Turşu Kavurması

ANA YEMEKLER, Yöresel Lezzetler Yorum Yaz

turşu kavurması

İftarda salata niyetine hoş bir alternatif olabilir turşu kavurması. Karadeniz’e has bu kavurmayı artık bilmeyen yok sanırım :)

Malzemeler:

1 tane kuru soğan
1 kase fasulye turşusu
Sıvıyağ

Yapılışı: Turşuları sudan geçirin, süzün ve doğrayın. Soğanı ay ay doğrayın, sıvıyağda hafif kavurun. Üzerine turşuları ilave edip biraz daha kavurun. Ilık ılık servis yapın..

NOT: Arzu edenler bir yemek kaşığı acı biber salçası veya bol pulbiber de ekleyebilir..

Afiyet olsun!

11 Yorum Yapılmış “Turşu Kavurması”

  1. fatoş öztürk Says:

    Ellerine sağlık bayılırım turşu kavurmasına.Sofralarımızın vazgeçilmezidir yalnız turşu tuzluysa suyu çok içirir.Sevgiler…

  2. canan Says:

    Nefis gözüküyor,elinize sağlık…

  3. fuatgencal Says:

    Hayırlı sabahlar. Çokda severim. Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

    Saygılar.

  4. Aylin Says:

    Papatyacım ellerşne sağlık 2 de yumurta kırıyorum bazen ben buna nefiss :)

  5. deniz,kalpkurabiye Says:

    ahhhh mis kokulu turşu kavurmasıı turşu hic yemem AMA .. bayılıyorum kavurmasına
    yenge annesi trabzonluydu onun yaptığı gibisini hiç yemedim papatyam…
    ama nasıl güzel görünüyor.. ellerine sağlık tatlımmm..:))

  6. Tümay Says:

    Aman Allahım ! Rize’de o kadar çok yapılırdı ki:) Hala da annem yapar ve hepsini yerim. Ellerine sağlık.

  7. derya Says:

    Papatyam nasılsın ellerine sağlık bayılırım turşu kavurma
    sına.Bereketli iftarlar kocaman öpüyorum.

  8. İlkin Says:

    İlk defa görüyorum turşu kavurmasını allahalla :O

  9. özlem Says:

    turşu kavurmasına bayılırım. ellerine sağlık. turşu kavurması ne güzel bir uyum oluyor.

  10. asuman Says:

    Bayılırımm ,bayılırımmm ellerine sağlık..

  11. Ayşen Says:

    Off nefis olmuştur kesin ben çok severim, bana da bir tabak verirmisin? Ellerine sağlık, hayırlı bereketli iftarlar minik cadım;)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk