Kış sebzelerinin hepsini çok seviyorum sanırım.. Karnıbahar ve pırasa da bunların başını çekiyor.
Sürekli aynı şekilde tüketmek de olmaz bir sebzeyi, haftasonu aile günümüz için yemeğin yanına bu enfes salatayı yaptık. Diyette de öğün olarak yenilebilecek hafif ve besleyici bir salata..
Malzemeler:
1 tane küçük karnıbahar
1 tane iri havuç
1 kase yeşil zeytin
2 tane kırmızı kapya biber
Yarım demet roka
Yarım demet marul
Zeytiyağı
Limon
Tuz
Yapılışı: Karnıbahara buharda haşlayın. Minik minik ayırın. Roka ve marulu ince doğrayın. Yeşil zeytin ve kırmızı biberi de doğrayın. Havucu rendeleyin. Arzunuza göre zeytinyağı,limon ve tuz ilavesiyle servis zamanın yakın harmanlayın.
Afiyet olsun!

Şubat 8th, 2010 at 12:14
Anaaaam karnabahar
(TDK öyle diyo
)
Her halina hastayım, görüntü süper, akşama yapacağım (nokta)
Ellerine sağlık güzel papatyam
Şubat 8th, 2010 at 12:15
Sabah sabah yani öğlen oldu ama
ağzımı sulandırdı çok güzel görünüyo ellerine sağlık ablacım
Şubat 8th, 2010 at 12:27
Bende çok severim
hem yapmasını hem yemesini
bu arada bir simit alıp paylaşmazsak gideceğimiz yerlere gidemiycez gibime geliyor ne dersin ??
Şubat 8th, 2010 at 14:49
İşte bu Baharla benim salatammmmm…Kimseye vermeyizzz sen bunuda bi zahmet ayır bize
)Ellerine sağlık canım kardeşim…
Sıcacıkkkk sevgiler…
Şubat 8th, 2010 at 15:21
ellerine sağlık papatya prenses ben de tatilde aldığım 3 kiloyu vermek için bugün diyete başladım yarın yapayım bari
verdiğin fikir için teşekkür ederim…
Şubat 8th, 2010 at 15:53
Bende de bu akşam salatası var tatlım, aynen çook severim
seni de çok öperim
AEO
Şubat 8th, 2010 at 15:59
tatlım ellerine saglık gercekten iştah açıcı bir görüntü olmuş afiyet bal olsun hepinize
sevgiler
iyi haftalar
Şubat 8th, 2010 at 20:27
Ellerine sağlık hayatım. Salatan görsel olarak bitirdi beni. Tadını tahmin edebiliyorum. Bol ekşili bir karnabahar salatası.
Öpüldün
Canan
Şubat 8th, 2010 at 22:20
Ellerine sağlık papatyam karnabaharın her haline bayılırım…
Şubat 8th, 2010 at 23:04
şekerimmm paprikasız papatyam
yağdan 1,5 gitti falan de
cık cık cık
en yakın zaman da özümüze dönüp bir ekmek tarifi verelim lütfen
) valla acayip nefisti…hele kekkk o biçim olmuş.moli diyoki niye bu pudra şekerleri böyle olmuş
oğluna sor dedim
oğlu da oralı olmuyor hiç
)gerbat gerbat
)
halkı burda sen salatayla oyala kendin lahmacunları,dondurmaları götürrr….
sonracıma iyi ki geldin valla, çıkıp çıkıp gel şekerim…dolmaları kap gel sen
canikom ellerine sağlık,süpersin
öpüyorumm tatlı yanaklarından
not: süzüldün diye üzülmeye başladım valla
Şubat 8th, 2010 at 23:59
sa.Papatyam,çok sağol canım güzel dileklerin için..bu salatatayı bende çok severim okadr güzel görünüyorki yani ellerine sağlık,afiyetler olsun..A.E.O
Şubat 9th, 2010 at 01:55
karnibahari daha haslarken baslarim yemeye birde böyle sunum bir salatada olunca kim tutur beni,kimsenin tuttugu yokda almanyadan istanbula isinlanmayacagima göre bakmakla yetinecegim malesef
Şubat 9th, 2010 at 03:58
karnıbaharı çok seviyorum, hele de haşlanıp kızartıldıktan sonra yoğurtlu olanını
) ellerine sağlık senin salatanda çok nefis gözüküyor..
Şubat 10th, 2010 at 01:09
Bu salatayı kaçırmışım,cidden çok farklı olmuş.illaki denemek lazım.eline sağlık canım…
Şubat 11th, 2010 at 13:44
Gerçekten çok ama çok lezzetli görünüyor. Farklı denemek için çok güzel.