Cumartesi günü Aysultanımla kardeşi, Nazan ablamla kuzuları geldi kahvaltıya. Pancar ezmesi yazımda bahsetmiş, sofra fotoğrafı daha sonra demiştim 
Haftasonuna güzel bir sofra hazırlamak isterseniz diye bugüne sakladım kahvaltı sofrasını..
Uzun zaman olmuştu güzel bir sofraya oturmayalı, gerek hava şartları, gerek iş güç derken iyice hasret kalmıştık muhabbete. Yetti artık dedim ve komutlarımı verdim kızlara Cumartesi 11′de bendesiniz diye..
Ne zamandır aklımda olan lor salatasını denemek için güzel bir bahaneydi hem:
Malzemeler:
1 paket Murat Bey lor peynir(250 gr)
2 tane taze soğan
2 tane kırmızı kapya biber
2 tane çarliston biber
1 kase iri kırılmış ceviz
1/4 demet maydanoz
Tuz, kimyon, pul biber
Zeytinyağ
Yapılışı: Lor peyniri bir kaseye alın ve tahta kaşıkla karıştırın ki birbirine yapışan peynir parçaları çözülsün.
Soğan ve biberleri ince ince doğrayın, maydanozu ince kıyın. Doğradığınız malzemeleri, cevizi, arzu ettiğiniz kadar tuz, kimyon, pul biber ve zeytinyağını lorun üzerine ilave edin. Tahta kaşıkla karıştırın ve servis tabağına alın.
Afiyet olsun!
Kahvaltı soframızda neler vardı:
-Peynir, zeytin
-Portakal reçeli, çilek marmeladı
-Acıka
-Pancar ezmesi
-Lor salatası
-Roka,domates,salatalık
-Parmesanlı bisküvi
-Vişneli bol çikolatalı muffin
-Lavaş,simit,ekmek
-Kuruyemiş
Nisan 7th, 2011 at 23:54
ben buna çingene salatası diyorum ve bayılıyorum ellerinize sağlık afiyet olsunnn
Nisan 8th, 2011 at 01:06
yorum yazmayani dovuyolarmsi bu prensesin malikanesinda o yuzden mecburen yaziyoruz.
ayrica panzar salatasi da ne ola ki diye sorarak, kusuruna bulup killik yapiyoruz
parmersanli biskuvi ev yapimi mi? sofrada hangisi anlayamadim? 2 katli tabagin ust katindakiler mi yoksa, cikaramadim? vs vssvs
Nisan 8th, 2011 at 01:11
salata diil ezme canım o
bizde hazır bişi olmaz, tabi ki ev yapımı. tarifi reklamlardan sonra 
evet iki katlı tabağın üzerinde duranlar. falan filan 
Nisan 8th, 2011 at 02:18
panzar ezmezi, bol z’li
)
o kurabiyler tatliya benziyor, uzumlu, ciko damlali gibi parmesanli oldugunu beklemezdim cok kirildim
Nisan 8th, 2011 at 04:35
Merhaba
Lor salatası guzel gorunuyor bır dahakı kahvaltı davetımde deneyecegım ,ellerınıze saglık
Nisan 8th, 2011 at 09:04
Ellerine saglik canim benim… Tüm tariflerin gibi bu da harika bir lezzet…. Sevgilerimle, hayirli cumalar diliyorum…
Nisan 8th, 2011 at 09:28
Heey bu yazıda çikolatalı güzelliklerin hakkı yenmiş bir kerem hıhhh
))
Ahhhh o pancar ezmesi
Sen sık sık böyle emirler yağdır bize olmamı kuzum
Ellerine, emeğine sağlık canparçam
Nisan 8th, 2011 at 10:59
Ellerine saglik canim.
Harika olmus.
Sevgiler
Nisan 8th, 2011 at 12:10
Papatyam hayırlı cumalar harika bir sofra ellerine sağlık öpüyorum.
Nisan 8th, 2011 at 12:44
Sofra nefis görünüyor. Birbirinden farklı lezzetlerle donatmışsın sofrayı. Ellerine sağlık. Hayırlı cumalar.
Nisan 8th, 2011 at 14:33
hayırlı cumalar canım…
biz bu salataya izmirde çingene salatası diyoruz.pek güzel olur yanında çıtır gevrek ,demli çay….sofra mükemmel,lezzetler harika…herkeslere şifalar olsun…öptüm gönülden çok çok…
Nisan 8th, 2011 at 15:06
oooofffffff pufffffff ffffffffsssssss
maşallah sana
arkadaşlar kusur bulmuşlar ammaaa bu sofaraya ulaşmak istyip de ulaşamayan bir kişi de var böhüü
çok güzel olmuşlar papatyam bence
bu arada dün nişasta ile ne yaptın merak ettim??
Nisan 8th, 2011 at 17:10
Güzel bir masa, nefis mamalar, dostlar, arkadaşlar yanında. İnsan daha ne ister ki değil mi Papatyam Prensesim. Mutluluğun, huzurun daim olsun tatlım.
Nisan 8th, 2011 at 17:27
Evet ama biz uzaklardan sadece bakınıp yutkunmakla yetiniyoruz yakındakiler bu sofraya kusur bulmayın amaaa
)Harika, harika, harika hep harikasın canım…Emeklerine sağlık…
Sıcacıkkk Sevgiler…
Nisan 8th, 2011 at 18:36
Sofraya oturmuş olup da sofra hakkında kötü söz söyleyen kimse yok ki zaten. Bunu nereden çıkardınız yahu
Nisan 8th, 2011 at 22:43
Bu güzel sofrada oturan ikinci insan olarak diyorum ki: sofra her zaman ki gibi kusursuzdu. Herşey harikaydı cicim benim, ellerine sağlık
Nisan 9th, 2011 at 00:22
Sofra da salata da cok guzel gorunuyor.Yiyenlere afiyet bal seker olsun hazirlayanin da ellerine saglik.
Sevgilerimle…
Nisan 9th, 2011 at 03:07
Kurabiyesinden,yumurtalısına,tatlısına,herşeyini çok çok seviyorum lorun.
Salatasınıda hemen yapmalıyım.
Ellerine sağlık.
Nisan 9th, 2011 at 16:14
enfes görünüyor şekerim ellerine sağlık
Nisan 12th, 2011 at 12:11
oldum olası kahvaltı sofralarına karşı bir tutkum vardır.ellerine sağlık canım benim enfes olmuş herşey.yiyrnlere de afiyet olsun.çok şanslılar doğrusu.
Nisan 20th, 2011 at 20:16
Bende özlemiştim,çok iyi oldu,yedik içtik gülüştük,Allah ayırması
tekrar ellerine sağlık kardeşim…