sene 2 sefer yaptim ayva recelini,bir türlü doyamadik nedense:)) su anda ikinciside bitmek üzere heralde simdiden sonrada turunc receliyle devam edecegiz…bu arada recelin nefis görünüyor ellerine saglik canim sevgiler…

  2. CANDAN TARİFLER Says:

    MAŞALLAH BEN BU YAŞIMA GELDİM BİR KEZ REÇEL YAPMIŞLIĞIM YOK 41 KERE MAŞALLAH HEMDE:) ELLERİNE SAĞLIK CANIM

  3. GeCe Says:

    ekmek üstündeki görüntüsüne bayıldım nasıl da canım çekti pek düşkün değilim aslında recellere eline sağlık

  4. yabani kuzu Says:

    ablacım ödülün seni bekliyor :)

  5. disalce Says:

    canım luluşum geçeeeenn bütün doğum günlerin kutlu mutlu huzurlu olsun…

    misafirlerim gelmişti bi türlü kutlamaya oturamadım..iyiki bi gün önceden kutlamışım….

    canım reçel süperin ötesi olmuş..ellerine sağlık..

    öptüm seni..

  6. Hansa Says:

    papatyam o ekmeği kim yedi…
    banada yaparmısın…
    Annemde koca tabak ayva reçelini sünnetlerken şu cümlelerime çok gülmüşlerdi babam ve annem : şu dünyada ayva reçeli var olduğu müddetçe ben açlıktan ölmem:))))
    eline sağlık canım marifetli olmak bööle bişi işte….

  7. Hülya Says:

    Geç oldu ama yeni gördüm. Doğum günün kutlu olsun Prenses’ciğim. Ayva reçeli harika görünüyor, mis gibi de kokuyordur. Ellerine sağlık canım..

  8. NEŞELİ GÜNLER Says:

    ellerine sağlık tatlım ne kadar marifetlisin maşallah sana

  9. leyya Says:

    çok maşllh valla.ben bu yaşa geldim hala ayva reçeli yapmadım.rengide süper.eline sağlık lulum

  10. rumeysaninruyasi Says:

    soğuk ve karlı bir ankara sabahından sıcacık sevgilerimle
    Ellerine sağlık,reçel enfes görünüyor..

  11. tadina doyamadım Says:

    Luluş öncelikle geçmiş doğumgünün kutlu olsun.Unutulacak gibi değil mübarek bir gün doğumlu olduğun için:)
    Rabbim hayırlı,sağlıklı,istediğin bütün güzelliklerin gerçekleştiği bir yıl nasip etsin(para versen bukadar dua yaptıramazsın:))

    reçelde harika görünüyor,annem pek güzel yapar bende yerim:)

  12. Aysultan Says:

    Can eline sAğlık:)
    ayva reçeli kıvamıda rengide süper….
    eline sağlık balım:)

  13. pelin Says:

    Reçel nefis olmuş,bizim evde nadir yenir reçel :( aslında ne kadar faydalı…
    bende denerim belki bir gün :)

    Ellerine sağlık…

  14. hdidem Says:

    canım ne güzel olmuş ellerine sağlık fırsat bulsamda bende yapsam:)sık ziyaretinize gelemiyorum çok yoğun çalıorum buaralar kusuruma bakmayın olurmu hep aklımdasınız sevgiler

  15. eldivenlerim Says:

    reçel harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım…..

  16. gülmira Says:

    rengine bayıldım,kıvamı da çok iyi duruyor severmisiniz bilmem ama karanfil çok yakışır ayva reçeline 3-4 tane en başında atıyorsanız içine,

  17. gülmira Says:

    ben çekirdeklerini de bir tülbent keseciğine koyup içine atıyorum ve reçeli ocaktan alınca keseyi çıkarıyorum, sadece paylaşmak istedim, eminim bildiğin şeylerdir ama…

  18. Papatya Says:

    :) Biz ailecek reçel ve aşurenin içinde karanfili sevmeyiz canım.
    Çekirdeklerini bende atıcaktım içine ama çok miniklerdi ve içlerini oyarken karıştılar.Bu seferlik uğraşmadım bende:)

  19. TAZENANE Says:

    Rengi görüntüsü harika.
    Muhteşem görünüyor.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk