İftar Soframız ve Fırın Poşetinde Çeşnili Patates
APERİTİF, Çay ve Yemek Sofraları, İFTAR SOFRALARI, KAHVALTILIK Yorum Yaz
Pazartesi akşamı ilk iftar misafirlerimizi ağırladık hamd olsun, Rabbim daha çok iftarlar vermeyi nasip etsin.
İftar Soframızda:
Sebzeli mercimek çorbası(annem usulü)
Etli Türlü
Pilav
Fırında Köfte
Fırın Poşetinde Patates
Köz patlıcan&biber Salatası
Söğüş Salata
Sigara Böreği
Muhallebili Kadayıf
Kaymaklı Cevizli Hurma
Önceden fırında patates yapacağım zaman tepsiye yağlı kağıt serer, patatesleri onun üzerine dizerdim. Yine de tepsi epeyce mahvolur ve patates geç pişerdi.
Cicişlerle yaptığımız kahvaltıda aklıma fırın poşeti geldi. Vallahi büyük rahatlıkve temizlik. Hem daha suyu ve havası içinde kaldığı için daha kısa sürede pişiyor, hem de tepsi hiç kirlenmiyor.
Tamamen gelecek kişiye ve gözümün kararına göre patatesi elma dilimi dilimleyip, fırın poşetine doldurdum. Tuz,kırmızı biber, kekik, susam ve çok az da sıvıyağ ilave edip bir güzel harmanladım. Poşeti tepsiye yerleştirdim ve yumuşayana kadar pişirdim..
Sahurda, iftarda enfes ve doyurucu bir tarif..
Afiyet olsun!
Ağustos 27th, 2009 at 00:19
menü ve sofra süper.hepside çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.ellerinize,emeklerinize sağlık.
yarışmada başarılar dilerim canım.
Ağustos 27th, 2009 at 03:06
patateslere bayildim, özellikle susamlara
yeter
hurmalari cevizle doldurma fikri süper ama kaymagi birakiyorum onsuz olsun
simdi hurma tarifini inceleyim ve anneme anlatayim
Ağustos 27th, 2009 at 03:58
Canım rabbim ağzımızın tadını bozmasın…
Masa çok nezih mamalar süper bende çok severim fırında çeşni,li patatesi ellerine sağlık prenses
Hayırlı sahurlar…
Ağustos 27th, 2009 at 09:04
Fırın poşetinde sebze, tavuk ve patataes’i sıklıkla yaparım. Kuzularda bu haline yağda kızarmıştan daha çok bayılıyorlar.
Ellerine sağlık kuzum, inşallah bu hafta sonu Annemleri iftara almak istiyorum, harika fikirler verdin bana
Ağustos 27th, 2009 at 12:21
masada iftar menüsüde pek güzel.fırın poşetinde patates güzel fikir..hem saglıklı hemde pratik.ellerine saglık.sofranız bereketli olsun.sevgiler.
Ağustos 27th, 2009 at 13:00
Çok değişik bir tarif.Fırın poşetinede tavuk pişirmiştim ama sadece patates yapmamıştım.Denemeyi düşünüyorum.Tarif için teşekkürler.Sevgilerle.
Ağustos 27th, 2009 at 13:20
Canım harika bir sofra ve lezzetler ellerinize sağlık kocaman öpüyorum…
Ağustos 27th, 2009 at 13:56
Sofra ve menü nefis. Ellerinize sağlık Papatya’cım. Allah herkese ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Sevgiler canım. Hayırlı ramazanlar..
Ağustos 27th, 2009 at 17:38
O sofrada olmak,herşeyen yemek istiyorum.bunlar tam benlik yemekler çok güzel görünüyor.patatesi bende hemen deneyeceğim.
ellerine sağlık
öpüyorum.
Ağustos 27th, 2009 at 18:32
sayfani degistirmissin dünden beri ugrastim yorum yazmak icin .
iftar sofrasi nefis yemeklerle dolmus tasmis,Allah evinize bereket versin agiz tadiniz hic bozulmasin,patateslerde tam benlik ellerine saglik papatyam
Ağustos 27th, 2009 at 23:06
ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR. ELLERİNE SAĞLIK CANIM. NİCE GÜZEL İFTARLARA İNŞALLAH…
Ağustos 28th, 2009 at 14:22
Canım şahane bir sofra olmuş ellerinize sağlık
yemekler narika görünüyor…
Ağustos 28th, 2009 at 15:25
Ne güzel bir sofra bu böyle Papatyam.Elleriniz kollarınız dert görmesin.Hayırlı cumalar.Sevgiler…
Ağustos 28th, 2009 at 22:23
nice güzel iftarlara
Eylül 1st, 2009 at 00:02
[...] veya ablamda yemiştim. Nedense annem bir türlü yaptırmıyordu evde ama geçen gün gelen iftar misafirlerimiz için [...]
Eylül 1st, 2009 at 17:03
papatyam keşke bizim komşumuz olsaydın sen
)