Bu tarif sanırım taslakda bekleyeli 2 ayı geçti. Ha bugün yayınlarım, ha yarın yayınlarım derken unutmuşum gitmiş.
Bu sunumu ve tarifi bilmeyen yoktur sanırım ama hani ardımızdan gelen nesil için ekleyeyim 
Ani misafir geldiğinde, hafif tatlı yapmak istediğinizde çabucak pişip yenebilen pratik bir tarif..
İftardan sonra çayın yanınada güzel gider
Malzemeler:
1 paket milföy
Kivi, vişne, çilek, muz dilimleri
Pudra şekeri
Kreması:
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı nişasta
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
50 gr margarin
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Yapılışı: Milföyleri buzluktan çıkarın, tezgahın üzerine yayın ve yumuşamasını bekleyin. Fırını kızdırın. Yumuşayan milföylerin her birini dörde bölün. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve pişirin.
Tencereye şeker ve nişastayı alıp karıştırın. Üzerine süt ve yumurtanın sarısını ekleyip ocağın altını yakın. Sürekli karıştırarak pişirin. Pişan kremanın altını kapatın ve margarinle vanilyayı ekleyip çırpın. Ara ara çırpmaya devam edin ki kabuk bağlamasın. Krema soğuduktan sonra toz şantiyi ilave edip mikserleyin.
Pişen milföyleri fırından çıkarın ve soğuduktan sonra ortaları biraz açıp bir tatlı kaşığı krema doldurun. Arzu ettiğiniz meyvelerden birer dilim koyun ve kapatın. Milföyleri bu şekilde doldurarak servis tabağına dizin. Üzerine pudra şekeri serpip, servis yapın.
Afiyet olsun!
Ağustos 25th, 2011 at 14:20
Bayılırım,çıtır çıtır harika bir lezzet.Minicik bir farkla ben de yapıyorum.Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle…
Ağustos 25th, 2011 at 14:21
cok pratikmiş..bende hep denemek istiyorum hiç fırsat olmadı bide çocuklar yerken sağa sola fırlatırlar diye çekiniyordum ne yalan söyleyim
Ağustos 25th, 2011 at 14:27
off .nefis görünüyor canım.resim bile cezbetti beni.ellerine sağlık.sevgiler.
Ağustos 25th, 2011 at 14:44
Ne tatlı görünüyorlar pufidikler
Ağustos 25th, 2011 at 15:31
Çok pratik,bir o kadar da lezzetli oluyor. İçine çikolatalı sos ya da muhallebi üzerine çikolata parçaları yerleştirince de güzel oluyor. Ellerine sağlık
Ağustos 25th, 2011 at 16:40
cnm bayılırım bu tarife çok severek yapıp yediğim bi tatlı
ellerine sağlık..
Ağustos 25th, 2011 at 16:42
İçi yumuşacık krema,dışı çıtır çıtır offfff
Ben muzlusundan isterim ama..
Ellerine sağlık canım
Ağustos 25th, 2011 at 18:35
Ben bunu kahve içerken yemek istiyorum duyrulur
…Çıtır çıtır nefis br lezzet ellerine sağlık canımmm
…
SEVGİLER…
Ağustos 25th, 2011 at 19:04
Bayıldım ben bunlara. Yemeğe bile kıyamam
Harika olmuşlar, ellerine sağlık arkadaşım. Sevgiler.
Ağustos 25th, 2011 at 19:25
çok nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.hayırlı iftarlar…
Ağustos 25th, 2011 at 19:45
Can Papatyam iftar yakını bu enfes pastacıkları görmem pek iyi olmadı
)ellerine sağlık kocaman öpüyorum.
Ağustos 25th, 2011 at 20:55
ufff süper görünüyor
milföyle yapılan böreklerin tadını ailecek sevmiyoruz acaba tadı farklı mı oluyor?
Ağustos 25th, 2011 at 22:23
oyy oyy güzelde lafmı hayatım bayıııldım
ne kadar lezzetli görünüyorlar ellerine sağlık
sevgiler
Ağustos 25th, 2011 at 23:08
Milföylü bu tatlıya hep vişne yakışır sanırdım ama kivi gözüme pek güzel göründü. Bir dahaki sefere kivi ile deneyeceğim inşAllah. Ellerine sağlık canım. Hayırlı geceler.
Ağustos 26th, 2011 at 00:52
süper bunlar
iyi bayramlar papatyam.. sevgiler..
Ağustos 26th, 2011 at 02:33
bu pastaciklar icin ellerinize saglik, gercekten cok pratik yapilan bi tarif
Ağustos 27th, 2011 at 11:52
çok güzelllll……
arasına kavun koysam nasıl olur? deneyelim
iftardamı yesem sahurda mı?
fazla yapayım ikisinde de yiyeyim
ellerine sağlık çilekli dondurmam
Ağustos 27th, 2011 at 23:06
çok güzelll çok nefiss. Ellerinize sağlık. Kahve Dükkanı’ndan sevgiler…ve iyi bayramlar.
Ocak 20th, 2012 at 18:24
öncelikle ellerinize sağlık. bloğun sessiz takipçisiyim. bu milföyler için birşey sormak istiyorum ilk yapıldığında çıtır oluyor ama sonradan yumuşuyorlar.Hemen yenip bitmezse saklama yönteminiz varmı?
Ocak 20th, 2012 at 18:39
Teşekkür ederim Nazan. Bizde hiç kalmadığı için böyle bir yöntemimyok. En iyisi kişi sayısından bir kaç tane daha fazla yapmak.Böylece fazla artmaz ve gün içinde biter.
Ocak 21st, 2012 at 13:19
bende yenilip kalmadığını tahmin etmiştim
yoksa bahsederdiniz püf noktasından
)