Mürdüm Erikli Turta

Tartlar ~ Kişler Yorum Yaz

erikli turta 007

Geçen gün mutfak tezgahında ki mürdüm eriklerini görünce aklıma Nunu’nun turtası geldi ve bilgisayarı açıp hemen tarifi yazdım :) Vakit geçirmeden işe koyuldum ve piştikten hemen sonra fotoğraflayıp bir güzel kahveyle birlikte yedim :)

Teşekkür ederim Nunucum diyorum ve  o güzel sofralarını ve tariflerini görmeniz için sizi Nunu’nun masal sayfasına yönlendiriyorumm :)

 

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 tane yumurta
70 gr tereyağ/margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzerine:

1-2 yemek kaşığı toz şeker
14-15 tane mürdüm eriği
Bal/reçel

 

erikli turta 005

 

Yapılışı: Mutfak robotuna tüm malzemeleri alın ve hamur iri kum kıvamına gelene kadar robotu çalıştırın. Hafif unladığınız tezgaha hamuru alın ve hızlı hareketlerle birleştirip merdaneyle kalıbınızdan bir kaç cm. büyük olacak şekilde açın. Kalıbınızı yağlayın ve hamuru merdane yardımıyla kalıba yerleştirin. İkiye bölüp çekirdeklerini çıkardığınız erikleri sıkı bir şekilde tartın üzerine dizin. Üzerine toz şeker serpiştirin ve alt üst pişine kadar fırınlayın. Fırından çıktıktan sonra eriklerin üzerine parlak olsun diye bal veya reçel sürün.

NOT: Tart kalıbınız yoksa borcamda tart pişirmenizi pek tavsiye etmiyorum. Altının pişmesi çok uzun zaman alıyor, yine bile hamurumsu kalabiliyor. Onun yerine kek kalıbında da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

14 Yorum Yapılmış “Mürdüm Erikli Turta”

  1. zeymuran Says:

    ellerıne sağlık canım nunu nun masal sayfasına gıdıyorum şimdi,sevgiler…

  2. sevda Says:

    eriklerde ne güzel duruyor canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.öpüyorum.

  3. saniyesultan Says:

    ÇOK ÇOK SEVERİM,BENDEMİ YAPSAM NE?

  4. Nigar Says:

    Ellerine sağlık canım çok nefis görünüyor;))

  5. filizinevi Says:

    eline sağlık canım..turta konusunda pek maharetli sayılmam,hamuru tam pişmiyor sanki,içime sinmiyor:(

  6. canımcektipisirdim Says:

    turtanın her cesidine bayılırım,şimdi o tabak burda olsa ne iyi olurdu:))ellerine sağlık tatlım..

  7. bir dut masalı Says:

    papatyam ne güzel süpriz yapmış..
    kahvesiyle içip bde beğenmiş :)))
    çok teşekkür ederim canım benim.

    güzelliklerle dolu bir hafta diliyorum..

  8. Gönülüncelezzetler Says:

    Ban bunu nunuda görünce bayılmıştım şimdi sende gördüm bi daha bayıldım…Ayılmak için yapmak lazım…Nefissss olmuş ellerine sağlık canım kardeşim…

    Sevgiler…

  9. muko Says:

    çok güzel görünüyorlar canım eline sağlık

  10. İlkin Says:

    Ellerine sağlık enfes görünüyor denemek lazım :)

  11. evatolyesi Says:

    Erik çeşitleri içerisinde en çok sevdiğim eriktir mürdüm eriği onunla tatlılar yapmayıda çok severim ellerine sağlık canım bir dilim alabilirmiyim:)))

  12. Hayat Cafe Says:

    Bu bir dilim turta ve yanındaki kahveyi istiyoruuuuuum.
    Çok güzel görünüyor canım..
    Ellerine sağlık.

  13. 23 nisan :) Says:

    ellerine sağlık portakal şekerim:)
    bu eriklerden ne çok var bizim köyde bi gitsem de toplasam:))
    bu arada bugün gördüm ki bir demet sarmısak istanbul yollarına düşmüşş:))

  14. zeynep Says:

    Geçen bende yaptığım erikli tarttan sonra muffin denedim olmadı erik çok suyunu bıraktı,ama seninkiler bırakmamış güzle olmuş.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk