Gün sofrasından tarifi en çok beklenen volkan kurabiyeydi. Ben de daha fazla sizi bekletmeyeyim dedim 
Bu arada bazı yorumlara elimde olmadan gülüyorum O sofrayı kaç kişi hazırladığımı düşünüyorsunuz? Zira bu evde benden başka kız yok. Annem sağolsun benden önce davranıp sodalı böreği yapmış, birde o varken asla elimin yapmaa gitmediği kabak tatlısını. Ondan güzel yapanını henüz görmedim!
Hatta sofrada espiri konusu olmuştu börek. Ne de güzel yapmışım böreği deyip durmuştu Arada takılırım o günü hatırlayıp
Malzemeler:
1 paket yumuşak margarin
1 yumurta
2 yemek kaşığı toz badem
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı elenmiş un
Ortasına: 1 kase vişne reçeli
Üzerine: Pudra şekeri
Yapılışı: Yoğurma kabına bütün toz malzemeleri alıp karıştırın. Üzerine margarin ve yumurtayı ilave edip hamuru yoğurun. Un serptiğiniz tezgaha hamurun alın merdaneyle açın, kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiye hamurunu yerleştirin. Ortalarına birer çay kaşığı vişne reçeli koyun ve üzerlerine ikinci kurabiye hamurunu kapatın. Daha küçük bi kalıpla bastırın. Bıçakla ortasına birbiriyle kesişen 2 çizgi atın. Kozgın fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Benim çizgilerim fazla derin olmamış ki volkan gibi kabarmadı
Kurabiyeleriniz piştikten sonra üzerine pudra şekeri eleyin..
Aiyet olsun!
Ocak 15th, 2010 at 00:00
Evin kızı olmak işte böyle bende iyi bilirim…Bende anneme yaparım donatırım ayyy benim kızımda yapıyo bana…Sıra ile bu dünya ama çok güzel gurur verici…Annende gurur duyuyodur hamarat kızıyla…Kurabiyeler çok şık görünüyor nefissss olduğu belli ellerine sağlık hamarat kardeşim…
Sıkı sıkı sarılıyor veee öpüyorum…
Ocak 15th, 2010 at 00:09
Ablacımmmmmm
ımmmmm nasılda güzel gözüküyolar vallaa 
olsada yesem şimdii 
ee insanın ablası hamarat oluncaa böyle olur tabii 
ablacımm ellerine sağlıkk öpüyorum seni kooccaamannn 
Ocak 15th, 2010 at 00:58
kurabiyen nefis görünüyor papatyacım.çok da hoşmuş volkan gibi olması
ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar.
Ocak 15th, 2010 at 00:59
abla ne güzel yapmışsın öyle sahiden volkan gibi duruyo
Ocak 15th, 2010 at 01:45
mmmmm
Ocak 15th, 2010 at 01:58
Hiç anneme yakın oturmadım
Ne mutlu sana,imrendim doğrusu.Kurabiyeler nefis görünüyor ellerin dert görmesin canım.Hayırlı bereketli bir cuma günü dilerim..
Ocak 15th, 2010 at 02:19
ellerine saglik canim harika gorunuyor gecenin bu saatinde canim nasil cekti anlatamam.
Ocak 15th, 2010 at 08:11
canım Allah annenden babandan ırak etmesin hep böyle mutlu olun inş.
ellerine sağlık
Ocak 15th, 2010 at 11:24
tatlım ellerine sağlık harika görünüyor gelde yapma şimdi yanii
Ocak 15th, 2010 at 12:07
Ama ne güzel görünüyor böyle kurabiye canım.
Afiyetler olsun sizlere.
Sevgiler.
Ocak 15th, 2010 at 13:54
Papatyam hayırlı cumalar.Bayıldım ben bu harika kurabiyelere ellerine sağlık kocaman öptüm…
Ocak 15th, 2010 at 20:51
Canım gülelim güzelleşelim
merak ettim bu volkanları ellerine sağlık cicim…
Bu arada evlendin de haberim mi olmadı
Ocak 16th, 2010 at 02:20
Allah senin gibi evladi hepimize nasip etsin becerikli hamarat saygili
seni alan eniste yasadi papatyacim gözüde doyar mideside kurbisler nefis görünüyor ellerine saglik canim
cok öptüm
Ocak 16th, 2010 at 03:36
S.a. canım not aldım tarifi lakin merakla bekliyordum
Aysultan ne demiş öyle kız evlilik filan şşşşşşttt noluyooo???
Ocak 19th, 2010 at 21:55
yahu ne değişik tarifler var şaşıyorum doğrusu