Geçen hafta gelen özel misafirlerimiz için yapacak değişik bir kurabiye tarifi ararken imdadıma Müge ablanın bu enfes bisküvileri yetişti.
Vişne ve çikolatanın uyumuna bayılan biri olarak hemen tarifi not aldım. Sonuç lezzet olarak enfesdi. Kesinlikle bir tane yetmiyor. Öyle ki kardeşimle son kalan bisküviler için kavga ettik diyebilirim ![]()
Yalnız kurabiyeler pişerken çok fazla yayılıyor ve biküvi formunu alıyor. Öyle yayıldılar ki nerdeyse hepsi birbirine yapıştı. Ben de yuvarlak kurabiye kalıbımla şekil verdim fırından sıcak sıcak çıkan bisküvilere. Kenardan kalanları biz yedik tabi ![]()
Bir de damla çikolata kullanırken mutlaka Müge ablanın dediği gibi Ülker damla çikolata kullanın.
Malzemeler:
125 gr erimiş tereyağ
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayıklanmış vişne
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı granül kahve
Yapılışı: Erimiş tereyağını şeker ve tuzla iyice çırpın. Yumurtayı ilave edi çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, kahve, kabartma tozu, vanilya, damla çikolata ve vişneyi karıştırın. Yağlı karışımın içine ilave edin ve tekrar çırpın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımdan birer yemek kaşığı aralıklarla paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Bisküviler fırından çıktığı zaman yumuşak olmalılar, soğuduktan sonra sertleşcekler.
Afiyet olsun!


Temmuz 5th, 2010 at 00:44
Keklerde de vişne çikolata karışımı nefis oluyor kurabiyelerdede öyle olduğuna eminim Papatyacığım ellerine sağlık.Güzel bir hafta diliyorum.Sevgiler..
Temmuz 5th, 2010 at 01:29
Papatyam 10 temmuza bundan yapayım mı ne dersin?Vişne-çikolata ikilisine bayılırım.Senden salata fikirleri bekliyorum,ama daha da önemlisi “seni bekliyorum” selamlar,sevgiler…
Temmuz 5th, 2010 at 01:32
Kurabiyeler enfess gözüküyor,ellerine sağlık,sabah ilk iş bir deneme yapmalıyım.Ununu artırsamda yayılır mı acaba ne dersin?
Temmuz 5th, 2010 at 10:43
Ellerine sağlık papatya prensessim.
Hiç denemediğim bir ikili.
Bu güzel ikiliyi hemen denemem gerek.
sevgiler tatlım afiyet olsun..
Temmuz 5th, 2010 at 11:45
Tek tek meyveleri deniyosun maş çilek denedin vişnede sırada ne var
Ellerine sağlık güzel olmuşlar bide tadına bakabilsek 
Temmuz 5th, 2010 at 11:53
Sevgili Papatyam vişne ve çikolatanın mükemmel uyumu. Bayılırım. Ellerine sağlık bir tanem.
Temmuz 5th, 2010 at 12:01
Sevgili Papatya,
Kurabiyeler nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Tadı yerinde olduktan sonra yayılmış olması bence hiç mühim değil.
Tadanlara afiyet olsun.
Temmuz 5th, 2010 at 12:22
Kesinlikle harika ikili Baharında en çok sevdiği ikiliiii
Hele o kenardan kalan parçaları biz varya kapışırızzzz
)Ellerine sağlık canım kardeşim muhteşemsin…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Temmuz 5th, 2010 at 13:32
Papatyam mutlu haftalar kurabiyeler harika olmuş misafir
ler çok şanslı.Afiyetler olsun kocaman öpüyorum…
Temmuz 5th, 2010 at 14:28
Vişne ve çikolata süper ikili. Bisküvi tarzı kurabiyeler ise artık daha çok tercih ediliyor bence. Yine harika görünüyor güzel kuzum, ellerine sağlık…
Temmuz 5th, 2010 at 14:56
ellerine sağlık canım gerçekten enfes görünüyor
Temmuz 5th, 2010 at 17:14
canım ellerine sağlık hem çok değişik hemde çok lezzetliye benziyorlar …ben hep pasta ve kekte kullandım bu ikiliyi hata yapmışım
Temmuz 5th, 2010 at 17:20
“enfes görünüyor”ları bırakın, ben bizzat yedim tattım hayatımda ki en iyi tatlardan biriydi yedikçe yiyesi geliyor insanın…
Temmuz 5th, 2010 at 18:04
ellerine sağlık papatyam tam benim kızımın sevdiği türden olmuş kendisi piskübi der
öpüyorum
Temmuz 5th, 2010 at 19:31
Papatyam,yine değişik tarif en kısa zamanda yaparım inş.adres düzeltmesi yaptım http://ayfersultan.blogspot.com olarak sevgiler..A.E.O
Temmuz 6th, 2010 at 10:57
Görüntü on numara insan bunu yemez mi? Ellerine saglik, visneyle cikolatanin uyumu tartisilmaz.
Selametle…
Temmuz 6th, 2010 at 13:56
Oy..
mm..
Çok güzel görünüyor.
Vişne+damla çikolata:Kurabiye
Bu formülle,nasıl güzel bir lezzet ortaya çıkar,düşünemiyorum bile,kahve eşliğinde
Bir tanecik aldım
Ellerine sağlık canım..
Temmuz 6th, 2010 at 16:31
Ben buna bayıldığımı söylemiştim
hepsi bir arada çünkü,ellerine sağlık canım.. …
Temmuz 6th, 2010 at 22:58
Bu kadarda briktirme!
))
))
Dönüşüme çok şey birikiyor haberin olsun
Hepsinden istiyorum
Temmuz 7th, 2010 at 00:09
prensess bayıldım bunlara, vişne çikolata uyumu benm de favorim. hemen yapıcam bunu