Alıştığımız ıslak kekden farklı, içindeki malzemeler (fındık, fıstık, ceviz ..) zevke göre farklılaştırılabilir.. Nefisliğini anlatmak için sözlere hacet var mı?

Malzemeler:

4yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Islatmak için: 1 su bardağı süt
Üzerine: Bol damla çikolata ve diş antep fıstığı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri köpürterek çırpıyoruz. Üzerine süt ve yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ayrı bir kapta kaşıkla karıştırıp diğer karışıma ilave edip mikserin düşük devirinden çırpıyoruz. İyice yağladığımız dikdörtgen borcama karışımı yayıyoruz. Üzerine bolca damla çikolata ve fıstık serpiyoruz. İçini çekene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz üzerine bir bardak sütü gezdiriyoruz..

Afiyet olsun!