Baklava Yufkasında Peynirli Börek

BÖREKLER Yorum Yaz

baklava yufkasıyla peynirli börek

Geçen gün annem iftara canım peynirli börek istedi, şu baklava yufkasından yap bakalım dedi. Şimdi her gittiğimiz misafirlikte ve bize her gelen misafire baklava yufkasından böğin güzelliğini anlatıyorSmile Sonra da ben tarif veriyorumBig Smile E artık tatrif isteyenleri buraya yönlendireyim en iyisi mi..

 

Malzemeler:

12 tane baklava yufkası
1 kase rendelenmiş beyaz peynir
1 kase rendelenmiş kaşar peynir
1 yumurtanın akı
50 gr eritilmiş margarin/tereyağ
1 çay bardağı su
Üzerine:
1 yumurtanın sarısı

 

baklava yufkasıyla peynirli börek (2)

Yapılışı: Margarini/tereyağını eritin ve suyla karıştırın. Peynirleri bir kaseye rendeleyin, biraz tuz ve yumurtanın akını ilave edip karıştırın.

Üç kat baklava yufkasını tezgaha serin ve heryerine yağlı su sürün. Uç kısmına peynirli harçtan yerleştirin ve yufkayı hafif sıkı olacak şekilde sarın. 4 eşit parçaya bölün ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Tüm yufkaları bu şekilde sarın. Kalan yağlı suya yumurtanın sarısını kırın, karıştırın ve böreklerin üzerine sürün. Üzerine susam/çörekotu/haşhaş serpin ve pişirin.

Afiyet olsun!

19 Yorum Yapılmış “Baklava Yufkasında Peynirli Börek”

  1. gülcan akbas Says:

    In Love mmm nefis aksam aksam olsa yerim hayir diyemek sahurda iyi olurdu .Arkadasim sizlere afiyetler olsun öptüm.

  2. derya Says:

    Can Papatyam çıtır çıtır oluyor gerçekten baklava yufkasıyla ellerine sağlık öpüyorum.

  3. H. Mungan Says:

    Yes ayyy harika görünüyor, nefiste kokuyordur mmmmhhh, ellerinize saglik

  4. filizinevi Says:

    bak canım çekti şimdi,gecenin bu vaktinde nerden bulayım ben baklava yufkası dimiBig Smileeline sağlık Papatyacık,eminim çok lezzetli olmuştur..

  5. miskokulu lezzetler mine Says:

    Papatyam baklava yufkasını bir ben denemedim anlaşılan nedense hep bazı lezzetlere korkarak yaklaşıyorum biraz çekiniyorum mayalı hamuradada öyleydi baklava yufkasıda sanki hemen yapışacakmış elimde kopacakmış gibi geliyor . Ama görüntülere bakınca çok hoşuma gitti ellerine sağlık canım sevgiler…

  6. Tümay Says:

    Baklava yufkasını içinde böyle peynir ya da patates gibi onu yumşatıcı harçlar varken daha çok seviyorum bende. Ellerine sağlık canımSmile

  7. Hayat Cafe Says:

    Çok seviyorum baklava yufkasıyla yapılan böreği..
    Yanındada kompostoyla doyamam yemeye..
    Ellerine sağlık canım..

  8. Gönülüncelezzetler Says:

    Hımmmm anne onaylı harika börek nefisssss…Bak ben bunuda istiyorumBig Smile…İstediğiklerimi bir toparla menü oluştu bileBig SmileBig Smile…Yandın galiba istekler çok olduBig Smile…Ellerine sağlık canımmm…

    SEVGİLER…

  9. sevda Says:

    çıtır çıtır harika oluyor canım.nasılda canım çekti görünce.ellerine sağlık.öpüyorum.

  10. mukadder Says:

    hımmmm olsada yesekk cnaım çekti amaSmile
    çok güzel görünüyor canım elien sağlıkk

  11. Hülya Says:

    Akşama mutlaka yapılacak bu börekten. Kalan yufkalarımı bitireyimde tazesini alayım değil mi Papatyam. Ellerine sağlık. Anneler yaptığımız şeyleri beğenince daha bir hoşumuza gidiyor sanki Smile

  12. Semiha Says:

    Baklava yufkasında börek bir başka lezzetli oluyor. Ellerine sağlık Papatya. Her zamanki gibi yine nefis bir tarif.

  13. Tugcee Says:

    Ben de denemiştim,yanında da vişne kompostusuyla enfes olmuştuSmile Şimdi de canım çekti,hep diyorum “İftardan önce girmeyeceğim bu siteye!” diyeSmile

    Ellerine sağlık papatya,enfes görünüyor.

  14. SeineP Says:

    Baklava yufkasını nereden bulacağız acaba sayın Papatya hanım Razz

  15. Ülkü Says:

    Harika görünüyor, elinize sağlık. İzin verirseniz bir şey soracağım,baklava yufkasının içinde bulunan sistein maddesini hiç duydunuz mu acaba? Ben Cahide ablanın(Cahide&Jibek) blogunda okuduğumdan beri hiç almıyorum. Güvendiğiniz bir marka var mı?

  16. Papatya Prenses Says:

    Okumamıştım o yazıyı. Ben her zaman alışveriş yaptığım marketin yufkasını kullnıyorum (çağrı market).

  17. fisun Says:

    sevgili papatya yağlı suyu her katamı yoksa her 3 katamı süreceğiz birde ben hiç baklava yufkası kullanmadım kalan baklava yufkalarını nasıl muhafaza edeceğiz

  18. Papatya Prenses Says:

    3 yufka üst üste olacak ve üçüncünün üzerine yağ sürecek sonra peynirli harç koyup rulo yapacaksanız. benim kullandığım yufkanın paketi kilitli poşet.kalanını tekrar sarıp poşetle kaldırdım.zaten ramazan olduğu için ertesi gün tekrar taze börek yaptığımdan dolayı çabuk tüketilmiş oluyor.

  19. 23 nisan :) Says:

    hıhım evet hıhım eveeettt ben hep oklavayla büzdürüp yapıyorum böylesini de yapcam hoca ablaSmile ellerine sağlık diyor mürid bu akşama isterim derken Grin

Yorum Yaz

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette
 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk