Kroket Köfte

ANA YEMEKLER, APERİTİF Yorum Yaz

p b köfte

Bir nevi yalancı içli köfte diyebiliriz :) Tadı çok benziyor, ne de olsa içindeki malzemeler aynı, bunun fazlası var sadece tek eksiğide salçası :) Ama özetle, hem içli köfte tadında hem yapılışı kolay, denemeye değer..

Hem beş çaylarınızın yanına, hem ana yemek tabaklarınıza yakışan bir tarif..

Malzemeler:

250 gr kıyma
1 tane haşlanmış patates
1 s u bardağı ince bulgur
1 su bardağı ceviz
1 tane yumurta
Tuz, karabiber, kimyon

Mantosu için:

Un
2 tane çırpılmış yumurta
Galeta unu

 

p b köfte

 

Yapılışı: Yoğurma kabına patatesi rendeleyin ve tüm malzemeleri alıp yoğurun. Yarım saat dolabta harcı dinlendirin. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve parmak şeklini verin. Köfteleri önce una, sonra çırpılış yumurtayı, sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun!

23 Yorum Yapılmış “Kroket Köfte”

  1. derya Says:

    Papatyam yaaa akşamın bu saatinde bu bana yapılırmı.Yakında
    değilizki bir koşu bitmeden yetişsem:))Afiyet olsun size ko
    caman öpüyorum.Bu arada mail attım:))

  2. annemineli Says:

    ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR.eLLERİNE SAĞLIK..SEVGİLERRRR…

  3. berna Says:

    canım harika olmuş.güzel bir tarif.ellerine sağlık.

  4. sütlü nuriş :) Says:

    çok lezzetli görünüyooo kuzuumm :) ısmarlasana bana i tabak ;)

  5. mine(miskokulu lezzetler) Says:

    Papatyacığım bayıldım bu tarife içindeki malzemeler harika tarifini alıyorum ellerine sağlık sevgiler…

  6. özlem Says:

    gecenin bu saatinde canım çekti desem yalan olmaz. ellerine sağlık. mutlaka yapmalıyım.

  7. hülya Says:

    oooof nasılda canım çektii.. yapılırmydı bu bana yaaa…

    ellerine sağlık prensesim afiyetler olsun

  8. Gönül Says:

    Harikaaaaa olmuş ben her öğünde bunu tüketebilirim…Ellerine sağlık hamarat kardeşim…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  9. kalderavolkan Says:

    Uleeen keşke dün görseydim bu tarifi, çayın yanına ne yapsam diye düşünüdm durdum :S
    Neyse haftaya artık :D
    Ellerine sağlık kuzum kuzum :D

  10. Hilal Says:

    Canım bu köfteler çok güzeldi. Yemeye doyamadık. Ellerine sağlık..

  11. deniz Says:

    canıımm canııımmm 23 nisanın geldii:))
    sana neşe katmaya geldii:))
    ben bunları yazarken senden de bir ileti geldiii:))
    işte bu yorumda bu nefiss çıtırr köftelere hediye geldiiiii:))
    yanında öpücükler de getirdii:))

  12. Canan Says:

    Ellerine sağlık Papatya Prenses. Tadının nasıl olabileceğini tahmin ediyorum da mutfağa girmemek için kendimi zor tutuyorum. Ya da girsem mi acep:)

    Çok kocaman öptüm yanaklarından,
    Canan

  13. çeşnici Handan Says:

    Köfte çok güzel olmuş ellerine sağlık. Bu arada dün seninle tanıştığıma çok memnun oldum. Tekrar görüşmek üzere sevgilerimle.

  14. susamcorekotu Says:

    eline emeğine sağlık,lezzetli olduğu görüntüden belli:))

  15. aslıhan Says:

    İşte hayır demeyeceğim tek et yemeği köfte:D:D:D

    Ellerine sağlık papatyam….

  16. yemekaski.com seçil Says:

    en kısa zamanda deniycem çünkü bu tarifi çok sevdim :) ellerine sağlık..

  17. Cahide Says:

    Bunun tavuklusu da güzel oluyor canım,tavsiye ederim.Ellerine sağlık…

  18. Seyma Says:

    Selamun aleyküm,
    bu tarifi dün denedim. Evde ceviz olmadigi icin ceviz koymadim. Ama yinede cok harika birsey cikti ortaya. Babam artik hergün yapmami istiyor :-) Ellerine saglik Papatya Prenses!

  19. Aysultan Says:

    Elinize sağlık efendim:)
    her zaman yiyebilirim:)

  20. İlkin Says:

    Bayılıyorum kroketler heleki bu köfte olursa hepsini bitirebilirim. Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor. En kısa zamanda denicem inş.

  21. mutfaktakizaman Says:

    papatyam mehaba bana acil cvp sanirim icersine giren bulgur islatilmis olacak degilmi??

  22. Papatya Prenses Says:

    Hayır ıslatılmıyor.

  23. Elif Günaydın (@FotgrafHikayesi) Says:

    Harikasın papatya :-)) bunun pateteslisine bayılıyorum ;)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk