Kurban bayramı yaklaşırken bundan iyi tarif olmaz diye düşündüm
Geçtiğimiz hafta yiğenim Ömer’in doğum gününü kutladık. Kendisi en çok hayvanlı oyuncaklarla oynamayı seviyor. Bende bundan yola çıkarak ona elimde bulunan hayvanlı kalıplarla kurabiye yapmak istedim.
Bugün ki gezimiz Ürgüp ve Orta Hisar dolaylarında gerçekleşecek.
Fotoğrafdaki peri bacalarının ismi “Üç Güzeller”. Reklamlarda sıkça görüyorsunuzdur, kendileri pek meşhur ![]()
Gittik, gezdik, geri döndük;üzerinden epey zaman geçti ama ben hâlâ Nevşehir gezimizi yayınlayamamıştım. Gerek verdiğim ara, gerek Ankara gezi fotoğraflarının da çok olması derken sonunda Nevşehir kısmına geçebildim. Bundan sonra bir kaç bölüm de Nevşehir’i bitiririm. İnşallah yeni yerler gezer ve yine burada paylaşırım..
Beyzapazarı fotoğraflarında yazdığım gibi çok güzel bir çalışma yapmış belediyeler; gezdiğimiz yerin nesi meşhursa onun şehrin/kasabının girişine heykelini yapmışlar. Nevşehir’in girişinde ise üzüm vardı doğal olarak ![]()
Affı ve bereketi bol olan güzel aylardan birine daha girdik bugün; Zilhicce ayı, başka bir değişle Kurban ayı.. Bu ayın özellikle ilk on günü ki onuncu günü kurban bayramının ilk gününe tekabül eder, çok bereketli günlerdir. Bu sebeple mümkün olduğunca ihya etmeye çalışmamız gerekli. Hiç birşey yapamıyorsak bile otururken, yürürken, iş yaparken vs tesbih çekebiliriz içimizden..
Rabbim bu ayı hakkıyla geçiren kulları arasında kılsın cümlemizi ve ayımız bereketli olsun.. Yüce Rabbimiz herkese kurban kesecek güç ve rızık versin inşallah..
Aslında Ramazan’dan kalan son bir iftar sofram var ama çay sofrasına öncelik vereyim istedim. İftar sofrasını da bayram yemeği menüsü için yayınlarım artık bir kaç gün sonra
Gerçi bayram sofralarından önce Zilhicce orucu tutanların iftar sofralarına örnek olabilir..
Takipçilerimden İrem hanım, oğlunun diş buğdayı hazırlıkları için sorular içeren bir mail yollamıştı. Onun gibi kafasında sorular olanlara da faydalı olması açısından hazırlıklar için gereken malzemeleri nerelerden temin ettiğimle ilgili bir yazı yazmaya karar verdim..
İrem hanım her ne kadar “diş buğdayı” için sorular sormuş olsa da, ben bu yazıda daha geniş bir yelpazede bir çok şeyi anlatacağım..
Kapı/duvar süsünü strofor köpükden yapmıştım. Strofor köpüğü mahalle nalburlarından bulabilirsiniz rahatlıkla. Hatta sıkıştırılmış olanları ver pembe ve mavi. Onlardan da kullanılabilir. Ben elektronik eşya kutusundan çıkan köpüğü saklamıştım bu tarz şeyler için kullanmak üzere ![]()
Bu kadar uzun ve üstelikde sessiz ve ülkemiz için tatsız olan ayrılığı tatlıya bağlayalım artık değil mi? Eh ilgi alanı pasta olunca da tatlıya bağlamanın en güzel yanı bu sessiz arada yaptığım pasta olur herhalde..
Geçtiğimiz günlerin birinde teyzeme yapacağım pastayı düşünüyordum. Buzdolabının kapak rafında asker gibi sıralanmış pasta süslerinin “kırmızı”sı dikkatimi çekti ve hiç kullanmadığımı farkettim. Kırmızı pasta süsü aklıma pastanın temasını ve içeriğini getirdi. Daha önce yerli-yabancı bir kaç blogda kırmızı kadife pastayı görmüştüm. İşte yapmanın tam zamanıydı! Her ne kadar kırmızı kadife pastanın geleneksel süslemesi labneli beyaz kremayla olsa da benim aklımda ganaj kaplamalı bir pasta vardı.
Hepinizin bildiği üzere bugün öğlen saatlerinde Van’da 7.3 şiddetinde bir deprem oldu ve artçıları hâlâ devam etmekte.
Kış ayazında insanlar evsiz barksız kaldılar. Bu sebeple bir çok yazar, haber spikeri vs sosyal medyadan yardım çağrısında bulunuyor ve bir çok yardım hareketini başlatıyor. Ben de takip ettiklerimi ve gördüklerimi paylaşmak istiyorum.
Öncelikle Ahmet Tezcan’ın twitter üzerinden başlattığı #evimevindirvan hareketi: Kiracı bekleyen boş eviniz varsa, yaşadığınız ilin valiliğini arayıp harekete geçiyorsunuz. Vanlı kardeşlerimizden bir aile yerleştiriliyor. Bunun için Ahmet Tezcan’ın twit hesabını takip etmeniz yeterli. (İSTANBUL VALİLİĞİ Acil Durum Müdürlüğü İrtibatları: 0212 455 56 75 & 84 afet@istanbuladm.gov.tr)
Harem otogarındaki Van otobüs şirketleri de Van’a ücretsiz olarak yardım kolilerinizi gönderiyor. Toplayabildiğiniz yardım kolilerini otogara ulaştırmanız yeterli.(0216 333 37 63)
Yurtiçi ve PTT kargo’da gönderdiğiniz yardım kolilerinden ücret almayacak.
AKUT: 2930′a AKUT yazın gönderin. bir SMS ile AKUT’a 5TL katkıda bulunabilirsiniz.
KIZILAY: 2868′e göndereceğiniz boş bir SMS ile Kızılay’a 5 TL yardımda bulunmuş olacaksınız!
Şişli (0212 288 75 76), Beşiktaş (444 44 55), Kadıköy (0216 542 5055), Ataşehir (0216 570 5050) Belediyeleri yardımlarınızı bizzat evinizden gelip alıyor. ( 0212 288 75 76)
Yine twitterdan Erhan Çelik’in katkısı çok büyük. Tüm GSM operatörleri Van’daki gsm sahiplerine ücretsiz konuşma süresi ve sms sağladı O’nun sayesinde. Yine #evimevindirvan kampanyasına desteği büyük.
Bunların dışında Kızılay ve Akut üzerinden yardımlarınızı ulaştırabilirsiniz. Yalnız Kızılay kullanılmış eşya almıyor haberiniz olsun.
Bu karışıklıkda bir de kötü haber aman dikkat! PKK Van’a yardım adı altında hesap açmış, aman gözünüzü seveyim dikkat edin. Güvenilir kuruluşlardan başka biryer üzerinden yardım yollamayın sakın..
Daha önce depremi yaşayan insanlar ise en çok ihtiyaç duyalan malzemeleri şöyle sıralıyor: Bebek bezi, bebek maması, battaniye, mont, ısıtıcı, el feneri, pil, temiz iç çamaşırı, hijyenik ped, çocuklar için oyuncak, su, pişirilme gereği duyulmayan yiyecekler (konserve,hazır gıda..)..
Rabbim Van’a yardım etsin inşallah!
Renklerim tükenmişti, bir süre o renksizlikde “kendi halime” yaşa(ma)mak istedim.. Tüm iletişim yollarımı kapadım. Bir çok takipçimin farkında olduğu gibi ilk kez “sesizce” uzaklaştım..
Kimseye dert anlatacak mecalim yok; olsa bile sürekli “aynı” teselli cümlelerini duymaktan “bıktım!” Ayrıca kimseye hesap vermek zorunda da değilim!
İlk kez ruhumdaki fırtınaları tüm çıplaklıyığla anlatasım var ama artık burada “bizbize” değiliz.. Dua edin yeter..
Pazartesi görüşmek üzere.. Sizi Candan Erçetin’in duygularıma tercüman olan şarkısıyla başbaşa bırakıyorum..
İçinde bulgur olan herşeyi ayıla bayıla yerim. Kısır dedin mi daha o onda canım ister benim. Hiç üşenmem kalkıp yaparım ![]()
devamını oku »










Son Yorumlar