Vişne Reçeli

Reçeller 7 Yorum Yapılmış »

vişne reçeli

Şimdi tam zamanı vişnenin! Vakit geçirmeden bol bol alıp, reçel yapmak lazım. Tabi ki birazını da kışın komposto yapmak ve keklere – pastalara kullanmak için buzluğa atmak lazım!

Malzemeler:

1 kg vişne
1,5 kg toz şeker
3-4 damla limon suyu

Yapılışı: Vişnenin çekirdeklerini ayıklayıp tencere alıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip kaynatmaya başlıyoruz. Kıvama gelmeye yakın limon suyunu sıkıyoruz ve 10dakika kadar daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltıp,ağızlarını sıkıca kapatıyoruz..

Afiyet olsun!

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk