Nis
10
Bu poğaçaları Hanife yenge gününde yapmıştı. Değişik ve güzel geldiği için hemen tarifimi aldım..
Malzemeler:
1çay bardağı toz şeker
2peket yaşmaya
1çay bardağı süt
1,5çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı su
1paket yumuşak margarin
3yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
2tatlı kaşığı tuz
2çay bardağı cevzi kırığı
Aldığı kadar un
Yapılışı: Tüm malzemeleri ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar un ilavesiyle yoğuruyoruz. Yoğurdumuz hamura 2saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurdan arzu ettiğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp üzerleri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun..
Nisan 10th, 2009 at 00:49
yımışah oluyo mu bu prensesim? sevgülüme yapıyım
Nisan 10th, 2009 at 04:08
Canım yine harika bir tarif..Hanife yengenin ellerine sağlık..Sevgilerle..Cuman mübarek olsun..
Nisan 10th, 2009 at 08:27
bende soğanlı cevizli yapmıştım tereddütle denediğim ama sonucu mükemmel olan bir tarifti.bu poğçalarda eminim ki nefistirler.ellerine emeğine sağlık canım.hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum
Nisan 10th, 2009 at 08:46
günaydın hamarat ve becerikli kardeşim.. yine güzel mamalar yapmışsın elelrine sağlık…
unutmadan söyleyeyim alttaki peçetelikler harika.. aklım kaldı pembişlere…her bişeyi beceriyorsun ne güzel… bu zamanda böyleleri çok az valla…
tebrik ediyor ve kocaman öpüyorum seni
Nisan 10th, 2009 at 09:28
Günaydın,hayırlı cumalar canım.Poğaçalar enfes görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler…
Nisan 10th, 2009 at 09:52
Aa cevizler hamurundaymış ben de cevizli bir harç yapılıp içine koncek herhal dedim başlığı okuduğumda. sabahları beslenme, kahvaltı olayına süpermiş. Ayy unutkanlığıma gelmese de pazar akşamı yapsam yaa
Bunadım ben bunadım
Ellerine sağlık…
Nisan 10th, 2009 at 11:00
cevizli poğacalar nefis..ellerine saglık canım.hayırlı cumalar dilerim.sevgiler
Nisan 10th, 2009 at 11:55
Canım bu poğaçalar nefis.İki paket yaş maya ile nasıl kabarıyor kimbilir,merak ettim bende.
Ellerine sağlık..
Güzel bir hafta sonu diliyorum…
Nisan 10th, 2009 at 13:19
ben cevizl, poaça tarzı şeyleri çok severim hatta az öncede yine yaptık bi tepsi annemle ,, elelrine sağlık papatya ablacıım
Nisan 10th, 2009 at 13:37
Bende yapmistim ve harika oluyor cok sevmistim.Eline saglik prenses.Hayirli cumalar diliyorum Allah dualarimizi kabul buyursun ins
Selam ve dua ile…
Serap.
Nisan 10th, 2009 at 15:31
Poçalar ne kadar güzel.
Hayırlı cumalar.
Sevgiler.
Nisan 10th, 2009 at 16:51
ellerine sağlık canım poğaçalar nefis gözüküyor hayırlı cumalar sevgiler
Nisan 10th, 2009 at 20:02
Size blogumda ödülüm var
Nisan 10th, 2009 at 20:02
Poğaçanın içine ceviz koyma fikri hoşuma gitti…Hanife yengenin ellerine sağlık…
Sevgiler…
Nisan 10th, 2009 at 22:34
Harika vallahi. Çayın yanına nasıl güzel olur. Koyu çaycılardan olduğum için herşeyi çayın yanına kıyaslıyorum.
Öptüm Prenses
Canan
Nisan 10th, 2009 at 23:14
canim hanife hanima tarif
icin tesekkürler enfes
görunüyor seviler iyi hafta sonlari
Nisan 10th, 2009 at 23:15
kızım bunlar ne ya böylee nasıl da doldurmuş cevizleri içine
ayrıca ne işin var senin günde münde sende yol deme dağa deme yürüüüüü
hanife yengeye sevgiler
öpücüklerrrrrr