Avokadolu Dip Sos

APERİTİF, Soslar Yorum Yaz

avokadolu kanepeler (1)

Avokado.. Son dönemlerin popüler meyvesi :) Özellikle tv.de ki yemek programlarında çok sık boy göstermeye başladı. Bütün şeflerden aynı şeyi duydum avokado hakkında: kendi başına yavan bir tadı var.

Biliyordum bizim evin damak tadına hitap etmeyen birşey olmalıydı, ama içimde ki yemek yazarlığı ve yeni şeyler deneme aşkı beni durduramadı ve sonunda markette sepete avokadoda attım. Peki tekrar yapar mıyım? Hayır:))

Eğer değişik birşeyler denemek istiyorsanız veya avokadoyu seviyorsanız deneyin, içine biraz da ceviz ilave edebilirsiniz..

Malzemeler:

1 tane olgun avokado
10 yaprak taze nane
100 gr labne peynir
1 yemek kaşığı mayonez
3-4 damla limon suyu
Tuz

avokadolu kanepeler

Yapılışı: Avokadayı soyun ve rendeleyin. Nane yapraklarını ince ince kıyın. Bir kaseye rendelediğiniz avokadoyu, kıydığınız nane yapraklarını, labne peyniri, mayonez ve tuzu alıp çatalla güzelce karıştırın. Veya tüm malzemeyi robottan çekin..

İsterseniz et yemeklerinin yanına sos olarak, isterseniz kanepe olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!

19 Yorum Yapılmış “Avokadolu Dip Sos”

  1. derya Says:

    Canım Papatyam bende hiç yemedim avakado ama seninde deiğin gibi bir çok blogda onla yapılan tarifler görüyorum.
    Ellerine sağlık sunum harika öpüyorum.

  2. Kendimce Says:

    Papatyam ben de yapatım siteme koydum hatta ben çok seviyorum gerçi benimki biraz daha farklı son kararını vermeden bir de öyle dene derim ellerine sağlık

  3. CANDAN TARİFLER Says:

    BENDE BU HAFTA PAZARDA ALAYIMMI ALMAYIMMI İKİLEMİNDE KALDIM DÜŞÜNDÜM DÜŞÜNDÜM VE ALMADIMMMM:)))İLK DEFA DENİYCEĞİM TATLARA KARŞI HEP ÖN YARGILIYIM MALESEF:(((
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM..
    SEVGİLERİMLE…

  4. Mutfaktanmiskokular Says:

    Aaaa ben avokadoya bayilirim !! Sade mayonezle ekmekle yerim, gelsin kilolar :)) çok yagli çûnkü. bu tarif guzelmis, denerim bir gün ellerine saglik canim

  5. deniz (nam-ı diğer 23 nisan veya portakal şekerlemesi) Says:

    senii seniiiii:))

  6. aslıhan Says:

    Ben çok severim avakodayı sık sık salatasını yaparım ve gerçekten çok lezzetli oluyor…
    Tatlısıda nefis luyor hem pratik hemde nefissss:):):)

    Bu şekilde hiç denemedim merak ettim lezzetni ellerine sağlık canım papatyam:)

  7. Aylin Says:

    alışamadım ben bı avokadaya papatyacım.İnan son gittiğim enkinlikte herkes silip süpürdü ben tabağımda bıraktım milletin bana bakışını görseydin :))

    Yani gereksin tatsız bişi :))yararları için alınır yenir belki ama ona kalmadıkya daha ne şifalı sebze meyveler var dimi :)

  8. Semiha Says:

    Avokadoyu ben de 1 defa denedim bundan önce.Ben yoğurtlu sarımsaklı yapmıştım. Yoğurtlu herşeyi sevmeme rağmen avokadonun bu hali hoşuma gitmedi. Belki bir kez daha senin tarifinle denerim.Belli olmaz hoşuma gider. Ellerine sağlık canım.

  9. Çeşnici Handan Says:

    Bizim ağız tadımıza çok uymuyor ama en son katıldığım etkinlikte karidesle beraber bir karışım yaptılar fena olmadı.Önümüzdeki günlerde yayınlayacağım eğer karides seviyorsan bir de o şekilde dene belki beğenirsin (kızım karides delisi ama avokado ile hiç beğenmedi ve bir daha yemem dedi)

  10. kalderavolkan Says:

    Geçen hafta alışverişte sepete attım ama sonra bu hafta kendi evimde değil annede olacağım, yapamam, ziyan olur diye vaz geçmiştim. desene isabetli karar almışım, senin şu yeni tarif gelene kadar beklesin bakalım :D:D
    Ellerine sağlık kuzum, sunum’a bayıldım :D

  11. LAMA Says:

    annen $$$$$$$ok yasamadi insallah:)

  12. Gönülüncelezzetler Says:

    Bak bende daha denemedim denemek istiyordum ama kafamda soru işereti bırakdın…Şu yeni tarifi bir test etsende bildirsen:)))Görüntü sunum süperrr ellerine sağlık prensesim…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  13. dokuzuncubulut Says:

    Hiç tadı olmayan ama herşeye yakışan tek meyve diyebilirim. Moda olmadan çok uzun zaman öncesinden beri her halini severek kullanıyorum. Senin tarifin de çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık arkadaşım :)

  14. mutfakpenceresi.com Says:

    Günaydın hiç denemedim ama ben de merak ediyorum ben de izledim o proğramı not aldım denicem inşallah.Sizin sosunuz güzel görünüyor ellerinize sağlık.:)

  15. sevil Says:

    tatlım Avokado bizim evde de maalesef sevilmiyor bu nedenle aklımda olan hiç bir şeyi yapamıyorum ne diyeyim can sağlığı olsun :))
    ellerine sağlık demek düşer bize ..
    tatlım benim yeni adresim bu oldu beklerim :)
    sevgiler
    http://www.birdemliksohbet.com

  16. Tümay Says:

    Ben de biraz farklı da olsa yapıyorum bu sostan. Ellerine sağlık:)

  17. Izmirli Says:

    Siteyi ilk kez bugun gordum, tatli tarifi ararken. Harika tarifler var. Yurt disinda yasiyorum. Burada avokado oldukca fazla tuketiliyor. Bu tarifin sunumu oldukca hos. Biz salatasini yapiyoruz daha cok. Avokadoyu ezip, icine limon suyu, taze dogranmis maydanoz, kucuk dogranmis domates ve arzuya gore ince dogranmis soganda eklemek mumkun. Tesekkurler Papatya, harika tariflerin icin.

  18. nurten safa Says:

    bende ilk yediğimde (ezilmiş ve sarımsaklı) birdaha asla yemem diyordum avakadoyu. ama okuldaki aşçının yaptığını yedikten sonra şimdi hergün olsa yiyebilirim. Tarifi derseniz çok aşarı yumuşak olmayan (sertde olmayacak) avakado kçük küçük küp şeklinde doğranır. üzerine yarım kuru soğan piyaz olarak doğranır. pul biber, zeytinyağ, limon ve tuz ilave edilip karıştırılır. istenirse üzerine birazda kaşar peyniri rendelenir. afiyetle yenir. çok lezzetli oluyor.

  19. Pelin Says:

    Tarifler birikti :)) Ellerine sağlık canım

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk