Sebzeli Tavuk 2

ANA YEMEKLER Yorum Yaz

sebzeli tavuk

Her zaman derim ya tavuk bizim evin bir numaralı yemeğidir. Evde iki gün tavuk pişmese, babam ” tavuk yok mu bu evde?” diye feryat eder:))

Öğlenleyin baktım annem tavuk incik çıkarmış. Dolabın kıyılarında kalan sebzelerle güzel bi yemek yapayım dedim.

Bu sefer sebzeleri doğrudan tavuğun içine atmadım da biraz daha lezzetli olsun diye hafifden kızarttım.

Malzemeler:

1 paket tavuk incik
1 tane kemer patlıcan
3 tane dolmalık biber
3 tane patates
2 tane kabak
2 tane havuç
5 yemek kaşığı domates sosu
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı tuz

sebzeli tavuk

Yapılışı: Bütün sebzeleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın. 1 çay bardağı yağda hepsini ayrı ayrı kızartın. Sadece renkleri dönene kadar kızarmalı.

Teflon tavaya yıkadığınız ve derilerini ayırdığınız incikleri dizin. Yaklaşık 7dakika  renkleri dönene kadar arkalı önlü kızartın. (tencereye yağ koymayın.) B

Bir kâsede domates sosu ve baharatları karıştırın. Sosu tavukların üzerine yayın. En üste hafif kızartttığınız sebzeleri dizin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu salıp, sonra çekene kadar pişirin.

Afiyet olsun!

11 Yorum Yapılmış “Sebzeli Tavuk 2”

  1. aslı Says:

    Canım tavuk bizim evinde favori yemeğidir ama hiç bu kadar çeşit sebzeyle denememiştim ellerine sağlık mutlu bir hafta geçirme dileğiyle…

  2. karamelmutfak Says:

    sevilmezmi hiç tavuk kızartarak daha lezzetli oluror sebze maduru bi ülkede yaşayıca farklı tatlar bulmak pekte zor olmuyor ellerine salık sevgiler.

  3. Aysultan Says:

    Canım eline sağlık.Harika görünüyor:) eklediğin yeni yazı ayrıca çok yerinde olmuş kalemine sağlık Senai abinin…
    iyi geceler canım:)

  4. ilker Says:

    Canim ellerine saglik cok guzel bir goruntu. Bizde de tavuk cok piser. En sevdigim seylerden biridir. Sevgiler
    Ilker

  5. saniyesultan Says:

    Tavuğu çok sevdiğim söylenmez ama haftada bir kere yapmaya çalışırım. Görüntü güzel lezzetide güzeldir.ellerine sağlık.

  6. SEVİL Says:

    AH NE GUZEL TAVUK SEVEN BİR AİLEDE YAŞIYORSUN BENDE COK SEVERİM AMA EŞİM HİÇ SEVMEZ SEVMEDİĞİ İÇİN ÇOK NADİRDİR EVDE TAVUK PİŞMESİ
    AFİYET BAL ŞEKER OLSUN CANIM ŞAHANE OLMUŞ
    SEVGİLER

  7. loliiiiiiiiiii Says:

    tavuk ve türevlerinden bıktım ama şu fotoğraf birden bire iştahımı kabarttı. sanırım diyet tabağı şeklinde hazırlanan bir mönü ile karşı karşıyayız ;) ellerine sağlık papatya’m çok güzel görünüyorlar…

  8. TAZENANE Says:

    Bende tavuğa bayılırım. Ne yapıyım çok seviyorum.
    Yemek çok lezzetli görünüyor.
    Sevgiler.

  9. zerrin - misss Says:

    lezzete lezzet katıldığına eminim .. :) vicıtdaki yağlata yağ katıyor olabilir tikkat tikkat :)))

  10. kedice Says:

    açıktıkça bakıyorum
    baktıkça acıkıyorum…
    yok böle bi site ya :))

  11. kedice Says:

    BUNA İNANMİCAN BELKİ AMA KOKUSU GELDİ BURALARA:)) neden büyük yazdım heycanlandım birden hemen yorum yazim dedim:))

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk