Biz bu hafif meyve tatlısına Ramazan’da fena dadanıyoruz. Özellikle misafir gelmediği zamanlarda çok iyi oluyor. Hem hafif, hem leziz.
Tarif ustaların ustası Oktay Usta’dan..
Malzemeler:
Sert şeftali
Toz şeker
1 çay bardağı su
Üzerine: Kaymak veya dondurma
Yapılışı: Kişi sayısına göre şeftaliyi yıkayın ve soyun. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkartın.
Tepsiye yağlı kağıt serin ve şeftalileri dizin. Her birinin ortasına bir yemek kaşığı dolusu toz şeker serpin. Üzerlerine bir yemek kaşığı su dökün ve fırına verin.
Üzerine iyice ama iyice kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dolabta soğutun. Üzerine kaymak veya dondurma koyarak servis yapın..
Afiyet olsun!

Eylül 6th, 2009 at 21:15
Canım ellerine sağlık süper görünüyor,tekrardan hayırlı ramazanlar.aeo.
Eylül 6th, 2009 at 21:31
Canım ellerine sağlık, sizlere affiyetler olsun
Kocaman öpüyorum…
Sevgiler
Eylül 6th, 2009 at 23:03
yemede yanında yat diye buna diyorlar galiba
çok güzel gözüküyor bu abla ya .ellerine sağlık
Eylül 6th, 2009 at 23:38
Harika görünüyor Papatyam.Yarın akşamki misafirlerime yapabilirim.Teşekkürler,sevgiler…
Eylül 7th, 2009 at 00:08
ellerine sağlık canım görüntü süper zaten şeftalinin aromasına diyecek kelime bulamıyorum
Eylül 7th, 2009 at 04:57
Hem şık hem leziz

üstelik birde hafif
daha ne ister insan ,ellerine sağlık canım…
Eylül 7th, 2009 at 08:13
canim görüntüsü bile yetiyor yani
kaymaklada enfes olur ellerine saglik
sevgiler iyi haftalar
Eylül 7th, 2009 at 10:04
canım benim ben seftali hastasıyım sorma
)
hamile iken tek aşerdiğim şey ta viyanlardan sağolsun kardeşim getirmişti
canım benim su dönemde seftali çok iken bol bol tatlılarını yapalım demi ellerine saglık canım benim
Eylül 7th, 2009 at 12:05
ooh mis gibi hem sağlıklı hem nefis kilo da aldırmaz … dondurma ile de tadına doyulmaz.. harikasın canım afiyet olsun
Eylül 7th, 2009 at 17:23
Canım ellerine sağlık bende çok severek yapar ve yerim bereketli iftarlar dilerim öpüyorum….
Eylül 7th, 2009 at 17:49
Prenses bu tatlı süpermiş valla, tam benlik; çok da hafif
.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler, öpücükler…
aslı
Eylül 7th, 2009 at 20:26
ellerine sağlık prensesim canım çekti hemen kalkıp yapacagım.görüntüsüne bayıldım .
hayırlı iftralar bereketli sofralar
Eylül 8th, 2009 at 00:14
Seftali en sevdigim yaz meyvesidir ve hic tatlisini yapmamistim, bunu görünce cok sevdim, eminim cok lezizdir denemek lazim evde sonrada iyi begenilirse misafirlere
Eylül 8th, 2009 at 10:54
en sevdiğim tatlı şekli meyve dondurma yanyana
ellerine sağlık…
mutlu haftalar…
Eylül 8th, 2009 at 17:51