Kayısılı lezzetlere son hız devam edelim mevsim geçmeden
Bu cheescake i öyle sevdim ki anlatamam, nerdeyse hepsini ben yemiş olabilirim
Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.
İstanbul’da yaşayanlar için süzme yoğurdu Hakmar marketten almalarını tavsiye ederim. Diğer ünlü markaların yoğurtlarından çok farklı, çok kaliteli ve yoğun.
Malzemeler:
300 gr labne peynir
2 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı toz şeker
4 tane yumurta
2 yemek kaşığı un
10 tane kayısı
1 s ubardağı ayıklanmış vişne
Tabanı:
2 paket başak bisküvi
75 gr tereyağ
Yapılışı: Vişneleri ayıklayın ve süzün.Kayısıların çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
Bisküvileri eritilmiş tereyağla birlikte robotta çekin. Kalıbın altına yağlı kağıt serin ve bisküvileri elinizle iyice bastırarak yerleşterin. Kalıbı dondurucuya kaldırın.
Çırpma kabına süzme yoğurt ve labneyi alıp çırpın. Üzerine toz şekeri ilave edip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ilave ederek her berini 30saniye kadar çırpın. Meyveleri ve unu ilave edin kaşıkla karıştırın.
Dondurucan kalıbı çıkarın ve karışımı yayın. Fırına, su koyduğunuz iki küçük kaseyi ve cheescakenizi koyun ve pişirin.
Pişip,ılındıktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirin.
Üzerine dilerseniz vişne,dilerseniz kayısı reçeliyle servis yapın.
Afiyet olsun!


Temmuz 29th, 2010 at 02:59
Canım çekti iyi mi..
Ellerine sağlık fıstığım,enfes görünüyor.
Klasik meyveli kekle pek aram yoktur lakin meyveli cheesecake süper olur,denenecektir efenim
Temmuz 29th, 2010 at 08:23
Öyle bir iç çektimki oralardan duymuş olmalısın
)Nefissss olmuş ellerine sağlık canımmm…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Temmuz 29th, 2010 at 09:13
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Saygılar.
Temmuz 29th, 2010 at 09:29
Ppatyacığım eline sağlık bayılıyorum cheesecake üstelik iki sevdiğim eyvede varsa nefistir eminim sevgiler..
Temmuz 29th, 2010 at 10:03
papatyaaaammmm tabağına bayıldımm
ne güzell cıvıl cıvıl…
haftasonu geeell
peykese nefisss şeftalili yapsam diyorum.. off şeftali ile çok şeyler yapmak istiyorumm.. off offf
Temmuz 29th, 2010 at 10:29
çok nefis görünüyor.ellerine sağlık papatyacım
Temmuz 29th, 2010 at 11:02
sa.Papatyam,bu servisi gören perhiz filan dinlemez kesinlikle
çok güzel ellerine sağlık,sevgiler.A.E.O
Temmuz 29th, 2010 at 11:35
Canım Papatyam ben İstanbul’da değilim ama
Daha burda pembe damla çikolata bile bulamadım
Sen bana tabağı ver
)))
en iyisi ellerine sağlık muhteşem mmmmmm olsada yesem el
lerine sağlık kocaman öpüyorum.Haa bak az kalsın unutuyor
dum çokkk mutluyum Yemekteyiz Mim’i için Muhterem ve Cafe
Papela beni mimledi
Temmuz 29th, 2010 at 11:52
Ay canım nasıl çekdi ellerine sağlık çok güzel gözüküyor.
Temmuz 29th, 2010 at 15:09
PAPATYACIM ELLERİNE SĞALIK BU GÖRÜNTÜYE NE SÖYLENEBİLİR ENFESS OLMUŞŞ
Temmuz 29th, 2010 at 19:53
Zaten bugünlerde cheesecake aşermelerim vardı. Bu resimlerde beni benden aldı, tamam oldum. Ağzımın suyu aktı resmen
. Harikasın Papatya’cım.
Temmuz 29th, 2010 at 20:50
ne kadar da güzel gözüküyor yaaa sanırım bu hayatta tatlı olarak hergün yiyebileceğim tek şey bu
Ellerinize sağlık
Temmuz 30th, 2010 at 09:21
bundan cidden
)
kesinlikle istiyorum !ben anlamam buzluğa mı atarsın meyve veyahut başka birşey mi bilemem ama ben istiyorum
Temmuz 31st, 2010 at 13:46
Şahane olmuş,ellerine sağlık
Ağustos 2nd, 2010 at 14:30
bugünlerde bende çok sever oldum bu keki.Günümde yaptım ama yemeye doyamadım.tekrar yapaçağım..ellerine sağlık…
Ağustos 3rd, 2010 at 21:14
böyle tatlı tuzlu karışımları pek sevmem ama görünüşü güzel