Bu şekilli sosisleri yapmayan blogger kalmadı sanırım 
Ben de yapmıştım ama bir türlü yayınlayamamıştım. Haftasonu kahvaltısında çocuklar için güzel bir sunum olacaktır. Gerçi bizim evde çocuk yok ama benim çocuğumda kardeşim ne yapalım yani? Her zaman yiğenlerimi bulamıyorum çünkü
Kalp sosi yapmak için uzun sosisi ortadan ikiye uzunlamasına doğru dikkatlice kesiyoruz fakat bi cm kadar yerinde bırakıyoruz. Kesilen iki ucu tersden kürdanla birleştirdiğiniz zaman ortaya kalp şekli çıkıyor Bu şekilde isterseniz kızgın yağda bir dakika kızartın, içine arzu ettiğiniz malzemeyi doldurun, isterseniz de ortasına yumurta kırın. ben bu şekilde yumurta pişireceğim zaman üzerini kapattığın için sarısıda tamamen pişiyor..
Bu şekil için de yine sosisi ortadan ikiye uzunlamasına bir cm kalana kadar kesiyoruz. Kürdanla tutturduktan sonra kenarlardından çıtlatıyoruz. Yine ister kızgın yağda kızartın,isterseniz tavada yumurta kırın.
Afiyet olsun!
Haziran 24th, 2011 at 15:32
Kahvaltilik için süper!!! Ellerine saglik canim çok cici olmuslar bu sosisler
Haziran 24th, 2011 at 15:45
kahvaltılık sosislerin güzel..
Haziran 24th, 2011 at 16:10
Ben kaldım sanırım.Ay sonu gelecek olan sosis sever yeğenlerimi bekliyorum.Kahvaltı sürprizi olarak hazırlıycam.
Ellerine sağlık canım,çok şık görünüyorlar.
Sevgilerimle…
Haziran 24th, 2011 at 17:03
ayy çok güzel görünüyorlar walla bide açım ki şuan eve gidince hemen denicem..seninde ellerine sağlık canım..
Haziran 24th, 2011 at 17:26
ellerine sağlık…çocuklar sosisi çok seviyor..kalp şekliyle ise bayılıyorlar zaten
Haziran 24th, 2011 at 17:40
ben yapmadım ben sosisle aram pek iyi değilde
Haziran 24th, 2011 at 18:13
Benim ufaklıklar sosis için deli oluyorlar.
Benim pek aram iyi değil ama diyetteyim ve açım
Şu an sosis için bile deliriyorum.
Çok güzel sunumlar.
Ellerine sağlık canım.
Haziran 24th, 2011 at 18:20
Papatyam pek bir lezzetli görünüyorlar. Hele ki sarısı da iyice pişmiş. Tam benlik olmuş. Ellerine sağlık canım.
Haziran 24th, 2011 at 18:21
çok güzel olmuşlar ellerine sağlık cnm..
Haziran 24th, 2011 at 18:32
hımmm nefis görünüyor çok sık olmamakla beraber arda yiyiyorum şu yumurtalı benim aklımı çeldi doğrusu
Haziran 24th, 2011 at 19:22
yiğenim geldiğinde yapıyım ona
eline sağlık olsun