Yine küçük cadının doğum günü menüsünden bir lezzetle karşınızdayım 
Sadece çocukların değil, hem görüntüsü hem lezzeti itibareyle büyüklerinde bayaldığı bir lezzet oldu.
Normal bir günde yapacaksanız, sakallı poğaça şeklinde de yapabilirsiniz. İçindekileri tamamen evdeki malzemelere göre ve arzunuza göre şekillendirebilirsiniz.
Mesala ben içine boool sarelle sürülmüş bir sandviç ve bir bardak çaya asla hayır demem..
Malzemeler:
5,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket insatant maya
Üzerine: 1 yumurta sarısı
Yapılışı: Yoğurma kabına, un, maya, tuz ve toz şekeri alıp karıştırın. Sıvıyağ, süt ve yoğurdu da ilave edip güzelce yoğurun. Üzerini streçliyip iyice sararak, sıcak bir yerde 1-2 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan mandaline büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp ve tepsiye dizin. Yarım saat de tepside mayalandırın ve üzerlerine yumurta sarısı sürerek pişirin.
Fırından çıkıp ılındıktan sonra ortalarını keskin bir bıçakla kesin ve arzu ettiğiniz malzemeyi doldurun.
Ben kaşar peynir ve salam koydum. Kaşarı ve salamı çiçek kalıpla şekillendirdikten sonra sandviçlerin içine koydum. Servis tabağımız boyu miktarınca sandviçleri arka arkaya dizdim. Tutturmasını kürdanla yaptım. Kafası için minik domates, ayaklar için salatalık kullandım. Gözleri de karanfilden..
Fikir için Ufuk’a tekrar teşekkür ediyorum..
Afiyet olsun!
Ocak 5th, 2010 at 00:58
Ayyyy çok hızlısın papatyam her gün yeni tarif maşallahın var…Kıskanmıyom kıskananalar çatlasın tabi…Her türlü beceriklisin diyorum ya hep öylesin işte…Şu tırtılın görüntüsüne bayıldım zaten bende her türlüsüne hayır diyemem…Ellerine sağlık hamarat kardeşim…
Öptüm…
Ocak 5th, 2010 at 01:05
Harika olmuş papatyam ellerine sağlık.
Sevgiler.
Ocak 5th, 2010 at 02:03
eline sağlık,çok iyi bir fikir.tırtılın gözlerine bayıldım,karanfilden göz yapmak nerden aklına geldi.çok güzel olmuş.hayırlı günler canım.
Ocak 5th, 2010 at 03:29
Ellerine sağlık canımcım
Ocak 5th, 2010 at 07:43
Aman aman bunu yemeyecek çocuk varmıdır acaba?Çok şirinler ellerine sağlık annesi.Çocukları sevindirmek kadar güzel şey yoktur sanırım…
Ocak 5th, 2010 at 10:15
Ellerine sağlık canım. tam çocuklara göre. Bloğumda yazdığın yorumda çikolata sosu ile olan haşır neşirliğin içinde çok üzüldüm. İnanamadım senin durumun benden betermiş
Ocak 5th, 2010 at 10:59
ttalım çok hoş olmuşş ellerine sağlıkk küçük cadıya mutlu bir ömür dilerimm
Ocak 5th, 2010 at 11:10
yerim ben o tırtılı
Ocak 5th, 2010 at 12:28
Gerçekten o kadar güzel görünüyorki. Sırf bu güzel lezzetler çocuklar içinmi yani. Bende bayılırım.
Sevgiler.
Ocak 5th, 2010 at 12:48
Ellerine saglik canim… Sunumun cok hos olmus.
Sevgiler…
Ocak 5th, 2010 at 14:09
şu içine saralle sürülmüş sandviçten bende istiyorum. çok güzel görünüyor arkadaşım ellerine sağlık
Ocak 5th, 2010 at 15:02
ayyy çok şeker yerim ben bu tırtılı
ellerine sağlık
Ocak 5th, 2010 at 15:34
Papatyam çok cici bir sunum olmuş ellerine sağlık kocaman
öptüm seni…
Ocak 5th, 2010 at 15:47
Bende ne zaman gelecek diyordum tarifler.Sunum gerçekten çok hoş.Ayrıca bende sarelle sürülmüş olanına hayır demem
Ocak 5th, 2010 at 18:39
çok şirin olmuş bu sandviçler
ellerine sağlık.sevgiler.
Ocak 5th, 2010 at 23:00
Şekerlikte sınır tanımıyorsun Prenses. Bayıldım bu metoda.
Öpüldün,
Canan
Ocak 6th, 2010 at 11:29
Çoook cici çok tatlııııı,
)
Sevgiler,
Evren
Ocak 6th, 2010 at 20:49
Öyle güzelki bayıldım.. bende benim kuzulara denemeliyim.. eline sağlık…
Aralık 8th, 2010 at 13:58
bende bu tarifi oglusumun diş hediginde yapacam ellerinize saglık
Mart 29th, 2011 at 17:25
bu tarifte bir paket intant maya demişsinizya hani dr.oetkerin küçük tek kullanımlık paketleri var onlardanmı olucak?
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Mart 29th, 2011 at 18:59
evet