Patates kızartmasını sevmeyen var mıdır ? Benim çevremde iki kişi var sadece 
Babam ve küçük amcam. Bu kahvaltılık patates tarifi de amcamdan zaten Özellikle misafir ağırladığınız kahvaltılara veya haftasonu kahvaltılarına çok yakışıyor. Hem hafif, hem leziz, hem de kolay..
Malzemeler:
Patates
Su
2-3 yemekkaşığı sıvıyağ
Tereyag
Tuz, karabiber
Yapılışı: Sofrada ki kişi sayısına göre patatesi soyup yıkadıktan sonra tercihen büyük büyük dilimleyin ve teflon tencereye alın. Patateslerin üzerine geçmeyecek şekilde (onlarla aynı hizada olacak) tencereye su doldurun. Arzu ettiğiniz kadar da tuz ve 2-3 kaşık sıvıyağı ilave edip, tencerenin kapağını kapayarak patatesleri pişmeye bırakın. Patatesler piştikten sonra eğer seviyorsanız bir tepeleme yemek kaşığı tereyağ ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın, sıcağıyla yağ erisin.
Sıcak sıcak servis yapın..
İlk önce sevgili Muhterem’de sonra ise Disalimde gördüğüm bu şirin sosisleri ablam kahvaltıya geldiğinde yapmıştım.
Hem kolay, hem de sofraya şıklık katan bir lezzet..
İster kokteyl sosisleri, ister büyük sosisleri sıcak suyla yıkayıp ortadan yarın. İçlerine doldurucak şekilde kaşar peynir doldurun. Borcam dizin ve kaşarlar eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Aralık 20th, 2009 at 02:49
Bu sosisleri bana öneren cicişimin önerme şekli;
- Böle dene çok şeker oluyo
ellerine sağlık hayatım bayılıyorum pattatese ,sosislerde ye beni diyor
öpüyorum,uykun gElmedi mi daha
Aralık 20th, 2009 at 02:57
gelmedi. gelsede uyuyamıyorum biliyorsun ki..
Aralık 20th, 2009 at 02:58
uyuman lazım sende bunu biliyosun…
Aralık 20th, 2009 at 12:51
Bu güzel sosisleri ben nasıl yerdim.
Sevgiler.
Aralık 20th, 2009 at 15:24
Patatesler tam eşimin istediği tarzda olmuş.
Patates kızartmasını çok severiz ama kızartma olduğu için yapmamaya çalışırız.
Patates tarifin oldukça hafif, tereyağ vesilesi ile lezzetli görünüyor.
Sosisleri deneyip, beğenmene çok sevindim.
Her ikiside çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
Aralık 20th, 2009 at 18:33
bizim evde iki patates canavarı var..
ama hafif olmuş..
hergün yapsam bıkmadan yerler..
sevmeyeninide ilk defa duydum
ellerine sağlık..
sosisleride hep görüyom..
inş.bende deneyeceğim..
öpüyorum…
Aralık 20th, 2009 at 19:44
BUGÜN BİZDEDE BU KAHVALTILIK PATATESLERDEN VARDI.. KIZARTMASINI BENDE SEVMEDİĞİM İÇİN HAFTA SONU KAHVALTI SOFRAMIZI PATATESİN BU HALİ SÜsLER. ELLERİNE SAĞLIK CANIM…
SEVGİLER..
Aralık 20th, 2009 at 21:02
ikisi de kahvaltıda bayılarak yediğim şeyler.ellerine sağlık canım..sevgiler..
Aralık 21st, 2009 at 00:02
kaşarlı sosi çok güzel görünüyor.yapımı basit ve görüntüsü çok güzel.
Aralık 21st, 2009 at 15:58
İkiside süper gözüküyo ellerine sağlık. Patatesi böyle yaparsak etraf batmamış kızartma kokusuda olmamış olur iyi fikir
sosisi dilimleyip üzerine kaşar yaparım bende ama bunun tadı daha güzel oluyodur.
Aralık 21st, 2009 at 23:08
patates kizartmasini herkes sever diye bilirdim
demek sevmeyenlerde varmis.
yani sevmeyenler
icin ideal bir tarif
sosislerede cocuklar bayilir dogrusu
ellerine saglik canim sevgiler
Aralık 22nd, 2009 at 00:44
kizartmayi sevenlerdenim ama cok yemeyenlerdenim firinda az bir yagla yapiyorum bu haliylede hafif ve doyurucu olmus
sosis hic yemedim ama ogluma yapsam cok sevinir
kucak dolusu mis gibi papatyalar gönderiyorum
Aralık 22nd, 2009 at 09:44
canım her iki tarifte harika..tat olarak olsun görsellik olarak olsun nefis görünüyorlar….
patateslerin bu halleri en çokda kızartma pisliği yapmadan pişmesi sanırım..yağ derdi yok
ellerine sağlık…öptüm hayatım…
Aralık 22nd, 2009 at 16:42
ben hiç su koymadan kapakla kapalı şekilde yapıyorum süper oluyor kızartma gibi biliyorsun sanırım sosislerin görünümü de harika değişik bir tarif benim için
Aralık 22nd, 2009 at 18:51
patates olayina byildim cünkü baa hep zor gelir patates kizartmak
Aralık 22nd, 2009 at 19:05
ellerine saglik canim
gercektende istah kabartan bir goruntu
afiyetle…
http://www.yenitadlar.blogcu.com
Aralık 22nd, 2009 at 23:42
Bende varım patates kızartması sevmeyen
)
Bu şekilde hoşuma gitti ellerine sağlık..
Sososiler çok şeker olmuşlar
Aralık 23rd, 2009 at 21:03
şu sosislerden bi de ben yapayım çok şeker görünüyorlar yahu… ellerine sağlık
Aralık 23rd, 2009 at 22:18
sa.Papatyam.gerçekten nefis dediğin gibi hafif yani herkes gönül rahatlığıyla yer afiyet olsun..şükür kavuşturana adresi bir türlü beceremedim açıkcası şimdi iyi
sevgiler.A.E.O
Şubat 18th, 2010 at 10:20
[...] Pazılı mantarlı börek – Kaşarlı sosisler -Haşhaşlı çavdarlı ekmek -Çikolatalı ekmek -Eniştemin gönderdiği tropikol meyve kuruları [...]