Bahar geldi, etraf baharın getirdikleriyle dolu. Semizotları tacezik tazecik pazarlarda yerini alalı bir kaç hafta oluyor. Bu güzel ekşili nimeti sıkça mutfağıma misafir etmeye başladım bile.
Üç sevdiğim lezzetin bir araya geldiği nefis bir yemek , üstelik de çok hafif![]()
Malzemeler:
3 tane tavuk ızgara veya 150 gr kuşbaşı tavuk
1 tane kuru soğan
1 paket kültür mantarı
1 bağ semiz otu
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz,karabiber
Yapılışı: Tavukları kuşbaşı doğrayın ve sotelemeye başlayın,rengi dönünce soğanı ilave edin. Kavrulduktan sonra salçayı ilave edin ve iki kaşık su ilave edip,bir iki daha çevirin. Mantarları,semiz otunu, tuz ve karabiberi ilave edip tencerinin kapağını kapayın,altını kısın. Suyunu çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun!


Nisan 8th, 2010 at 00:02
Ya bu tavuğun da girmediği yemek kalmadı
Semizotuna bayılıyoruummm 
Nisan 8th, 2010 at 00:03
Bu saate bu yapılırmı banaaa canım çekti nefisss olmuş…Ellerine sağlık becerikli kardeşim…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Nisan 8th, 2010 at 00:30
Semizotu istiyoruuuuuuuummmmmm
bana ne!!!!!!!

Eline saglik cnm afiyet olsun.
Nefis olmus ayy kiskanmamak elde degil,tazecik aliyorsunuz yapiyorsunuz,ben ne yapayim burda
Selamlarimla.
Nisan 8th, 2010 at 00:30
gerçekten çok besleyici ve llezzetli bir tarif ellerine sağlık canım.sevgiler
Nisan 8th, 2010 at 08:47
ellerine sağlık papatyacım…semizotunu çok severim….
Nisan 8th, 2010 at 09:27
Semizotunu çok severim ama tavuklu hiç denemedim. Tarif değişik ve güzel geldi. Ellerinize sağlık. Sevgiler
Nisan 8th, 2010 at 09:27
Çok leziz olmuş
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Nisan 8th, 2010 at 10:33
Papatyam ellerine sağlık. Semizotunu pek severim. Yemeğini de yaparım ama böylesini hiç denemedim ve yemedim. İlk fırsatta deniycem.
Nisan 8th, 2010 at 10:40
Papatyam ellerine sağlık semizotunu benden başka yiyen yok ellerine sağlık tavukla ayrı bir güzel olmuş kocaman öptüm…
Nisan 8th, 2010 at 12:09
Vallahi hiç aklıma böyle yaratıcı yemekler gelmiyor.. benimkiler bir acayip ya,yemiyorlar ki.. kendime yapmalıyım ama.. çiçek ve tabak çok hoşuma gitti… ellerine sağlık papatyam…
Nisan 8th, 2010 at 13:29
canımm nasıl canım çekti anlatamam yoğurtla beaber anlamam tabak tabak götürürüm
Nisan 8th, 2010 at 14:03
Çok lezzetli görünüyor. Tavuklu olması benim için daha da mükemmel.
Sevgiler.
Nisan 8th, 2010 at 14:10
papatyacım yemeğin nefis görünüyor ellerine sağlık.çok ta severim semizotunu..bizim buralara henüz gelemedi kendileri..malum ülkenin en doğusundayız.gelince yemeğini de salatasını da bolca yapar yeriz inşallah..
Nisan 8th, 2010 at 16:02
Yemeğin içinden bile papatya açmış görüyonmu
tavuk ve mantar ikilisini çok seviyorum ellerine sağlık.
Nisan 8th, 2010 at 16:39
bende semizotunu çok severim,bu halı ıle daha besleyıcı olur kızım ıcın de..
ellerınıze saglık
Nisan 8th, 2010 at 23:48
canım ellerine sağalık tavuklu olan heryemeği çok severim
Nisan 12th, 2010 at 00:28
Bugun pazardan semizotu da aldik, yarin ki yemegimiz tavuklu semizotu yemegi
Nisan 13th, 2010 at 14:36
mrb bende 21 gundur diyetteyım gayet basarılı gıdıyor nette mantarla yapılacak bişeyler ararken siteni kesfettim ve bayıldım sebzelerle ne kadar guzel oynamışsın artık bende senın dıyet yemeklerin sayesinde hep aynı seyleri yemek zorunda kalmıcam bundan sonra sıkı bır takıpçinim bu arada diyet listemiz hemen hemen aynı sağlıcakla kal