Yine cicişlerim için yaptığım nefasetlerden biri. Yaz kapımıza yaklaştığı için vişne stoklarını eritmeye karar verdim. Daha önce yaptığım vişneli kekin üzerine bu sefer krema da ekledim ve böylece sevgili Deniz’in yaptığı şımartan meyveli tatlar etkinliğine de katılayım dedim..
Malzemeler:
3 tane yumurta
1 tepeleme su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2.5 su bardağı sinangil kakaolu kekunu
2 su bardağı ayıklanmış vişne
1/2 su bardağı damla çikolata
Kreması:
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
50 gr margarin
4 yemek kaşığı krem şanti
1 kg süt
Islatmak için: Yarım bardak süt
Yapılışı: Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp çırpın. Sıvıyağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Unu ilave edin ve düşük devirde 30saniye kadar çırpın ve vişneyle damla çikolatayı ekleyip karıştırın. İyice yağladığınız kare borcama karışımı dökün. İçini çekene kadar keki pişirin. Fırından çıktıktan iki dakika sonra sütle her yerini eşit şekilde ıslatın.
Tencereye un,nişasta ve şekeri alıp karıştırın. Üzerine sütü ilave edin ve göz göz olana kadar pişirin. Bir iki taşım daha kaynatın ve altını kapatıp margarini ilave edin. Margarin eriyene kadar karıştırın. Ilındıktan sonra krem şantiyi ilave edip en az beş dakika mikserledikten sonra kekin üzerine kremayı yayın. Üzerini streçleyip buzdolabına kaldırın. Tercihen ertesi gün servis yapın.
Afiyet olsun!
Nisan 15th, 2010 at 19:50
Visne ve cikolata…birbirini tamamlayan cok yakisan bir cift…nefis bir kek olmus, ellerine saglik sevgili Papatya…sevgiler
zehra
Nisan 15th, 2010 at 19:53
ne kadar güzel olmuş ellerinize sağlık. bende deniyorum böyle kremalı pastalar ama sizin gibi güzel süsleyemediğim için çoğu zaman yayınlamıyorum bile. siz çok güzel basarıyorsunuz bu işi. tekrar ellerinize sağlık…
Nisan 15th, 2010 at 20:14
nefis görünüyor papatyam.ellerine sağlık
Nisan 15th, 2010 at 20:21
cikolata ile visneyi cok yakistiririm birbirine, birlestikleri vakit enfes bir lezzet cikiyor degil mi ortaya?…papatyam cok sevdim ben bu keki..ellerine saglik
Nisan 15th, 2010 at 21:35
Ya ben damlasakızlı muhallebiyi daha yeni yapmıştım amaaa
Şİmdi birde bunu yapalım 
Nisan 15th, 2010 at 23:20
ay canım benimm ne iyi ettinn etkinliğimi şereflendirdinn ellerine emeklerine sağlık bitanemm
teşekkür ederim bu güzel katılım içinn
Nisan 15th, 2010 at 23:34
O stok tüketme günlerine denk gelebilmek dileğiyle!
Nisan 15th, 2010 at 23:51
Çok seviyorum vişneli tatları benimde stokları tüketmem gerekiyor.Eline sağlık
Nisan 15th, 2010 at 23:54
vişne ve çikolata bu ikiliyi çok severim prenses
ellerine sağlık nefis görünüyor.öpüyorum canım..
Nisan 16th, 2010 at 00:17
Bu beni şımartabilir,rahatlıkla izin veriyorum.. zaten çok dikkat ederim ya
nefis olmuş.. ellerine sağlık papatyacım..
Nisan 16th, 2010 at 02:49
Canım ellerine sağlık, çok severim vişneli lezzetleri
Allah’a emanet ol güzelim
Nisan 16th, 2010 at 08:36
Vişneli tatlara bayılırım.Çok güzel görünüyr canım,elerine sağlık.sevgiler
Nisan 16th, 2010 at 10:20
Badem ki bu keki simartan etkinligine yaptin bende simarmak istiyorum
ve bir dilim istiyorum 
Eline saglik prensesim
Hayirli cumalar cnm.
Selam ve dua ile…
Nisan 16th, 2010 at 10:29
eline sağlık süper görünüyor
Nisan 16th, 2010 at 10:30
Papatyam hayırlı cumalar canım. Ellerine sağlık. Kek nefis görünüyor. Mükemmel ikili. Vişne ve çikolata.
Nisan 16th, 2010 at 10:36
Ellerine sağlık minik Cadımmm…
Nisan 16th, 2010 at 11:29
hayırlı cumalar
ellerine sağlık papatya mükmmel ikili
Nisan 16th, 2010 at 12:40
Papatyam hayırlı cumalar ellerine sağlık yine döktürmüş
sün kocaman öpüyorum…
Nisan 16th, 2010 at 13:17
Böyle güzel lezzetler hep senin ellerinden çıkar zaten…muhteşem olmuş ellerine sağlık canım…Ahhh bundan da tadamadımya cicişlere ve size afiyetler olsun
)
Sıcacıkkk sevgiler…
Nisan 16th, 2010 at 13:36
hayırlı cumalar
çok güzel görünüyor ellerine sağlık…
Nisan 17th, 2010 at 00:27
Senin de ellerine saglik canim, cok leziz bir pasta yapmissin… Leziz diyorum, cünkü visnenin girdigi her sey lezzetlenir biliyorum… Sevgilerimle,
Nisan 17th, 2010 at 02:51
Bendede stok çok, bakalım nasıl bitiricez. Harika olmuş canım. Ellerine sağlık. İyi hafta sonları…
Nisan 19th, 2010 at 14:28
Papatyam, cuma aksami visneli-cikolatali kek yaptim. Yalniz ertesi gun yola goturecegimizden bozulur dusuncesiyle, pistikten sonra sut eklemedim, ayrica kremasini da yapmadim. Boyleyken bile guzel oldu, ya onlari da yapsaydim…mmmhh tahmin ettigim tat aklimda suanda..biraz daha kilo vereyim yapcam birgun ve bir dilim de yiycem insaallah…
Nisan 19th, 2010 at 18:02
üsttekiler kototo dimi
çok güselmiş
nefisss görünüyor
öptümmmm