Yine enfes bir ekmekle karşınızdayım
Ben kuru domates ve zeytin uyumuna bayılıyorum,siz de bayılırsanız buyrun tarif:
Malzemeler:
1,5 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 su bardağı tam buğday unu
1 kase kuru domates
1 kase biberli yeşil zeytin
1 çay kaşığı kekik
Yapılışı: Kuru domatesleri 5 dakika sıcak suda bekletin ve minik minik doğrayın. Zeytinleride doğrayın,domateslerle karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve kekik gezdirip on dakika bekletin.
Ekmek yapma makinasına süt,pekmez,şeke,un ve mayayı sırasıyla ekleyip beyaz ekmek ayarında makinayı çalıştırın. Hamur yoğrulduktan sonra domatesleri ilave edin ve ekmeğinizi pişmeye bırakın.
Eğer elde yapıyorsanız, aynı malzemelerle hamuru yoğurun ve domates karışımını ilave edip tekrar yoğurun. Hamuru 1-2 saat mayalandırın. Mayalanan hamura şekil verin ve pişirin.
Afiyet olsun!
Kitap seti kampanyası hala devam ediyor,yorum yazmayan varsa burdan buyurun..


Mart 13th, 2010 at 12:33
ellerinize sağlık harika olmuş kuru domatesi çok severim.sevgiler.
Mart 13th, 2010 at 12:48
evde yapılan ekmeklerin tadı bir başka oluyor ,ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
Mart 13th, 2010 at 12:59
Papatyam bende isterimmmm
Ellerine sağlık enfes kahval tıya gelirdim bilsem kocaman öpüyorum…
Mart 13th, 2010 at 13:02
papatyacim bende bayiliyorum bu uyuma.mmm cok nefis gorunuyorlar..ellerine saglik canim.mutlu haftasonlari..
Mart 13th, 2010 at 13:13
Ayy yanında ki zeytinler ne güzel bakıyor öyle
)
)
)
ellerine sağmık kardeşim,ekmek nefis görünüyor
yiyelim güzelleşelim
not:bize nasıl ekmek yapıcan (çkolatalı yapsana
Mart 13th, 2010 at 13:27
Bu ekmeğe bayıldım yanındakilerle birlikte nefiss yenir…Ellerine sağlık hamarat kardeşim…
Sıcacıkkkk Sevgilerrrr…
Mart 13th, 2010 at 13:51
şimdi hazır evdeyken kalkıp ekmek yapasım geldi…
ev ekmeğine bayılrım zaten neyli olursa olsun…
Mart 13th, 2010 at 18:56
Lezzetinden şüphem yok ellerine sağlık canım..
Mart 13th, 2010 at 19:08
Makina istiyoruuuuuuuum
Mart 13th, 2010 at 19:49
Ömrümde zeytin yemedim Tadını da bilmem. Ama ekmeğin o kadar leziz görünüyor ki. Ellerine sağlık Papatya’cım.
Mart 13th, 2010 at 22:27
şu kurutulmuş domatesi hafta arası metrodan alıp bir deneyeyim. bayağı güzel oluyor sanırım. sevgiler eline sağlık canım
Mart 14th, 2010 at 01:18
Kimbilir ne lezzetli olmuştur, ellerine sağlık
Mart 14th, 2010 at 01:51
Kim bayılmaz ki böyle güzel ekmeğe, hele tazecik olursa nasılda yenir. Ellerine sağlık. Sevgiler…
Mart 14th, 2010 at 10:45
canım ekmeğin şahane görünüyor
ellerine sağlık balımm..
Mart 14th, 2010 at 12:49
bu ikiliyi bende pek severim ancak daha önce ekmek içinde kullanmadım denemeye değer bir tat teşekkürler canım güzel fikir
Mart 14th, 2010 at 13:59
Ellerinize sağlık ben bu ara aldığım ekmek yapma makinası ile buldumcuk kıvamına geldiğimden bu sabah aynından yaptım mis ellerinize sağlık
Mart 14th, 2010 at 18:08
yaa ben bundan istiyorum yaa
çook çok korkunç enfes gözükmekte
Mart 14th, 2010 at 21:12
ekmegin kokusuna geldim ama cok gec kaldim herhalde bitmistir kirintisi bile kalmamistir
domatesle zeytinin lezzeti ekmegin tadina tad katmistir
ellerine saglik canim
Mart 14th, 2010 at 23:19
evet bende bu ikiliyi çok yakıştırıyorum.. ellerine sağlık harika görünüyor..
sevgiler..