Puful puful enfes poğaçalar.. Bizim ailede herkesin çok sevdiği ve severek yaptığı bir tarif..
Malzemeler:
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı maya
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için: 125 gr erimiş margarin
İçine: Peynir
Yapılışı: Bir kasenin içine maya, toz şeker ve suyu alıp, mayayı kabartın. Kabaran mayayı diğer malzemelerin içine ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Hamuru 4′e bölün. Her parçayı ayrı ayrı tepsi büyüklüğünde açın. Her birini eritilmiş margarinle yağlayın. Tek tek sıkıca rulo yapın. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Her ruloyu 6 parçaya bölün. Ortasına malzeme koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp pişirin.
Afiyet olsun!


Şubat 11th, 2010 at 19:13
Muhteşem gözüküyorlar..Sıcak sıcak mis gibi olur bunlar ya(: Yeni yemek yedim ama şimdi olsa bunlardan yien yerim (:
Şubat 11th, 2010 at 19:19
nım nım nımm bu benim olsun
)
)yanına domates salatalık
ohh nefis…acıktığım anlaşılıyor sanırım her halimden
)
ellerine sağlık
ben yoldayım sen çayı koy şekerim
acayip pamuk görünüyor bayıldım
öptümmmmmmmm
Şubat 11th, 2010 at 20:04
nefis görünüyorlar şu rejim günleri bitsin hemen denemeliyim
Şubat 11th, 2010 at 20:35
Harika canim…
Ellerine saglik canim…
Sevgiler…
Şubat 11th, 2010 at 21:12
Ellerine saglik canim afiyetler olsun.
Şubat 11th, 2010 at 21:19
Ellerine sağlık papatyam ben sana bir kase vişne kompostosu vereyim sende bana 2 tane bu poğaçalardan
Şubat 11th, 2010 at 22:11
Çok güzel görünüyor canım. Sıcacık nede güzel yenir. Ahhh olsada yesek. Ellerine sağlık. Sevgiyle kal…
Şubat 11th, 2010 at 22:59
Canım çok güzel olmuş midyeler sıcakken çıtır çıtır hımmmm…Hamarat kardeşim ellerine sağlık…
Sıcacıkkkkk sevgiler…
Şubat 11th, 2010 at 23:20
canım ellerine sağlık.. şimdi olsada yesem
Şubat 11th, 2010 at 23:44
Mmmm bayılırım bu poğaçaya ellerine sağlık çoktan beri bende yapmadım
Şubat 11th, 2010 at 23:48
Ellerine sağlık canım,bu poğaçalar missler gibi oluyor
Şubat 12th, 2010 at 00:15
Mmm.. Ablacım çookk güzel gözüküyorlar… Sen ne yapsan çook güzel olur zaten. Ellerine sağlık…
Şubat 12th, 2010 at 00:28
Bir günde 2 yazı ekleyebilen ama bir fukaradan kestaneyi esirgeyen becerikli kişi az önce anlattım bu poğaçanı ve yapalım dedim

malum hamur açma noktasından annemin ucuna dahi daha yetişemediğim için elim mahkum
Şubat 12th, 2010 at 01:49
eline sağlık poğaçalar çok güzel gözüküyo ama ben bu akşam senin başka bir tarifini denedim mini pastane pidesini yaptım ama benimkiler pide tadında değil poğaça tadında oldu çok güzel oldu kabardı ama ben pide tadi alamadım onların tadı poğaça gibimi oluyo? iyi geceler
Şubat 12th, 2010 at 02:11
mmmm nefis görünüyor canım kıyır kıyır hem de.kokusu geldi burnuma gece gece
kafiyeli bir yorum oldu
ellerine sağlık canım.sevgiler..
Şubat 12th, 2010 at 09:57
Kübra, sanırımhayatında hiç pastane pidesi yemedin
Zira pastane pidesi yumuşacık ve açma gibi olur.. Sevgilerimle..
Şubat 12th, 2010 at 11:06
ellerine sağlık tatlımm nefis görünüyorlar.. çayımın yanıda boştu hanii
Şubat 12th, 2010 at 12:00
Papatyam bunlar harika görünüyor. İlk fırsatta denenecektir tarafımdan. Kocaman sevgiler sana..
Şubat 13th, 2010 at 02:28
yumus yumus pamuk gibi olmus pogacalar,kaldiysa bayat falan demem alirim
sicacik sevgiler
Şubat 14th, 2010 at 02:22
Merhaba papatya,uzun süredir sitenizin sessiz takipçilerinizdenim,

ve her yönüyle başarılı buluyorum
her tarifinizde olduğu gibi bu poğaçalarda harika görünüyor,
pazar sabah kahvaltısı için yapmayı düşünüyorum
ellerine sağlık,sevgiler.
Şubat 14th, 2010 at 07:28
Canım poğaçalarına bakma fırsatım olmamıştı.Ellerine sağlık,denemek istiyorum…
Şubat 14th, 2010 at 15:59
poğaçayı bu sabah yaptım enfes oldular,
teşekkürler papatya
tarif veren ellerin dert görmesin
Şubat 15th, 2010 at 23:15
İlknur hanım, ellerine sağlık. beğenmenize çok sevindim
Şubat 22nd, 2010 at 17:48
en son kaldığım yer burası buraya gelinceye kadar gördüm ki neler kaçırmışım neler tüh bana
ellerine sağlık harika olmuş
Nisan 28th, 2010 at 09:00
bu tarif süpr yha enfes kokusu geliyor hemen yapayım
:
Mayıs 9th, 2010 at 18:48
denedim süper di tarifini yazana tşk.
