Kayısı ve şeftalinini bol zamanlarını yaşıyoruz. Ben de bundan istifade güzel kayısılı ve şeftalili tatlar hazırladım. İlerleyen günlerde paylaşacağım inşallah.
Bugün sırada kahvaltı sofralarınızı ve tatlılarınızı şenlendirecek bir tarif var..
Malzemeler:
500 gr ayıklanmış kayısı
1 su bardağı toz şeker
2 damla limon suyu
Yapılışı: Yıkanıp çekirdeklerinden ayıklanmış kayısıları küçük küçük doğrayın. Toz şekerle birlikte tencereye alın. Arada bi karıştırarak kaynatın. Kıvam almaya başladıktan sonra limon suyunu sıkın, bir iki taşım daha kaynatın. Ocağın altını kapatın ve marmeladı blendırdan geçirin. Cam kavonaza boşaltın ve soğuduktan sonra ağzını sıkıca kapayın.
Az şekerli olduğu için muhakkak buzdolabında saklayın.
Daha şekerli olmasını istiyorsanız bir bardak daha şeker ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Temmuz 23rd, 2010 at 08:23
canımcım ellerine sağlıkk
en sevdiğim marmelatlardan o tatlı kokusu ve tadıı.. hmhmhmhmhmmmmmmmm
hayırlı cumalar tatlişkomm
Temmuz 23rd, 2010 at 09:39
Canım rengine bayıldım. Çok güzel olmuş.
Bende bu hafta alıp yapacağım
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Temmuz 23rd, 2010 at 10:36
hayatım ellerine sağlık,bende akşama vişne reçeli yapiciğim bakalım bakalım akşam çekirdek ayıklamaktan fenalık bastı
Temmuz 23rd, 2010 at 11:21
Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.
Saygılar.
Temmuz 23rd, 2010 at 11:53
Papatyam hayırlı cumalar ellerine sağlık marmelatın rengi
süper afiyetle yersiniz inşallah.Sunumuda çok şık kocaman
öpüyorum…
Temmuz 23rd, 2010 at 12:09
Eşim bayılırı ellerine sağlık paptyam….
Temmuz 23rd, 2010 at 17:16
papatyam ellerine sağlık sunum çok şirin olmuş
Temmuz 23rd, 2010 at 23:33
ellerine sağlık =)
Temmuz 23rd, 2010 at 23:52
eline sağlık cnm, bak çok özenirim böyle reçel marmelat falan yapan tiplere
hiç yapasım gelmez bunları beceremem diye sanırım, ama güzellerrrr yaa 
Temmuz 24th, 2010 at 00:05
ellerine sağlık canım.bende bugün yaptım bir kaç gün güneşte kalmasını bekliyorum
Temmuz 24th, 2010 at 20:31
Bunuda bunudaaaa çok özledikkkk
)Ellerine sağlık canımmmmm…
Sıcacıkkkk sevgiler Alanyadan….