Baharı iliklerimize kadar yaşadığımız şu günlerde havayla birlikte bizimde hafiflemeye ihtiyacımız var
Bu yüzden salatalara ağırlık vermek gerek..
Soft Bowl’un etkinliğinde yaptığımız leziz tariflerden biri olan ; hem çay saatlerinde, hem de köftenin yanına gidecek hafif bir salatayla haftaya başlamak istedim.
Ben yaparken içine soya sosu ilave etmedim, siz seviyorsanız ilave edebilirsiniz, tercih sizin![]()
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış börülce
4-5 dal taze soğan
1 tane kırmızı kapya biberi
1 tane sarı dolmalık biber
8-9 dal maydanoz
Tuz, limon, zeytinyağ, sirke, pul biber
Yapılışı: Börülceleri bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün haşlayıp suyunu süzün. Maydanozu ve taze soğanı ince ince kıyın. Biberleri doğrayın. Börülceyle birlikte karıştırın. Servis zamanına yakın sosunu ilave edin ve karıştırın.
Afiyet olsun!


Mart 28th, 2010 at 21:44
hmmm bahar renkleri ne güzel,ben de çok seviyorum kuru börülceyi, ellerine sağlık
Mart 28th, 2010 at 22:09
Ne yapalım hanfendi biz sizin gibi bahar havası alamıyoruz
(
ondan sebep hafifleyemiyoruz buda tarif ekleyememizi getiriyor kafa salim değil fotoğraf olsa kaç yazar
Mart 28th, 2010 at 22:10
Bu arada ben börülce severim hemde çok annemde yapıyor bir salatasını ama inan nasıl oluyor bilmiyorum
)
ben sadece yemesini biliyorum
ellerine sağlık bahar insanı
Mart 28th, 2010 at 22:10
vep sitemi yapıştıramıyorum !neden???
börülce salatasına bayılırım!!!
bize yapmadın neden???
bunnar nası böyle dağılmadan haşlandı?
yoksa konserve mii???
ağzımın suyu aktı yeminnen
şiir benim ruhumda var kııı
)
Mart 28th, 2010 at 22:34
Papatyam ellerine sağlık salatanda bahar gibi kocaman öpüyorum…
Mart 28th, 2010 at 23:10
bunu bende sıklıkla yaparım ellerinize sağlık
Mart 28th, 2010 at 23:13
işte sağlık kokan bir salata…ellerine sağlık papatyacım..
Mart 28th, 2010 at 23:19
Bende çokkk seviyorummm bu salatayı…Yakında misafirimde gelecek yollasana bana bu salatadan…Ellerine sağlık canım kardeşim…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Mart 28th, 2010 at 23:29
Ellerine saglik canim,.. Fotograf nasil da ye beni, ye beni diyor,,, Yiyenlere de afiyetler olsun…
Mart 28th, 2010 at 23:39
Benimde çok sevdiğim ve yaptığım bir salat ama bloğumda daha yayınlayamadım.Aklıma getirdiniz. Elinize sağlık sevgiler.
Mart 29th, 2010 at 00:01
harika ,börülce salatasını hiç tatmadım ama deneyeceğim.ellerine sağlık canım
Mart 29th, 2010 at 09:27
canım salata şahane duruyor ellerine sağlık.. kesinlikle bahar içimizde
Mart 29th, 2010 at 10:40
hayal hocamın tabiri ile küçük tatlı cadı
tattım senin bu nefis salatandan ellerine sağlık süpoer olmuştu .
afiyet bal olsun
sevgiler
Mart 29th, 2010 at 11:05
Tablo gibi görünüyorr
Ellerine sağlık kuzuummm 
Mart 29th, 2010 at 12:54
ELLERİNE SAĞLIK KARDEŞİM…ÇOK SEVERİM…SEVGİLER.
Mart 29th, 2010 at 14:15
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünyor.Yapmalıyım ilk misafirime
Mart 29th, 2010 at 16:17
eline sağlık canım ben de benzer bir salatayı barbunyayla yapıyorum nar ekşisi de çok yakışıyor.sevgiler
Mart 29th, 2010 at 17:40
ohhh ellerine sağlık,bütün salata çeşitlerine bayılıyorum,yapmayı da yemeyi de çok seviyorum
)
nefis görünüyor şekerim nefissss
öptümmmm
not
embe kototomu unuttun gene
Mart 29th, 2010 at 18:47
nefis görünüyor,
ellerine sağlık şekerim
Mart 29th, 2010 at 21:11
Bayılırım! Bence en lezzetli baklagillerden biri börülce.
Mart 30th, 2010 at 11:46
Sayende değişik salata tarifleri öğreniyoruz. Ellerine sağlık.
Mart 31st, 2010 at 07:34
biz izmirliler daha farklı yaparız bu salatayı çok güzelde olur…sizinkide nefis görünüyor.afiyetler olsun canım…sevgiler….
Mart 31st, 2010 at 12:44
Çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor canım.
Mart 31st, 2010 at 20:52
tazesini de kurusunu da çok severim hatta tazesinden çok da güzel tarator olur ellerinize sağlık
Mayıs 11th, 2010 at 13:54
[...] de sabah değil, akşam geleceklerini öğrenince alelacele üç tane lezzet hazırladım. Börülce salatası, haşhaşlı poğaça ve bademli kek. Hem de yeni soft bowl kamelya kalıbımı kullanmış oldum [...]