Dondurucuda Barbunya ve Havuç Saklama

Derin Dondurucu & Kışlık Hazırlık Yorum Yaz

barbunya

Yine bizim %95 bütün sebzelere uyguladığımız değişmez usulü kullanıyoruz barbunyada da..

Biz 10 kg barbunya aldık, ayıkladık ve misafirlik ve günlük olmak üzere buzdolabı poşetlerine paylaştırdık. Misafirlik olanların miktarı tabi ki daha fazla.

Poşetlerin havasını alıp sıkıca düğümledim.Tezhagın üzerine poşeti koyup yaydırdım ki hem fazla yer tutmasın, hem düzgün dursun, çözülmesi kolay olsun. Dondurucuya güzelce yerleştirdim.

Her ne poşetlerseniz poşetleyin sakın yumruk gibi düğüm atmayın poşete. Hem görüntü çirkin, hem çözdürürken sebzeler deforme oluyor, hem de yer kaplıyor..

**

Google aramalarımda havucun donduruda nasıl saklandığını  sıkça sorulduğunu görüyorum. Gerçi ilk yazımda bahsetmiştim ama tekrar edeyim.

Havuç zaten her mevsim olan bir sebze ama dolabın kıyısında köşesinde kalmışdır veya bir anca çok fazla havuç almışsınızdır. O zaman havuçları kazıyın, yıkayın. Çorbalara, salatalara, pilavlara koymak için minik küpler halinde doğrayın. Haşlayın ve soğuduktan sonra saklama kabına koyup kaldırın..

4 Yorum Yapılmış “Dondurucuda Barbunya ve Havuç Saklama”

  1. NEŞELİ GÜNLER Says:

    canım ellerine sağlık .
    kış hazırlıkları başladı artık bende yeşil fasulye hazırladım .Allahım ağız tadıyla yemeyide nasip eylesin inşallah.
    sevgilerimle

  2. HÜLYA Says:

    ellerinize sağlık prensesim sağlıcakla yemek nasip olur inşallah. sevgiler

  3. TAZENANE Says:

    Bizim buzluk artık doldu. Bahçeden çıkan herşeyi değerlendirip buzluğa koyduk. Bu sene çok barbunyamız olmadı bahçede ama olanda yeter. Buzlukta yerini aldı. Sevgiler canım.

  4. yolcu Says:

    her eve lazımsın sen yahu :)) maşallah Allah nazarlardan saklasın seni güzel dostum.
    sakla barbunyayı gelir yeme zamanı :P

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk