May
04
Geçen gün Fatma teyzemlere gittiğimizde yapmıştı bu kavurmayı.. Sizde de öylemidir bilmem; biz değişik birşey öğrenince veya alınca hemen sevdiklerimizle paylaşırız. Bu lezzet de onlardan biriydi..
Malzemeler:
1/2 kg kurutulmuş yeşil fasulye
1 tane soğan
5 tane yumurta
Tuz, pulbiber
Yapılışı: Fasulyeleri haşlayın ve suyunu süzdürün. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvıyğda tavada kavurun. Fasulyeleri ilave edin ve biraz daha kavurun. Yumurtaları kırın, pulbiber ve tuzu ilave edin. Yumurtalar pişene kadar karıştırark pişirin. Sıcak olarak servis yapın..
Afiyet olsun!
Mayıs 4th, 2010 at 10:27
Prensescim çok severim ben bu lezzeti ama sayfanda görünce farkettim ki yemeyeli baya olmuş
. Ben de yapayım bari..
.
Paylaştığın için teşekkürler canım
Sevgiler, öpücükler…
aslı
Mayıs 4th, 2010 at 10:35
Kayınvaldem çok yapar bende çok severim haşlamadan yapar kayınvaldem.Bide bu şekilde denemek lazım.
Mayıs 4th, 2010 at 10:37
bende bende bende hemen paylaşırım
)
değişik bir tarif olmuş
afiyetler olsun
öpüyorummmm
Mayıs 4th, 2010 at 10:41
ben çok severim bu tadı kayınvalidem çok yapar bu sene inş. bana da yapıcaz
)
afiyet bal olsun kuşum..
Mayıs 4th, 2010 at 11:01
Papatyam mmmm harika olmuş valla ellerine sağlık kocaman
öpüyorum…
Mayıs 4th, 2010 at 11:11
ımmmmmmmm çok severim
Mayıs 4th, 2010 at 11:32
bayılıyorum paptyam bende offf
kurutulmuşunu hiç yemedim biz hep tazesinden yapıyoruz ama onuda denerimm
Mayıs 4th, 2010 at 11:40
Ben daha önce hiç yemedim görünce bayıldım bende istiyorummm…Sizlere afiyetler olsun…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Mayıs 4th, 2010 at 14:27
ilk kez duyuyorum.ellerine sağlık canım
Mayıs 4th, 2010 at 20:09
Bende yöre yemeklerini çok seviyorum,bunu da ilk kez gördüm.. fasulye kavurması yemiştim ama yaklaşık 15 sene olmuştur..
unuttum bile tadını…
enfes… ellerine sağlık..
sevgiler canımcım..
Mayıs 4th, 2010 at 20:57
Yine her zamanki gibi harikasin canim Papatyam. Ellerine saglik, bu blog’a bayiliyorum… öptüm
Mayıs 4th, 2010 at 21:02
Derler ya, ‘kargadan başka kuş tanımam ‘ diye. Aynen öyle, 4×4 blogcusun. Çember çevirirken fi tarihinde bir kez tatmışlığım var, kurutulmuş fasulyenin yoğurtlu sarımsaklı halini.
Aradan uzunca bir zaman geçmesine rağmen, hiç unutmadım o tadı. Bazen aklıma düştüğünde o tadı, tatmak için taze fasulye’yi haşlarım. Tereyağında kavurur, üzerine yumurta kırar ve sarımsaklı yoğurtla yerim.
O kadar obur değilim, henüz sofradan kalkmışken
tarifinle karşılaşınca inan canım çekti ve bunları yazmak zorunda kaldım. Ne iyi etmişsin, sabah olsun hayır doğsun bakalım, icabına bakarız.
Mayıs 5th, 2010 at 00:35
Hani demişsin ya değişik bir şey öğrenince sevdiklerimizle paylaşırız diye bende arkadaşlarıma senin muhteşem kurabiyelerinden yapıyorum bol bol
Mayıs 5th, 2010 at 09:44
bir kaç ay önce bende denemiştim buna benzer bir tarif hakikatten çok lezzetli oluyor…eline sağlık canım…görüşmek üzere sevgiler…
Mayıs 5th, 2010 at 10:40
Papatyam canım ellerine sağlık. Bende severim fasulye kavurmasını. Bazen annem yapar.
Mayıs 5th, 2010 at 11:35
Fatma teyzemin ellerine sağlık,foto harika sevmeyenin bile canı çeker
Mayıs 5th, 2010 at 22:43
Çok sık yaptığım ve bayıldığım bir lezzet,Fatma teyzenin ellerine sağlık.Ben yaparken soğan kullanmıyorum,bir daha ki sefere soğanlı deneyeceğim…
Mayıs 10th, 2010 at 10:57
Aaa ne tesaduf! Gecen gun kardesimde gordum kurutulmus fasulye. Kayinvalidesi yapmis gecen yaz. Dedim bana birazcik ver yapip bloguma koyayim diye
Isin tesaduf yani ise kardesimin kayinvalidesinin ismi de Fatma..Bende Fatma teyze derim hep
Mayıs 15th, 2010 at 00:01
ayy kız varyaa ben buna bayılırım işte.eline sağlık.