Mutfak Dostlarım -2-

Mutfak Sözlüğü Yorum Yaz

mutfak aletleri. 003

Mutfaktaki candostlarımın bazılarını kıyıda köşede unutmuşum, baktım bana küstüler, hemen döktüm onları da tezgaha :) Ama önceliği geçen sefer paylaştığım poğaça şekillendiriciye vermek istiyorum. Sevgili Lamacımla, Tubacım sormuşlar o ne menem bişidir diye:)

Efendim poğaçınızı yoğuruyorsunuz, mandilana büyüklüğünde bir parça koparıyorsunuz hamurdan ve şu gördüğünüz alete güzelce yerleştiriyorsunuz, tam ortasına iç harcınızı yerleştirip, saplarından tutup kapatıyorsunuz. Poğaçanızın kenarı şekilli oluyor. Boy boy var bende bunlardan, kullanıyor muyum o ayrı mesele:)

mutfak aletleri. 002

Herşey açık seçik görülüyor sanırım :) Pankek kalıplarından başka şekillerde vardı ama onları kaldırmışım.

mutfak aletleri. 005

Dekor şablonlarım, uzun zamandır kullanmıyordum, bi kek yapsam da kullansam :)

mutfak aletleri. 006

Ayarlanabilir çember kalıbın karesini almam gerektiğini farkettim:)

Bu arada Zeynep sultan da Eminönü’nden aldığım kalıpların paslanıp paslanmadığını sormuştu; eğer kalıplarınızı kullandıktan sonra hemen yıkayıp, kurularsanız bir şey olmuyor. Eğer yıkayıp kurusun diye bırakırsanız pas yapabiliyor, aman dikkat..

mutfak aletleri. 004

mutfak aletleri. 007

Mini tart/turta kalıpları..

mutfak aletleri. 008

En sevdiklerimden :) Süs perisi. Tupperware. Pudra şekeri serpmek için kullanıyorum.

mutfak aletleri. 009

Ameriken cup ölçüsü. Paşabahçeden almıştım.

11 Yorum Yapılmış “Mutfak Dostlarım -2-”

  1. derya Says:

    Papatyam maşallah yardımcılar süper poğaça şekillendirici ve pudra şeker serpiciye bayıldım ilk kez gördüm öpüyorum kocaman.

  2. gülsüm Says:

    maşallah kuzum her bir ürününde çok güzel hepside çok işe yarar şeyler… mucukss

  3. deniz (nam-ı diğer 23 nisan veya portakal şekerlemesi) Says:

    ya şu en ilginçlerinden etolün yanına koyuver koyuver koyuver koyuver :P

  4. kalderavolkan Says:

    Anaaam başım döndü :S :D:D

  5. mandalina Says:

    bayağı techizatlıymışsın sen ya hu :)

  6. Semiha Says:

    Mutfağın baya geniş olmalı. Bana bazen tabaklar bile fazla geliyor :) Ama bir şey yapmaya kalkınca da bunların hepsine ihtiyaç oluyor değil mi? Hepsi de yardımcı.

  7. Papatya Prenses Says:

    :))))) Keşke geniş bir mutfağım olsaydı. Ama bu işe gönül verdiysen bu malzemeler az bile.

  8. tub@ Says:

    bundan sonra gözümü 4 açıcam ve bu şekillendiriciden bulucam inşallah :) pek beğendim pek :) güzel ellerinle güzel güzel tatlımı tatlı poçiler yap canımcım iyi günlerde kullan :)

    bi de pudra şekeri serpiciyi sevdim, Oktay Usta’da kullanıyor onda görmüştüm :)

    öpüldün canım post için ayrıca tişkür ederim :)

  9. LAMA Says:

    sut tasini aciklamanizi istiyorum. e artik o da yei bir yazi olur:)

  10. Elif Günaydın Says:

    sa papatya :) Öğretici payaşımlarda bulunuyorsun..
    Seni sık sık takip etsemde yoğunluktan yorum yazamıyorum :) Umarım herşey gönlünce olur .. Geniş bir mutfağa sahip olursun inş.;)

  11. ilkin Says:

    Evlenince kendi evin büyük olur inş. Ozaman daha çok malzemen olur :) koyacak yer bulursun.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk