Eyl
09
Ramazanda nerdeyse her gelen misafire sigara böreği sarıp kızarttık. Halamlar geldiğinde ise, anne dedim bırak ben muska şeklinde yapacağım börekleri. Gelen misafirler farklı olunca menü aynı olsa da birşey olmuyor ama evin insanı olarak içim dışım aynı şeyleri görmekten bi hal oldu canım
Malzemeler:
5 tane yufka
200 gr kaşar rendesi
200 gr lor peyniri
Yapılışı: Peynirleri derin bir kasede karıştırın. Yufkaları teker teker rulo yapın ve arzu ettiğiniz genişlikde kesin. Uzunlamasına açın ve köşelerine peynirli harçtan koyun. Fotoğrafdaki gibi üçgen olarak sarın. Ucunu suya batırıp ve yapıştırın.
Servis zamanına yakın kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun!
Eylül 9th, 2009 at 14:43
gerçektende sıgara böreği bu senenin iftar sofralarında moda galiba
çok rastladım, bu muska börekleride nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım…..
bol bereketli iftarlar……
Eylül 9th, 2009 at 14:46
Çok severim ,anneme sardırırım bende
tek başıma yapıcam bir kerede,nefis olmuş..ellerinize sağlık…
Eylül 9th, 2009 at 15:01
Bayılırım tek kelimeyle.Ellerine sağlık Papatyam…
Eylül 9th, 2009 at 15:57
hımmm muska böregi nefis olmuş ellerine saglık canım afiyet bal şeker olsun
Eylül 9th, 2009 at 16:32
ÇOK GÜZEL BİR DÜŞÜNCE BENDE SIKILDIM SİGARA BÖREĞİNDEN BİRDE BÖYLE DEYEYYİM SEVGİLER
Eylül 9th, 2009 at 16:39
bende cok severim muska böreğini ellerine sağlık harika görünüyor…
Eylül 9th, 2009 at 17:56
Değişiklik her zaman iyidir değil mi prenses hatun? Ellerine sağlık!
Eylül 9th, 2009 at 19:16
citir citir nefis olmus,bol kasarli
ellerine saglik papatyam
Eylül 9th, 2009 at 19:49
Ellerine saglik muska da guzel gorunuyor ,ramazanda corbanin yanina en guzel bu borekler yakisiyor,afiyetler olsun canim
Eylül 9th, 2009 at 21:37
merhaba mimlendiniz
sayfama bak lütfen…
börekler de enfes görünüyor, ellerine sağlık canım..
Eylül 9th, 2009 at 23:34
Ayy ilahi papatyacım valla çok güzel düşünmüşsün
insan şeklini değişik yapınca tadı da değişiyormuş gibi geliyor
ellerine sağlık sevgiler..
Eylül 10th, 2009 at 01:51
Sıcak sıcak birde çıtır oldumu çok severim.
ellerine sağlık
öpüyorum.
Eylül 10th, 2009 at 13:21
Bunu hiç kızartmadım ama hep fırında pişiridim ellerine sağlık prenses…
Eylül 17th, 2009 at 00:24
Az önce bu börekten yedim
Bende sigara böregi yapiyordum hep burada görnce bu sekil denedim ,tesekkürler 
Eylül 22nd, 2009 at 01:43
[...] sürün ki fıstıkları tutsun. Bir dolu tatlı kaşığı çekilmiş fıstık koyun uç kısma. Muska böreğinde olduğu gibi üçgen üçgen böreği sarın. Dikdörtgen borcama tatlıları [...]