Börülce Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

börülce salatası

 

Baharı iliklerimize kadar yaşadığımız şu günlerde havayla birlikte bizimde hafiflemeye ihtiyacımız var :) Bu yüzden salatalara ağırlık vermek gerek..

Hem lezzetli olsun, hem besleyici olsun derseniz bakliyat salataları aradığınız kan, kuru börülce salatası ise görünümüyle dikkat çekici..

 

 

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış börülce
4-5 dal taze soğan
1 tane kırmızı kapya biberi
1 tane sarı dolmalık biber
8-9 dal maydanoz
10 tane kornişon turşu
1 tane küçük boy havuç
Tuz, limon, zeytinyağ, sirke, pul biber

Yapılışı: Börülceleri bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün haşlayıp suyunu süzün. Maydanozu ve taze soğanı ince ince kıyın. Biberleri ve turşuyu doğrayın, havucu rendeleyin. Börülceyle birlikte karıştırın. Servis zamanına yakın sosunu ilave edin ve karıştırın.

Afiyet olsun!

25 Yorum Yapılmış “Börülce Salatası”

  1. yasemin babalık Says:

    hmmm bahar renkleri ne güzel,ben de çok seviyorum kuru börülceyi, ellerine sağlık

  2. Zeynep Says:

    Ne yapalım hanfendi biz sizin gibi bahar havası alamıyoruz:(((
    ondan sebep hafifleyemiyoruz buda tarif ekleyememizi getiriyor kafa salim değil fotoğraf olsa kaç yazar:)

  3. Zeynep Says:

    Bu arada ben börülce severim hemde çok annemde yapıyor bir salatasını ama inan nasıl oluyor bilmiyorum
    ben sadece yemesini biliyorum:)
    ellerine sağlık bahar insanı:)))

  4. leyya Says:

    vep sitemi yapıştıramıyorum !neden???
    börülce salatasına bayılırım!!!
    bize yapmadın neden???
    bunnar nası böyle dağılmadan haşlandı?
    yoksa konserve mii???
    ağzımın suyu aktı yeminnen:))

    şiir benim ruhumda var kııı:)))

  5. derya Says:

    Papatyam ellerine sağlık salatanda bahar gibi kocaman öpüyorum…

  6. HİLAL Says:

    bunu bende sıklıkla yaparım ellerinize sağlık

  7. keyf_i mutfak(elif) Says:

    işte sağlık kokan bir salata…ellerine sağlık papatyacım..

  8. Gönül Says:

    Bende çokkk seviyorummm bu salatayı…Yakında misafirimde gelecek yollasana bana bu salatadan…Ellerine sağlık canım kardeşim…
    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  9. Filiz Says:

    Ellerine saglik canim,.. Fotograf nasil da ye beni, ye beni diyor,,, Yiyenlere de afiyetler olsun…

  10. mine(miskokulu lezzetler) Says:

    Benimde çok sevdiğim ve yaptığım bir salat ama bloğumda daha yayınlayamadım.Aklıma getirdiniz. Elinize sağlık sevgiler.

  11. berna Says:

    harika ,börülce salatasını hiç tatmadım ama deneyeceğim.ellerine sağlık canım

  12. deniz kalpkurabiye Says:

    canım salata şahane duruyor ellerine sağlık.. kesinlikle bahar içimizde:))

  13. Sevil (birdemliksohbet) Says:

    hayal hocamın tabiri ile küçük tatlı cadı :))
    tattım senin bu nefis salatandan ellerine sağlık süpoer olmuştu .
    afiyet bal olsun
    sevgiler

  14. kalderavolkan Says:

    Tablo gibi görünüyorr :)) Ellerine sağlık kuzuummm :P

  15. filiz Says:

    ELLERİNE SAĞLIK KARDEŞİM…ÇOK SEVERİM…SEVGİLER.

  16. safiye Says:

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünyor.Yapmalıyım ilk misafirime :)

  17. filizinevi Says:

    eline sağlık canım ben de benzer bir salatayı barbunyayla yapıyorum nar ekşisi de çok yakışıyor.sevgiler

  18. zeynep Says:

    ohhh ellerine sağlık,bütün salata çeşitlerine bayılıyorum,yapmayı da yemeyi de çok seviyorum:)))
    nefis görünüyor şekerim nefissss
    öptümmmm

    not:pembe kototomu unuttun gene:)

  19. tub@ Says:

    nefis görünüyor,
    ellerine sağlık şekerim :)

  20. tijen Says:

    Bayılırım! Bence en lezzetli baklagillerden biri börülce.

  21. İlkin Says:

    Sayende değişik salata tarifleri öğreniyoruz. Ellerine sağlık.

  22. yeşim Says:

    biz izmirliler daha farklı yaparız bu salatayı çok güzelde olur…sizinkide nefis görünüyor.afiyetler olsun canım…sevgiler….

  23. TAZENANE Says:

    Çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor canım.

  24. Kendimce Says:

    tazesini de kurusunu da çok severim hatta tazesinden çok da güzel tarator olur ellerinize sağlık

  25. PAPATYA PRENSES'iN DÜNYASI » Blog Archive » Bademli Kek 2 Says:

    […] de sabah değil, akşam geleceklerini öğrenince alelacele üç tane lezzet hazırladım. Börülce salatası, haşhaşlı poğaça ve bademli kek. Hem de yeni soft bowl kamelya kalıbımı kullanmış oldum […]

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk