Tavuklu Börülce Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

tavuklu börülce salatası

Geçtiğimiz haftalarda çok acayipdir ki canım hem börülce salatası, hem de haşlanmış tavuk istedi. Sonra bu ikisini birleştirmeye karar verdim. Çok da iyi yapmışım, ortaya doyurucu ve besleyici güzel bir salata, aynı zamanda yine diyet yapanlar için bir öğün çıktı..

Bu sıcak havalarda önden soğuk veya sıcak bir çorba ardından bu salatayla yemek faslını kapatmış olmak iyi gidiyor :)

Burada da diğer börülce salatası tarifimi bulabilirsiniz..

Malzemeler:

1 su bardağı börülce
3 tane tavuk but
6 tane közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı doğranmış yeşil zeytin
1 su bardağı mısır
1/4 demet maydanoz
5-6 daltaze soğan
Zeytinyağ
1 tane limon
Pulbiber, kimyon, tuz
tavuklu börülce salatası (1)

 

Yapılışı: Börülceleri akşamdan suya koyun ve üzerini kapayın. Ertesi gün suyunu süzün ve haşlayın. Bir yandan tavuğu da haşlayın.
Haşlanan börülcenin suyunu süzün ve salata kasesine alın, üzerine zeytinyağ ilave edip karıştırın ve soğuması için kenara alın.
Tavuk butları ılındıktan sonra kemiğinden ayırın ve didin, salataya ilave edin.
Közlenmiş biber, maydanoz, ve soğanı da küçük küçük doğrayın. Kalan malzemelerle bir salataya ilave edin. Üzerine limon suyu, zeytinyağ ve baharatları ilave edip karıştırın.

Afiyet olsun!

16 Yorum Yapılmış “Tavuklu Börülce Salatası”

  1. fatma Says:

    merhabalar canım elleri ne sağlık harika bir salata olmuş muhteşem, görüntü süper.
    sevgiyle kucaklıyorum:)

  2. saniyesultan Says:

    görüntü süper tadıda süperdir…..ellerine sağlık…

  3. sevda Says:

    tekbaşına yenilebilecek bir salata olmuş canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.öpüyorum.

  4. Tülin Says:

    süper bir salata ellerine sağlık….börülceyi haşlatıp öylece yiyebilirim,kestane lezzeti veriyor bana…sevgiler…

  5. Tümay Says:

    Ewet oldukça doyurucu ve lezzetli bir salata olmuş canım ellerine sağlık…:)

  6. Tarifkolik/Öznur Says:

    Rengarenk şahane bir salata olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..

  7. bahar Says:

    benim en sevdiğim salata bu çok sık yaparım ama yeşil zeytin koymuyorum nefis ellerine sağlık

  8. yeşim Says:

    nasıl güzel bir görüntü bu böyle içim açıldı…tadıda mükemmel hissedebiliyorum.ellerine sağlık ablam.hayırlı güzel bir hafta senin olsun.öptüm.

  9. Çeşnici Handan Says:

    İkisini birleştirmek süper olmuş hem görüntü hem de lezzet harika ellerine sağlık canım bu sıcaklar da ne kadar iyi gider. Sevgiler.

  10. evatolyesi Says:

    Tam benlik ellerine sağlık canım bu günlerde diyete ihtiyacım var da:))))

  11. filiz Says:

    Ellerine saglik papatyam… Tam yazlik bir lezzet olmus…

  12. Semiha Says:

    Rengarenk bir salata olmuş. Tavuğu salatalarda tüketmeyi severim. Börülceli hiç aklıma gelmemişti. Bunu denemek isterim. Ellerine sağlık canım.

  13. Gönülüncelezzetler Says:

    Yine tam bana göre bir salataaa:))Canım bu sıcaklarda bir şey yemek istemiyor bu salata olsun yeter…Ellerine sağlık canım kardeşim…

    SEVGİLER…

  14. ab-ı hayat Says:

    bayıldığım bu salatayı tavuklu olarak da deneyeceğim,ellerine sağlık canım.

  15. zeynep Says:

    Benimde canm börülce istedi dün annemde güzel bir salatasını yapıyor ama bu çok güzel olmuş.Hem dediğin gibi doyurucu da olur.ellerine sağlık.

  16. 23 nisan :) Says:

    ben balayında bal yerken çok çalışmışsın kuzum:)
    ellerine sağlık…
    evde eksik bitmiyormuş yahu iş başa düşünce anlıyor insan bak börülcede eksik :D

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk