İslim kebabı, püreyle karnımızı doyurduk. Çayın yanına tatlı lazım değil mi?
Zeynebimde sıradaki tarif şerbetli tatlı olsun deyince bu güzel tatlıya yer vereyim dedim.
Tarif Fatma Teyzemin meşhur gazoz tatlısı
Eğer kıyır kıyır bir tatlı istiyorsanız şerbette , tatlıda ılıkken birbirine yedirin. Yumuşak istiyorsanız biri soğuk biri sıcak olsun..
Malzemeler:
1 şişe gazoz
1 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
Arasına: İri kırılmış fındık veya ceviz
Şerbeti:
1 kg toz şeker
1 kg su
1/2 limon suyu
Yapılışı: Yoğurma kabına 4 su bardağı un ve diğer malzemeleri koyup hamuru yoğurun. Un gerekirse azar azar ilave edin ve hamur kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un ilaviseyle yoğurun.
Hamuru oklavayla açın üzerine bol fındık serpin ve bir cm kalınlığında dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine ruloları dizin. Yarım saat tepside mayalandırın.
Üzeri kızarana kadar pişirin.
Şerbeti kaynatın. İkisi de ılık olacak şekilde şerbeti tatlıya yedirin.
Afiyet olsun!


Haziran 9th, 2010 at 00:45
Ben kıyır kıyır severim
yaz bunu bir yere
ve isterim bundan şöyle çayımın yanına
Haziran 9th, 2010 at 02:39
yanına bi de kavun-çilek aromalı sırma soda alabilirmiyim
ellerine sağlık prenses
dua ile…
Haziran 9th, 2010 at 07:37
Yapılırmı sabah sabh böyle güzel bir tatlı sunulur mu nefis mi nefis eline sağlık Papatyam.Sevgiler…
Haziran 9th, 2010 at 08:48
Tatlı delisi olan birine sabahın erken saatinde bu yapılırmı çok güzel gözüküyor ellerine sağlık 1 tanecikde ben isterim
Haziran 9th, 2010 at 09:04
Çok güzel olmuş. Hiç yememiştim. Ama görüntüsü ile mest etti beni
)
Ellerine sağlık canım.
Ben kıyır kıyır olarak yaparım herhalde bu tatlıyı
sevgiler
Haziran 9th, 2010 at 09:12
nefis görünüyor prensesim…eline güzel gönlüne sağlık canım.öptüm.sevgiler…
Haziran 9th, 2010 at 09:48
ellerine sağlık papatyacım
Haziran 9th, 2010 at 10:38
Papatyam canım ellerine sağlık gerçekten harika görünüyor
Benim içinde ye olurmu kocaman öpüyorum…
Haziran 9th, 2010 at 11:19
Bende kıyır sevenlerdenim duyrulur efenim
)Öfff şahane olmuş bunlar ama ben bayıldımmmm…Ellerine sağlık canım kardeşim…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Haziran 9th, 2010 at 12:41
Evde bol bol fındık olunca ve bunları bitirmek zorunda olunca ben bu tatlı iyi oldu papatyam..
Ben herhalde kıyır kıyır olanı tercih edeceğim..
Haziran 9th, 2010 at 12:55
çok güzel bir tatlı olmuş canım ellerine sağlık
Haziran 9th, 2010 at 13:26
Daha önce hiç tatmadığım bir tatlı çeşiti..Ellerine sağlık..Sevgiler..
Haziran 9th, 2010 at 13:41
ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM..
TABİ KEBABIN ,PÜRENİN ÜSTÜNE TATLI GÜZEL GİDER
BEN ŞÖYLE BİR BAKIŞ ATAYIM TATLIYA YETER
FAZLASI ZARAR
Haziran 9th, 2010 at 15:41
merhabalar papatyacım,
bu hoş ve değişik birtarif,
vede enfes bir formu var.
afiyetle canım..
sevgiler.
Haziran 9th, 2010 at 15:56
tatli mukkemmel gorunuyor.ancak bi sorum olacak 1 sise gazoz kac ml dir.ben amerikada yasiyorum buradaki boyutlar cok farkli.yardimci olursaniz sevinirim.
Haziran 9th, 2010 at 16:25
zeynebin yesin seni yesinnn
))
)tatlı nefis olmuş nefis…ama biliyomusun ilk defa hastalanınca iştahım da kapandı
sadece 1 dilim kızarmış ekmek ve muz yedim bu saate kadar
öyle hastayım ki şu an…yamuldum resmen…kalkamıyorum yerimden.martılar ah etti sanırım simit vermem deyince
öpüyorum seni canımmmm
ösle beni
Haziran 9th, 2010 at 18:45
merhaba tatliniz cok güzel görünüyor,en kisa zamanda yapmak istiyorum fakat 1 sise gazoz demissiniz tam olarak ne kadar ölcüsünü verirmisiniz.
Haziran 9th, 2010 at 20:29
250ml.lit cam şişedeki gazozlardan..
Haziran 9th, 2010 at 21:45
Papatyacım öyle özledimki böyle lezzetleri,sana uğrayınca iştahım daha da açılıyor
) sanki kapalı da
)
ellerine sağlık…
Öpücükler
Haziran 9th, 2010 at 23:40
Bende gazozun ölçüsünü soracaktım tam kalbimde çok mu temizmiş ne
ellerine sağlık prensesim pratik bi tatlı denemek lazım… ben de kıyır kıyır seviyorum!
Haziran 10th, 2010 at 07:51
hım şöyle kıtır kıtır yesek yumuşamadan mutlaka denicem bunu
Haziran 10th, 2010 at 11:24
Ayy annem ne çok yapardı gazoz tatlısı, artık yapmıyor
Sen benim annem olurmusun, bana da bu tatlıdan yaparmısın? Yoooluy 

Ellerine sağlık kuzum’m
Haziran 10th, 2010 at 13:40
Papatya’cım ben yıllar önce denemiş ve becerememiştim bu tatlıyı. Görüntü harika, ağızda dağılan kıtır tatlılara bayılırım. Senin tarifinle yapıcam bir kere de. Sevgiler canım.
Not: Kota olmadan okuyabildiğim sitelerdensin zaten
Haziran 11th, 2010 at 10:42
kıyırından iki tane alayım
Ellerine sağlık canım.
Haziran 14th, 2010 at 11:52
Ooo harika bir tatlıya benziyor not aldım mutlaka denemeliyim eşim bayılır..
Haziran 27th, 2010 at 07:59
papatya hanim,hala gazoz olcusunu alamadik.bi yardimci olsaniz ne hos olacak……
Haziran 27th, 2010 at 12:55
Elif hanım emin misiniz cevap alamadığınıza? Bi bakın bakalım yorumlara..
Mart 20th, 2011 at 14:59