Umreden gelenler çoğaldıkça evdeki hurmalar da bereketleniyor 
Mutfaktaki hurmaları gözüme kestirdiğim bir gün Aysultanım size geliyoruz diye telefon açtı ve ben de hemen aklımdakini uygalamaya geçtim. Daha önce bi hurmalı kek denemem daha olmuştu ve çok da güzel olmuştu. Bu biraz farklı olsun,kreması da olsun dedim ve duble lezzet oldu
Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağ ıtoz şeker
2.5su bardağı kek unu
1 paket süt kreması
1,5 su bardağı hurma
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
1/2 su bardağı beyaz damla çikolata
Üzerine:
4 yemek kaşığı krem şanti
Yarım bardak süt
1 su bardağı hurma
Yapılışı: Hurmaları sıcak suya koyun ve 15 dakika bekletin. Çekirdeklerini ayıklayın ve robottan geçirin.
Krem şantiyi sütle çırpın ve,robottan geçtiğiniz hurmanın bir bardak kadarını içine ekleyin tekrar karıştırın ve dolaba kaldırın.
Kare borcama yağlı kağıt serin.
Kremayı sos tenceresine alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Hurmayı ilave edin iyice karıştırın.
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpın. Hurmalı kremayı ilave edip çırpmaya devam edin. Un,fındık ve beyaz damla çikolatayı ekleyip düşük devirde son kez çırptıktan sonra karışımı borcama yayın. Üzeri kızarana kadar pişirin. Kürdan testi uygulayıp içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
Üzerine hurmalı krem şantiyle servis yapın.
Afiyet olsun!
Nisan 12th, 2010 at 00:46
Aysultan gelmese bile yapacakmışsın gibi (: Her ne olursa olsun gerçkten duple lezzet olmuş (:
Nisan 12th, 2010 at 01:57
Buldun tazecik hurmalari bol bol kek yaparsin,benim arkadaslarda geldi umreden , yarin bende onlari ziyarete gidecegim kek yapmaya kalmadan hepsi afiyetle yenir biter bile
eline saglik
Nisan 12th, 2010 at 08:51
ellerine sağlık şekerim. afiyet şeker olsun size..
öptüm nanaklarından
Nisan 12th, 2010 at 09:43
Valla tam bir lezzet bombardımanı olmuş bu kek
..Üzerindeki hurmalı kremaya da bayıldım
. Ellerine sağlık Prensescim.
.
Sevgiler
aslı
Nisan 12th, 2010 at 09:52
Ellerine sağlık kuzum,nefis görünüyor
Nisan 12th, 2010 at 10:16
Aaaaa süpersin canım ya ben de evdeki hurmaları ne yapsam diye düşünüp duruyordum bayıldım bu fikre hazır annem de bana kek yapıver deyip duruken süper oldu
)Ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Nisan 12th, 2010 at 10:46
Diğer tarifinizi ben de görünce uygulamıştım. o zaman henüz dönmüştük ve ne güzel tevafuk olmuştu. Ziyarete gelenler de çok begenmişlerdi. çok da şaşırmışlardı
dogrusu ben de ilk defa sizden gördüm, öğrendim.
Nisan 12th, 2010 at 11:08
ellerine sağlık nefis herzaman ki gibi.
Nisan 12th, 2010 at 11:11
Hımmmm hurmalı kek hemde dublesinden burdan bak yalan dur yani…Bu bana yapılırmı hiç bundanda canım çekti şimdi
Sizlere afiyet bal şeker olsun canım…Ellerine emeklerine sağlık harikasın…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Nisan 12th, 2010 at 12:21
papatyam canım ellerine sağlık nefis görünüyor bak şimdi bende tadını çok merak ettim eşimin ümreden gelirken ghetirdiği hurmalar var onlarlamı denesem acep
canım afiyet bal olsun sana aysultana ..
bu arda ben bu sene emirgana gidemedim ya bu hafta sonu gidicem inş.
sayende birkez daha o güzel manzarayı görmüş oldum
sevgiyle kal canım..
Nisan 12th, 2010 at 12:23
ellerine sağlık canımm nefis görünüyor
mutlu haftalar..
Nisan 12th, 2010 at 12:49
eminim çok güzel olmuştur ellerine sağlık canım..
Nisan 12th, 2010 at 15:19
ne kadar nefis olduğunu tahmin edebiliyoeum.ellerine sağlık canım ..
Nisan 12th, 2010 at 15:23
Papatyam benim ellerine sağlık kekin enfes bir dilim olsada yesem kocaman öpüyorum…
Nisan 12th, 2010 at 15:24
Harika bir görüntü, hem içine, hemde kremasına hurma koymuşsun. Nasılda güzel olmuştur. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…
Nisan 12th, 2010 at 15:31
Hurma ve kek iki sevdiğim lezzet keşke olsada şimdi yesem sana gelcem diye birini arasamda bana yapsa kim olabilir acaba
Nisan 12th, 2010 at 16:02
Super olmus Papatyam ellerine saglik benimde ramazandan kalma hurmalar vardi bu ayin lezzet dergisinin vedigi kitapcikta gordum aklimdaydi
hemen deneyeyim canim cektiii 
ikindi cayina yatistrebilecekmiyim.
cok opuyor sevgilerimi birakiyorum.
Nisan 12th, 2010 at 18:48
Papatyam ellerine sağlık.Kek süper lezzetli görünüyor.Yeme de yanında yat olmuş.
Nisan 12th, 2010 at 19:54
Duble lezzet ne demek duple kilo demek
yarım dilim yedim o nedenle
ellerine sağlık şekerim
Nisan 12th, 2010 at 21:07
Papatyam elelrine sağlık canım…
Sevgiler…
Nisan 12th, 2010 at 23:33
Papatyam nefis olmus canim,tam benlik sevdigim lezzetler olunca duble kaloriyi düsünmem bile
Izin de yaklasiyor bunu düsünüce kek gibi kaliyorum 
Ellerine saglik canim.
Selamlarimla,Serap.
Nisan 15th, 2010 at 12:51
Selam,
Görüntü harika.
Tarifde güzel. 
Hurmayı çok severim. 
Tadıda güzeldir eminim.Ellerine sağlık.
Sevgiler*
Ağustos 13th, 2010 at 17:08
Voov!
Hurmalı şanti fikri süper olmuş,tam dişime göre.
(zevklerimizin çok yakın olduğunu düşünmeye başladım
Ellerine,gönlüne sağlık gülüm,deneyeceğim inşallah.
Bu arada s.c. milk sipariş ettin? harika!
Umarım seversin,öperim …