Eyl
03
Ablamda yediğim bu leziz köfteyi evde de denedim. Yiyen herkes bayılıyor, tavsiye ederim 
Malzemeler:
1.5 su bardağı pirinç
Su
200 gr kıyma
1 çay bardağı kırık ceviz
2 tane orta boy soğan
Tuz, karabiber
2 tane yumurta
Yapılışı:
Pirinci tuzlu suda lapa olcak şekilde suyunu çektirene kadar haşlayın.
Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvıyağda kıymayla birlikte kavurun. Tuz, karabiber ve cevizleri ilave edin karıştırın.
Yumurtaları çırpın.
Haşlanan pirinci yoğurun ve mandalina büyüklüğünde parçalar koparın, içli köfte tarzında ortası oyuk şekil verin, içini kıymalı harçtan doldurun ve açık kalan kısmını kapatın.
Bu şekilde tüm malzemeyi bitirip köfteleri şekillendirin. Çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun!
Eylül 3rd, 2010 at 00:02
Gerçektende çok değişik bir tarif ellerinize sağlık
Sevgilerimle
Eylül 3rd, 2010 at 00:42
Ellerine sağlık,çok güzel görünüyor komşum
Eylül 3rd, 2010 at 00:44
iftarda yapsam ağır olur mu?
nefis gözküyor, eline sağlık papatya
Eylül 3rd, 2010 at 00:45
Ne ağırı, insan kaç tane yese doymuyor
Eylül 3rd, 2010 at 01:52
harika bişey bu..
Eylül 3rd, 2010 at 01:57
Vaaayyy! Bende hemen denemem gerek nefis görünüyor bademki agir da olmuyor tam benlik bunlar.Eline saglik cnm.
Selam ve dua ile…
Eylül 3rd, 2010 at 03:22
Adını da kendini de sevdim..Lezzeti de öyledir eminim
Eylül 3rd, 2010 at 07:43
Papatyacım ellerine sağlık ne kadar değişik bir tarif olmuş
Eylül 3rd, 2010 at 08:34
Papatyam çok hoş bir tarif bu ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler..
Eylül 3rd, 2010 at 08:57
ayy çok güzell papatyaammm bizde yesek bayılırmıyıızzz
evet bayılırızz
bol bollimon alayım bayılanları ayıltayımm
meeeee meeeeeee 
bayramda yapsam nasıl olur bakalımm
ellerine sağlıkk kuzun öpsün senii
Eylül 3rd, 2010 at 09:02
Ay bayıldım bayıldım tarife görüntüye ama sanki zor gibi
yapabilermiyim acep bilmem
Eylül 3rd, 2010 at 09:30
mutlaka yapılacaklar arasına girdi papatya ellerine sağlık
Eylül 3rd, 2010 at 10:05
aarabbim bu ne güzellik böyle. tam benim ağzıma uygun. ellerine sağlık. mutlaka yapmam lazım.
Eylül 3rd, 2010 at 10:18
Değişik bi köfte denemek lazım paylaşım için teşekkürler elinize sağlık
secgiler
Eylül 3rd, 2010 at 11:03
Papatyam hayırlı cumalar.İçine ceviz ve kıyma giripte lez
zetsiz olması mümkünmü.Hele senin ellerinden kocaman koca
man öpüyorum…
Eylül 3rd, 2010 at 11:31
papatyamm bir arkadaş var sana ulaşamıyormuş linkini sana vermemi arkadaş listene eklemeni rica ettii
işte link: http://azumutfak.blogspot.com/
öpüyorum canımm..
Eylül 3rd, 2010 at 11:35
çok güzel görünüyor canım benim .uzanıp 1 tanecik alasım geldi…ellerine sağlık.öpüyorum çok…
Eylül 3rd, 2010 at 13:28
İşte yine tam benlik bir lezzet nefissssss…ellerine sağlık canımmm…
Sıcacıkkk sevgilerrr…
Eylül 3rd, 2010 at 14:49
Dışının pirinçle hazırlanması değişik olmuş. Daha önce hiç denemedim ama, lezzetli olduğu fotoğraflarından belli…
Hemen deneyeceğim…
Sevgiler.
Eylül 3rd, 2010 at 14:52
Papatyam köfteler harika görünüyor. Yalancı içli köfte gibi
Ellerine sağlık canım.
Eylül 3rd, 2010 at 15:27
şuanda uzak durmam gereken bir görüntü bu
ellerine sağlık
Eylül 3rd, 2010 at 15:41
ELLERİNE SAĞLIK PAPATYAM PRENSESİM..İLGİNÇ BİR TARİFMİŞ..BİİZM İÇLİ KÖFTENİN HALEP VERSİYONUMU ACABA
SEVGİLER
Eylül 3rd, 2010 at 19:59
Papatyacım köftenin adından dolayı kan çekti bir kere
ama piriçli harç inanılmaz düzgün duruyor,tam usta işi olmuş.. ellerinize sağlık..
afiyet olsun..
Eylül 4th, 2010 at 01:32
Çok güzel görünüyor,fakat sade pirinç nasıl tutmuş.Süper oldu belli.ELLERİNE SAĞLIK ŞEKERİM.
Eylül 5th, 2010 at 00:37
böyle köfteli şeyler tam benlikkk ,, sevdim bunuu ,, ellerine sağlıık =)
Eylül 6th, 2010 at 00:07
bende bayılmak isterim
sen yaparsan
Eylül 6th, 2010 at 17:44
Papatyacım,bugün karar verdim yapacağım yarın antepten misafirlerim var,yalnız sana 1 sorum var pirinçi tencereye koyup üstü basana kadar mı suyu koyayım yoksa 1 sd su yetermi?İnşallah olurda mahcup olmam.
Eylül 6th, 2010 at 17:49
üstünü geçene kadar su olacak..
Eylül 6th, 2010 at 17:57
teşekkür ederim hayırlı iftarlar olsun.
Eylül 8th, 2010 at 03:17
CAnimmm gercekten enfes gorunuyorlar. Ellerine saglik. Denemek lazim mutlaka. Muhabbetle cnm