Çilek Soslu Kedidilli Muhallebi

SÜTLÜ TATLILAR Yorum Yaz

çilek rüyası

Çilek mevsimini çok seviyorum! Her yer çilek, her yer çilek kokusu.. Gelsin çilek reçelleri, gitsin çilekli tatlılar. Ee tabi sade olarak yemesi de bir başka! Çileğin bol zamanlarını iyi değerlendirmek lazım :)


Bugün itibariyle yazla birlikte hafiflemek adına ablamla birlikte tekrar yediklerimize dikkat etme dönemine başladık. Pazartesi günü de cicişlerimle haftalık olağan buluşmalarımız için son bir güzel sofra hazırlayayım dedim. Gözümüz gönlümüz açılsın, midemiz şişsin:P Sonra başlarız hafiflemeye diye :) [Masamızın yazısı daha sonra gelecek..]

 Annem bu tatlıya bayıldı, söylemeden geçemiyorum yani :) (vaavv bu her zaman bulunan bir nimet değil benim için)

Mevsimi geçmeden denemenizi tavsiye ederim. Hem hafif, hem çok lezzetli..

Malzemeler:

1 paket kedili dili bisküvisi
1 kutu  çilekli süt ( 200 ml)

Muhallebisi:

6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 litre süt
2 yemek kaşığı margarin
1 paket  çilekli krem şanti

Üzerine:
500 gr çilek
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su

çilek rüyası

Yapılışı: Kedidillerini dikdörtgen borcama dizin ve bir kutu çilekli sütle ıslatın.

Tencereye şeker, nişasta ve unu alıp karıştırın. Üzerine sütü ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın. Göz göz olup kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapayın. 2 yemek kaşığı çilek reçelli margarini ilave edin, eriyene kadar karıştırın. Muhallebiyi 5 dakika mikserleyin. Soğuduktan sonra krem şantiyi ilave edin ve 2-3 dakika daha çırpın. Kedi dillerinin üzerine yayın. Soğuması için dolaba kaldırın.

Çilekleri ve pudra şekerini rondodan geçirin. Sos tenceresini alın üzerine su da ezdiğiniz nişastayı ilave edin ve bir taşım kaynatın. Karıştırarak soğutun. Soğuyan sosu buzdolabındaki tatlının üzerine dökün. Tercihen ertesi gün servis yapın.

Afiyet olsun!

21 Yorum Yapılmış “Çilek Soslu Kedidilli Muhallebi”

  1. Gönül Says:

    Bende bende çileği çok severimmm gerçekten bulunamayacak bir nimet olmuş…Ellerine emeklerine sağlık canım…Hadi bakalım bundan sonra dahada hafiff lezzetler bekliyorum senden…Sana ve ablana hafif günler dilerim…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  2. kalderavolkan Says:

    1 kutu çilkli sütle derken 200 ml lik kutudan bahsediyoruz değil mi?
    Dur önce kurabiyeleri bir yapayım sonrada bunun çaresine bakarız. Ama görüntü yine tablo gibi :)) Ellerine sağlık.

  3. Papatya Prenses Says:

    Eveeeet:) Yazıya da ekledim:)

  4. berna Says:

    :-D kedidilli tatlılara bayılırım eee işin içine birde çilek girerse dayanılmaz olur.ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

  5. Yavuz Says:

    İşten gelince, serin serin ne güzel yedim ama. Ellerine sağlık ablacım. :rotfl:

  6. derya Says:

    Papatyam yine harikasın ellerine sağlık afiyetler olsun tam
    zamanına göre bir tatlı gerçekten kocaman öpüyorum…

  7. Aysultan Says:

    :)
    eline sağlık,bende yedim ne olmuş :)

  8. sevgi Says:

    Çileğin kokusunu şu an hissediyorum sanki..
    Kedi dilini bende çok kullanırım ..
    Çilekle de hoş aromalı bir tatlı olmuş ..
    Kırmızı tabaktan bende de var tabakdaş olmuşuz..
    ellerine sağlık..

  9. ikizlerinannesi-keskinli Says:

    sanki cileklerin kokusu suan benim evde
    enfes bir görüntü ellerine saglik canim
    sevgiler….

  10. İlkin Says:

    Bende bugün itibariyle yediklerime dikkat etme kararı aldım akşam o kadar çok yedimki hareket edemedim :silly:
    Bu çilekli tatlıları gördükçe canım tatlı istiyor :( çok güzel gözüküyor ellerine sağlık.

  11. Münster-Filiz Says:

    Ohhhh sifa olsun, ellerine saglik canim.,…

  12. mimosa café Says:

    ne harika bir görüntü bu böyle. inanılmaz davetkar. bu mevsimler için en ideal tatlı. eline sağlık. sevgiler.

  13. yeşim Says:

    ellerine sağlık papatyacım.nefis görünüyor.çok öpüyorum.

  14. TİJEN AKTAY Says:

    Ne kadar şeker bir görüntü. Tam mevsime göre
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler

  15. Ekin Mutfagi by Elif Says:

    muhtesem bir görüntü canim…
    Ellerine saglik 8-)

  16. zeyneple Says:

    offf nefis valla soğuk soğuk:)lüpleten lüpletmiş biz böle bakıyos:)))eline sağlık şekercimm
    öptümmm

  17. asiye ateş Says:

    pamuk prensesim 25 mayıs doğum günüm olması itibariyle bu tatlıyı kendime armağan ediyorum:))

  18. cikcikelifcik Says:

    Maşallah,
    güzeller güzeli, dünyanın en güzel ablasına selam.

  19. Zeynep Says:

    Ne diyeyim ki!
    Ah ah
    ah ah
    :(
    :)

  20. Gulsah Says:

    Krem santiyi sutle cirptiktan sonra mi ekleyecegiz muhallebiye yoksa toz olarak mi?

  21. Papatya Prenses Says:

    Malzeme listesinde ekstra süt yazmadım. Toz olarak ekliyorsunuz.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk