Coco Muffin- Hindistan Cevizli Çikolatalı Top Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN Yorum Yaz

coco muffins 004

Bir kaç zaman önce hindistan cevizi sütüne merak salmıştım. Market raflarında görüyor ama hindistan ceviziyle pek aram olmadığı için almıyordum. Sonunda merakıma yenildim ve bir kutu aldım. İlk denemem bu enfes muffinler oldu, ikinci denememde hindistan cevizli ıslak kekdi ama kermese yolladığım için fotoğrafını çekmeyi unuttum:) Aklımda iki deneme daha var bakalım onlar ne zamana kısmet..


Bu muffinleri abimin dükkanına giderken götürmek için yapmıştım. Zatı alileri ve benim cici gelinim çok beğenmişlerdi.

Malzemeler:

4 tane yumurta
1 tepeleme su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistan cevizi sütü
4 yemek kaşığı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı sarelle
2 su bardağı sinangil kakaolu kek un
1 paket kabartma tozu

 

coco muffins 002

 

Yapılışı: Çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alıp 5 dakika kadar köpürene kadar çırpın. Üzerine hindistan cevizi sütünü ve saralleyi ekleyip tekrar çırpın. En son olarak un, hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyip düşük devirde çırpın. Muffin kağıdı yerleştirdiğiniz kalıplara karışımı paylaştırın ve pişirin.

Ben servis ederken kiminin üzerine krem şanti sıktım, kiminin üzerine sarelle..


Afiyet olsun!

coco muffins 005

16 Yorum Yapılmış “Coco Muffin- Hindistan Cevizli Çikolatalı Top Kek”

  1. miskokulu lezzetler mine Says:

    Bayıldım birkaç kez dönüp baktım Papatyam ellerine sağlık tablo gibi olmuş sevgiler…

  2. Mutfaktanmiskokular Says:

    Bir lokmada yiyesim geldi. :)) Ellerine saglik canim nefis olmus

  3. Hayat Cafe Says:

    Ben o üzeri sarelleli olanı istiyoruuuum.
    Hem de çok istiyorum.
    Can çektiren müthiş bir görüntü..
    Ellerine sağlık.

    Maydanoza yarın sabah başlayacağım.
    Çok sağolasın canım.

  4. zeynep Says:

    Hindistancevizi keke çok yakışıyor ben çok seviyorum ama sütünü hiç görmedim ben,sen nereden aldın?
    Bende alıp denemek istiyorum.ellerine sağlık.

  5. sevil şahin (birdemliksohbet) Says:

    hım hım bu ne güzel görüntü böyle beğenilmeyecek gibi değil canım ellerine sağlık

  6. MÜRVET GÜL SARIBAŞAK Says:

    Merhaba,
    Ellerinize sağlık,
    Sitenizi ilgi ve merakla takip ediyorum,
    Size danışmak istediğim bir konu vardı,
    Fırın olarak hangi marka kullanıyorsunuz,
    Fırınımı değiştirmeyi düşünüyorum ve araştırma yapıyorum,
    Şimdiden teşekkürler,

  7. Gönülüncelezzetler Says:

    Biliyorsun ki bende pek hindistan cevizi sevmem:))…Ama öyle güzel yapmışsınki hele öyle güzel süslemişsinki gel beni ye diyor…Süpersin ellerine sağlık canım kardeşim…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  8. sevtap (karabidikim) Says:

    Ama olmadı canım ben hamileyim böyle güzel sunumlar yaparsan canım çeker,nefis görünüyor canım ellerine sağlık.

  9. Ebru Says:

    Papatyam kek süper görünüyor. Ellerine sağlık canım. Canım nasılda çekti ama. Eve gidip yapsam mı acep?

  10. seval Says:

    ELLERİNE SAĞLIK CANIM,HARİKA GÖRÜNÜYORLAR.
    AYRICA HATIRLATMA İÇİN TEŞEKKÜRLER.GÜLLE UĞRAŞIRKEN UNUTMUŞUM.))
    SEVGİLERİMLE…

  11. yemekaski.com seçil Says:

    görüntü harika.. tadıda nasıl güzeldir ben çok severim hindistan cevizini..

  12. TAZENANE Says:

    Ne güzel görünüyorlar böyle. Ellerine sağlık.
    Sevgiler.
    Hayırlı Kandiller.

  13. Nilgün Says:

    Bu nasıl bir görüntüdür böyle ellerine sağlık. Hayırlı kandiller diliyorum. Allah tekrarını nasip eder inşallah…

  14. derya Says:

    Papatyam bu ne güzellike böyle enfes ötesi olmuş ellerine
    sağlık kocaman öpüyorum.

  15. lezzetedair-yeşim Says:

    beğenilmiyecek gibi değil ki canım
    ellerine sağlık valla süperrrr…

  16. tub@ Says:

    Ellerine sağlık papatyam harika görünüyor, öptüm

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk