Aslında yine buraya özel olarak bir yazı yazmayı düşünmüyordum. Zira dün gece facebookda da yazdığım gibi eğer siteyi gerçekten takip eden biriyseniz sağ tarafdaki facebook sayfamızda paylaştığım herşeyin akıp gittiğini görüyor olmanız gerekiyor. Ama hadi dedim bahanecilerin hiç bir bahanesi kalmasın!

Bu seferki çekilişimizin hediyesini önceden gösteriyorum ama yanındaki sürprizi göstermiyorum o ayrı
Konumuz ise: Kurabiye kategorisinden yapacağınız bir tarifi eğer blog sahibiyseniz fotoğrafları ve linkiyle beraber yayınlamak, benim bloğum yok diyorsanız da aynı şekilde facebook sayfamızda paylaşım yapmak. Bu kadar kolay yani… Süremiz iki hafta, ilk paylaşım yapıldı bile.. Katılımlarınızı bekliyorum..

Geçen hafta perşembe akşamı EKS Mutfak Akademisin’e Siemens’le yılbaşı sofrası kurmaya davetliydik 20 blogger. Son zamanlarda katıldığım en kalabalık ve neşeli etkinliklerden biriydi.

devamını oku »

Düzensiz bi beslenme alışkanlığım olsa da otçul bir insanım ben sanırım. Et yerim ama pek de aram yoktur. Böyle muhtelif otları yemeyi çok severim. Hele birde taze taze kırlardan toplayıp yenirse tadına doyum olmaz. En son cicişlerle gittiğimiz Çavuşbaşı’nda toplayıp oracıkta yemiştik.Bir daha kısmet olmadı. Sonra ise Gönül ablam yollamıştı dayısının ona yolladığı taze kuzukulaklarından, çok sevdiğimi bildiği için.

devamını oku »

Geçen gün ki kahvaltı için bir gece önceden pandispanya yapmaya koyulduğumda, annem “birinin doğum günü mü var?” diye sormuştu. Malum bizde ki doğum günleri kutla kutla bitmiyor Ben de hayır kendi canım istiyor demiştim Kestane şekeri ve pastaya dayanamayan biri olarak ikisini birleştirme fikri ne zamandır kafamdaydı o güne kısmetmiş.

devamını oku »

Bize biçilen ömrü bir şekilde yaşayıp gidiyoruz günbegün.. Yeri geldiğinde buradan da bazı ayrıntılar paylaşsam da çoğu şeyi yazamıyorum veya yazmıyorum. Bugün bir kaç yaşanılmışlığı yazmak istedim ki dönüp baktığımda yüzümüzü güldürecek günleri hatırlayalım..

Malum dün hicri yılbaşımızdı. Biz maaile biraradaydık çok şükür. Afra ablamda toplandık ve çiğ börek partisi yaptık. Mutfağı görmeliydiniz, buru yoğurdu, biri açtı, biri içini koydu, biri kızarttı derken yine ağız tadıyla bir akşam geçirdik. Sonunda bir kaç zamandır ara verdiğimiz Kur’an tilaveti ve sohbetimizide babamdan dinledik Allah kabul etsin.

devamını oku »

Hayli zaman oldu okuduklarımı paylaşmıyorum. Gerçi bu fotoğrafdakileri okuyalı da bir kaç ay oldu. Bir bakıyorum kitapları arka arkaya sular seller gibi okuyorum. Sonra bir dönem geliyor elime alamıyorum. Şuan elime alma aşamasına yaklıştım Okumayı bekleyen kitaplarım birikmiş durumda.

devamını oku »

Kapadokya gezimize Göreme’den başladık ve vedamız yine Göreme’yle oluyor.. Tayyibe’nin halasının Göreme’de işlettiği ve aynı zamanda yaşadığı bağlık Kapadokya evine konuk olduk yola çıkmadan önce. Bulunduğumuz yerin arka tarafında bir kilise olduğu için turistlerin uğrak mekanı aynı zamanda..

devamını oku »

Allah kısmet ederse yarın Muharrem ayının  biri, yani hicri yılbaşımız. Bu gece yani Zilhicce’nin son gecesi ve yarın çok önemli günlerden. Mümkünse ibadetle geçirmeye çalışmalıyız. Hiç birşey yapamıyorsak bile oturduğumuz yerde estağfirullah çekebiliriz..

devamını oku »

Pazartesi günü yengemdeydik. Bazı akrabalar yeni ev için hayırlı olsuna gelmişlerdi. Yengem yine döktürmüştü. Bizim için ilk yaptığı bu güzel tarifi paylaşmak istiyorum bende. Yengem tarifi Nurhan’dan almış ama sanırım yemekteyiz programında filan da yapılmış.. Hem pratik hem de leziz bir mantı/börek..

devamını oku »

Aslında vişneli browni de diyebilirim bu kekin ismine.. Zira bu keki yapıp yedikten bir kaç gün sonra eti brownin yeni çıkan vişnelisini almıştım denemek için. Facebookda da paylaştığım gibi benim kekim ona binbeşyüz basar gönül rahatlığıyla söylebilirim ki..

Kek yapmıyı da, yemeyi de seviyorum daha önceleri söylediğim gibi. Fatma teyzemlere gideceğimiz zaman ne yapacaksın diye sormuştu,ben de kek yaparım demiştim. Annem bu cevabım karşısında burun kıvırmıştı Zira nedense hâlâ zaman zaman kavrayamıyor benim keklerimin düz kekler olmadığını. Neticede ise keki en çok beğenen ve almasam iyi ama dayanamıycam ben bir dilim daha istiyorum diyen kendisi oldu

Bu tarifi yayınlamak için daha sırada beklemesi gerekliydi ama aynı zamanda Asiye ablam bu kek tam Fatihlik olmuş ve  Fatma teyzem Bilal’de çok sever deyip tarif istediklerinden mütevellit bir anda ilk sıraya geçti. Yani özetle kekimiz bakanlık onaylı

devamını oku »