Mar 11
Sweetened Condensed Milk, yani koyulaştırılmış şekerli süt. Peki ne işi yarar bu süt dercek olursanız; cheescake lerde, tartlarda, kremalarda, karamel yapımında kullanılır. Bir başka kullanım alanı ise dulce de leche yapmaktır.Hatırlarsanız ben de bir pasta kremamda kullanmıştım.
Son Yorumlar