Geçtiğimiz pazar buzdolabını temizlerken bazı yiyeceklerin dibine geldiğini, tek başına bir işe yaramayacağını farkettim. Hemen bir bitirme operasyonu düzenledim ve çok güzel poğaçalarım oldu
Yanına da tavşan kanı çay ve hellim peyniriyle mis gibi bir pazar öğünü..
Siz de haftasonuna bir güzellik yapmak isterseniz buyrun.. Hayırlı ve sıcacık bir hafta sonu diliyorum..
*Bu arada Allah nasip ederse yeni bir domaine geçtik, bir daha arıza olmayacak inşallah.*
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı deniz tuzu
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1tatlı kaşığı limon suyu
1 yumurta akı
1/2 çay bardağı sıvıyağ
100 gr yumuşak margarin
Üzerine: 1 yumurta sarısı-susam/çörek otu
Yapılışı: Kuru malzemeleri yoğurma kabına alın ve karıştırın. Kalan malzemeleri ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine önce yumurta akı sürün,sonra susam/çörek otu serpin. Üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!


Ocak 23rd, 2010 at 11:04
canım çok güzel poçalarr kekten getirdim sana poçalardan alayım bende barii
)
kendine iyi bak tatlımm..
sevgilerimle..
Ocak 23rd, 2010 at 12:44
mısır unu ile ne yapayım derken senin tarifi gördüm blogmanşette
yarın pazar kahvaltısına mutlaka yapmalıyım.ellerine saglık canım.sevgilerle
Ocak 23rd, 2010 at 13:30
Dışarda kar var ve çokkkk soğuk şu an elimde çay yanınada şu poğaçalardan olsaydı ne iyi olurdu…Benimde mısır unum var dolaba yeni girdi ama be onu çıkarır denerim
)Ayyyy misler gibi olmuş yaratıcı kardeşim benim sen süpersinnnn…Ellerine emeklerine sağlık…
Güzellll bir hafta sonu geçirmeni dilerim…
Ocak 23rd, 2010 at 14:02
Ellerine sağlık Papatyam çayda yanında süper görünüyor
Mutlu haftasonları birtanem, dua ile
Ocak 23rd, 2010 at 14:10
sa.papatyam,çok sağol canım benim..yine birbirinden güzel tarifler ellerine sağlık,afiyetler olsun..A.E.O
Ocak 23rd, 2010 at 17:53
buzdolabi temizleme operasyonu basariyla sonuclanmis,her opresyonun sonu böyle lezzetli bitse
öpüyorum güzel bir hafta sonu diliyorum papatyam
Ocak 23rd, 2010 at 20:34
son resme bittim
Ocak 23rd, 2010 at 20:39
Bende istiyorum bu operasyon tatlarından
Ocak 24th, 2010 at 00:29
Bu karlı günlerde eve kapanmışken, nede güzel yenir bu poğaçalar, yanındada içimizi ısıtan çay. Mısır unu ile yapılan her şeyi çok severim. Ellerine sağlık canım. Afiyetler olsun. Sevgiler…
Ocak 24th, 2010 at 00:54
bererikli arkadaşım ellerine sağlık.. buzdolabın kalan malzemelerle bir lezzet ortaya çıkarmam süper.. seni alan yaşadı diyeceğim bana kızmazsan
sevgilerimle…
Ocak 24th, 2010 at 02:26
üzerine önce yumurta akı sürüp sonra susama batırınca ne kadar da güzel kızarmışlar…
Ocak 24th, 2010 at 14:46
mısır ununu poğaçada daha önce hiç kullanmadım ama denemeliyim artık..ellerine sağlık papatyacım..
Ocak 24th, 2010 at 16:00
üçü bir aradammm
))
ellerine sağlık şekerim nefis olmuş nefisss…
afiyet bal olsun size
öptümmmmmmmm
Ocak 25th, 2010 at 10:17
Gün menüsüne bir ekleme daha
Sevdim ben bu poğaçayı, falla 
Şubat 3rd, 2010 at 13:42
çok güzel olmuş elinize sağlık
Nisan 13th, 2010 at 23:22
harika olmuş. tam öğleden sonralık. eline sağlık.