Çeşitli ekmek çalışmalarım tüm hızıyla devam ediyor. İçinde patates olduğu için yumuşak oldu ve bu sebeple en beğenilen ekmekler arasında yerini aldı ekmeğim![]()
Simit yapmak için çavdar unu ekmek karışımı almıştım.Bir paketin içinde iki poşet var.Biri duruyordu. Onu kullandım.
Malzemeler:
1paket söke çavdar unu karışımı
2su bardağı un
2su bardağı süt
2tane haşlanmış patates
2yemek kaşığı maya
1yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı sirke
1/4su bardağı sıvıyağ
Yapılışı: Patatesleri haşlayın,soğuduktan sonra rendeleyin. Bir kasede maya,şeker ve ılık sütü alıp mayayı kabartın. Kalan malzemeleri yoğurma kabına alın,maya kabarınca onuda ilave edin ve hamuru iyice yoğurun. Fırın tepsisini yağlayın. Hamuru yuvarlayın,tepsiye alın ve elinizle bastırarak yayın. Tepsiyi bir poşete geçirin ve üzerini sıkıca örterek mayalanmaya bırakın. Mayası geldikten sonra pişirin..
Afiyet olsun..

Şubat 23rd, 2009 at 00:24
Canim hazir satilanlardan hic bir farki yok
görüntü sahane ellerine saglik
güzel bir hafta dilerim
Şubat 23rd, 2009 at 02:33
Evlenince ekmek yapıcam ben de
hatta makineleri var bunların onlardan bile alabilirim çok sevimli ya fikri bile 
Şubat 23rd, 2009 at 02:40
Merhabalar, cooook güzel bir siten var. Ellerine emegine saglik. Cok begendim. Patatesli cavdar ekmegide bir harika. Hmmmm enfes olmus.
Sevgiler
Şubat 23rd, 2009 at 08:10
Maşallah diyettesin ama bu lezzetleri kim yer bilmem

Seni alan yaşadı desene on parmağında on marifet
Hepsi birbirinden harika emeğine ellerine sağlık.
Şubat 23rd, 2009 at 09:26
ev yapımı ekmegin tadıda pek güzel oluyor..ellerine saglık canımcım…afiyetler olsun sana
sevgiler…
Şubat 23rd, 2009 at 09:44
Lulumm sana hem tükkan hemde fırın açmamız gerekecek valla
Harika görünüyor ekmeğin ,elceyizlerine sağlık,
Çok öptüm…
Şubat 23rd, 2009 at 11:00
Prenses, misler gibi olmuş ekmeğin. Kahvaltıda akşam yemeklerinde hatta beş çaylarında bile şöyle ince belli bol demli bir çayla ne güzel yenir.Ellerine sağlık canım benim.
Sevgiler
Canan
Şubat 23rd, 2009 at 11:01
ekmeksiz bir öğün düşünemiyorum lulum….ellerine sağlık…
nefis bir ekmek olmuş…
öpüyorum seni…
Şubat 23rd, 2009 at 11:04
Prensesim, hakkında yazdıklarını okudum. Sen benden 3 yaş büyüksün.
Öptüm yanaklarından
Canan
Şubat 23rd, 2009 at 12:06
Birkaç zamandır bloglarda ekmek yapan yapana. Öldürecek bu ev ekmeği görüntüsü beni, harika ki ne harika. Ellerine sağlık Papatyacığım…
Şubat 23rd, 2009 at 12:20
E llerine sağlık canım vallahi ben hiç ekmek yapmadım ekmek makinamda yok gerçi
ama senin bu patatesli ekmek harika görünüyor…
Şubat 23rd, 2009 at 14:26
güzeller güzeli papatya prenses
)tariflerine bayılıyorumm…maşallah çok marifetlisin canım..ekmek mis gibi ellerine sağlık..sevgiler 
Şubat 23rd, 2009 at 15:20
Ekmeğin harika görünüyor canım, puf puf kabarmış. Ellerine sağlık
.
Patates ekmeğe çok güzel bir tat ve yumuşaklık katıyor, eminim çok lezzetli olmuştur.
Sevgiler….
aslı
Şubat 23rd, 2009 at 19:28
Çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Şubat 23rd, 2009 at 19:51
Canım mesajın için teşekkür ederim…
Ellerine sağlık..
SEvgiler.
Şubat 23rd, 2009 at 20:17
Bir zamanlar bir prensesle tanışmıştım yorum arkadaşı olmuştuk…geeeeçti gitttiii artık selam sabah vermiyor kendisi…


Neyse bu patatesli ekmek pek havalı olmuş eline sağlık…bende aynı bu tarife benzeyen patatesli kek yapıyorum …
sevgiler…
unutma unutulanlar unutanları asla unutmazlar ( ıığğyyy )
Şubat 23rd, 2009 at 20:37
canım miss gibi olmuş..
ellerine sağlık..
sıcak sıcak ta ne güzel yenir..
öpüyorum..
sevgiler…
Şubat 23rd, 2009 at 21:13
Boluda yapılan köy ekmeklerinin içinde mutlaka patates olur. Bayılırım patatesli ekmeklere..
ellerine sağllık papatyam
Şubat 23rd, 2009 at 21:41
patatesli ekmegi ben firindan aliyorum tembel isi anlayacagin.
patates ekmegi hem yumusatiyor hemde, aromatik bir tat veriyor icindeki kabrciklarda kemgin iyi yogrulup kabardigini gösteriyor benden 10 puan aldin ekmegin cok lezzetli olmustur eline saglik papatyacim
Şubat 23rd, 2009 at 23:36
washhhhhhhhhhh ne guzel sey bu boleeeeeee
Şubat 24th, 2009 at 08:43
ekmek deneyeçeğim deyip her seferine erteliyorum …sende görünce yine aklıma geldi…ellerine sağlık canım çok güzel….
Şubat 24th, 2009 at 10:45
harika görünüyor ekmek pek yapmadım ama denemek isterim