Kahvaltılık Patates ve Kaşarlı Sosis

KAHVALTILIK Yorum Yaz

kahvaltılık patates

Patates kızartmasını sevmeyen var mıdır ? Benim çevremde iki kişi var sadece :) Babam ve küçük amcam. Bu kahvaltılık patates tarifi de amcamdan zaten:) Özellikle misafir ağırladığınız kahvaltılara veya haftasonu kahvaltılarına çok yakışıyor. Hem hafif, hem leziz, hem de kolay..

Malzemeler:

Patates
Su
2-3 yemekkaşığı sıvıyağ
Tereyag
Tuz, karabiber

Yapılışı: Sofrada ki kişi sayısına göre patatesi soyup yıkadıktan sonra tercihen büyük büyük dilimleyin ve teflon tencereye alın. Patateslerin üzerine geçmeyecek şekilde (onlarla aynı hizada olacak) tencereye su doldurun. Arzu ettiğiniz kadar da tuz ve 2-3 kaşık sıvıyağı ilave edip, tencerenin kapağını kapayarak patatesleri pişmeye bırakın. Patatesler piştikten sonra eğer seviyorsanız bir tepeleme yemek kaşığı tereyağ ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın, sıcağıyla yağ erisin.

Sıcak sıcak servis yapın..

kahvaltılık sosis

İlk önce sevgili Muhterem’de sonra ise Disalimde gördüğüm bu şirin sosisleri ablam kahvaltıya geldiğinde yapmıştım.

Hem kolay, hem de sofraya şıklık katan bir lezzet..

İster kokteyl sosisleri, ister büyük sosisleri sıcak suyla yıkayıp ortadan yarın. İçlerine doldurucak şekilde kaşar peynir doldurun. Borcam dizin ve kaşarlar eriyene kadar pişirin.

Afiyet olsun!

19 Yorum Yapılmış “Kahvaltılık Patates ve Kaşarlı Sosis”

  1. Aysultan Says:

    Bu sosisleri bana öneren cicişimin önerme şekli;
    – Böle dene çok şeker oluyo
    ellerine sağlık hayatım bayılıyorum pattatese ,sosislerde ye beni diyor:)

  2. TAZENANE Says:

    Bu güzel sosisleri ben nasıl yerdim.
    Sevgiler.

  3. Muhteremle Afiyetle Says:

    Patatesler tam eşimin istediği tarzda olmuş.
    Patates kızartmasını çok severiz ama kızartma olduğu için yapmamaya çalışırız.
    Patates tarifin oldukça hafif, tereyağ vesilesi ile lezzetli görünüyor.
    Sosisleri deneyip, beğenmene çok sevindim.
    Her ikiside çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.

  4. yesildomates Says:

    bizim evde iki patates canavarı var..:))
    hergün yapsam bıkmadan yerler..
    sevmeyeninide ilk defa duydum:)ama hafif olmuş..
    ellerine sağlık..
    sosisleride hep görüyom..
    inş.bende deneyeceğim..
    öpüyorum…

  5. CANDAN TARİFLER Says:

    BUGÜN BİZDEDE BU KAHVALTILIK PATATESLERDEN VARDI.. KIZARTMASINI BENDE SEVMEDİĞİM İÇİN HAFTA SONU KAHVALTI SOFRAMIZI PATATESİN BU HALİ SÜsLER. ELLERİNE SAĞLIK CANIM…
    SEVGİLER..

  6. elif Says:

    ikisi de kahvaltıda bayılarak yediğim şeyler.ellerine sağlık canım..sevgiler..

  7. gümüşlerin hobi dünyası Says:

    kaşarlı sosi çok güzel görünüyor.yapımı basit ve görüntüsü çok güzel.

  8. İlkin Says:

    İkiside süper gözüküyo ellerine sağlık. Patatesi böyle yaparsak etraf batmamış kızartma kokusuda olmamış olur iyi fikir :-) sosisi dilimleyip üzerine kaşar yaparım bende ama bunun tadı daha güzel oluyodur.

  9. ikizlerinannesi-keskinli Says:

    patates kizartmasini herkes sever diye bilirdim
    demek sevmeyenlerde varmis.
    yani sevmeyenler
    icin ideal bir tarif
    sosislerede cocuklar bayilir dogrusu
    ellerine saglik canim sevgiler

  10. baharcicegi Says:

    kizartmayi sevenlerdenim ama cok yemeyenlerdenim firinda az bir yagla yapiyorum bu haliylede hafif ve doyurucu olmus
    sosis hic yemedim ama ogluma yapsam cok sevinir
    kucak dolusu mis gibi papatyalar gönderiyorum

  11. disal Says:

    canım her iki tarifte harika..tat olarak olsun görsellik olarak olsun nefis görünüyorlar….

    patateslerin bu halleri en çokda kızartma pisliği yapmadan pişmesi sanırım..yağ derdi yok:)ellerine sağlık…öptüm hayatım…

  12. GeCe Says:

    ben hiç su koymadan kapakla kapalı şekilde yapıyorum süper oluyor kızartma gibi biliyorsun sanırım sosislerin görünümü de harika değişik bir tarif benim için

  13. nergis Says:

    patates olayina byildim cünkü baa hep zor gelir patates kizartmak:D

  14. NURCAN Says:

    ellerine saglik canim
    gercektende istah kabartan bir goruntu

    afiyetle…

    http://www.yenitadlar.blogcu.com

  15. aslı Says:

    Bende varım patates kızartması sevmeyen:)))

    Bu şekilde hoşuma gitti ellerine sağlık..
    Sososiler çok şeker olmuşlar :)

  16. makbule Says:

    şu sosislerden bi de ben yapayım çok şeker görünüyorlar yahu… ellerine sağlık :)

  17. ayfersultan Says:

    sa.Papatyam.gerçekten nefis dediğin gibi hafif yani herkes gönül rahatlığıyla yer afiyet olsun..şükür kavuşturana adresi bir türlü beceremedim açıkcası şimdi iyi :-) sevgiler.A.E.O

  18. KübraNur Says:

    Denedim harika oluyor. Patates bu şekilde pişirilince bence daha lezzetli oldu.Kızartma sever biri olarak bu pişirme yöntemi benden geçer not aldı:)

  19. Çiğdem Says:

    Çocuklar bu sosislerin resmini görünce oğlum anne bana da yap dedi .Çok şükür yaptım Allah herkese güzel yemek ağız tadı nasip etsin.Ellerinize sağlık.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk