İddalı bir başlık olduğunun farkındayım ama bunun iki sebebi var, biri benim ve misafirlerim için bu sofraların en güzel sofra olması., ikincisi google aramalarında sürekli en güzel iftar sofraları yazanlar 
Pembe sofra geçen hafta Çavuşbaşı’nda piknik yaptığımız aile dostlarımızı ağırladığımız sofra. Gümüş ağırlıklı olan ise başka bir aile dostlarımızı ağırladığımız sofra.
İnsanın sevdikleri için sofralar kurması, tatlılar salatalar yapması ve ardından güzel sözler duyması çok güzel ve mutluluk verici.. Rabbim dostların eksikliğini göstermesin, bizlere de o sofraları kuracak sağlık ve kesemize bekeret versin inşallah..
İki sofranın da menüsü aynı. Börek, yapıldığı gün tükendiği için içeriği aynı ama yapılışı farklı. İlk gün yoğurtlu salata olarak, kırmızı lahana salatası, ikinci gün ise soğuk buğday salatası vardı..
Pembe sofranın detayı su içinde yüzen pembe mumlar, gümüş sofranın detayı ise bir vazo krizantem.. Peçetelikler ve runnerların yapımı yine bana ait 
Mevsim salatasını porsiyonluk olarak sunmak hem şık, hem de israfı önleyici. Herkes kendi hakkını bitiriyor ve arttı, ziyan oldu derdi olmuyor. Sofra kalabalık olunca biraz yer kaplıyor ama olsun..
İftar soframızda neler vardı:
- Tavuk suyuna şehriyeli çorba
- Patates kızartması
- Fırında köfte
- Tavuklu nohutlu pilav
- Baklava yufkasında peynirli börek / patatesli rulo buzluk böreği
- Yoğurtlu kırmızı lahana salatası / soğuk buğday salatası
- Közlenmiş kırmızı biber salatası
- Porsiyonluk mevsim salatası
- Süslü revani=gökkuşağı tatlısı
- Sürpriz hurma topları
Ağustos 24th, 2011 at 02:14
ne güzel….
ıkısıde bırbırınden ozenlı hazırlanmıs.hayırlı ramazanlar
Ağustos 24th, 2011 at 02:35
Cok hos iki sofra görüyorum, cok begendim… Iftar sofralarina bayiliyorum, hele de o sofralarda yapilan muhabbetlere… Hayirli Ramazanlar
Ağustos 24th, 2011 at 02:53
Ellerinize sağlık,efendim sonunda kavuşuyoruz bizde iftarda
Ağustos 24th, 2011 at 07:51
maşallah maşallaaaaahhh :=)))
sofra bu işte :=))) HAKLILAR !!!
****
Şu google aramaları benide gülümsetiyor papatyacım, başlıklar enteresan ! :=)
hayırlı ramazanlar canım, tekrarına erelim.
Ağustos 24th, 2011 at 10:20
aaa ama sen hakedıyorsun canım benım…bencede ennn guzellerı olmus…maşallahh…
mısafırlerınde cok sanslılar….kıskandım
(((
Ağustos 24th, 2011 at 11:15
Can Papatyam hepsi birbirinden harika menüler süper.Peçe
te ve peçeteliklere bittim.Runnerler zaten muhteşem ellerine emeğine sağlık kocaman öpüyorum.
Ağustos 24th, 2011 at 12:03
Harika emeginize ellerinize Saglik …takpteyimmmmm
Ağustos 24th, 2011 at 12:17
BEN YİNE ONCA FOTOĞRAF ARASINDAN BUĞDAY SALATASINA TAKILDIM İYİ Mİ?
Ellerine sağlık kuzum, ikisi de birbirinden güzel.
Ağustos 24th, 2011 at 14:06
Ama ben senin yaptığın her şeyi çokkk beğeniyorum bu masalar ve ikramlar gibi
…Nasılda göze hitap ediyorsun harikasın hatta harika ötesin özelsin
…Ellerine, emeklerine, ruhuna, gönlüne sağlık canımmmm kardeşim…
SEVGİLER…
Ağustos 27th, 2011 at 11:54
hepsi birbirinden güzel tatlişkom verilen emeklere sağlık..
öperim bal yanaklardan